ما هي الحانة الصغيرة؟
نسخة واحدة تأتي من الكلمة الروسية التي تعني "بسرعة". استخدمت في الملاهي والمقاهي أثناء احتلال القوزاق في باريس عام 1814 ، وبدأت في تسمية المطاعم والحانات الصغيرة.
بيستروس حاليًا هي مطاعم صغيرة تقدم الطعام والشراب بسعر عادل وتشير إلى جو غير رسمي وحميم يحافظ فيه الملاك على علاقة وثيقة مع عملائهم.
حول آمي بيسترو
في عام 2009 بدأنا في بيع النبيذ للأصدقاء ، وفي العام التالي افتتحنا كشكًا في مركز تجاري. جاء النمو مع افتتاح enoteca
The Best Wine in the World ، في 25 مارس 2011 ، والذي نقل السوق على مدار 5 سنوات بالعديد من الميزات الجديدة ، ليصبح معيارًا للجودة.
كل هذا أخذنا إلى خطوة أكثر أهمية ، وهي الجمع بين ثقافة النبيذ وفن الطهي. من هذا الحلم الذي تم التخطيط له قبل بضع سنوات ، وُلد مطعم Bistrô da Enoteca في عام 2016 وتميز في مشهد تذوق الطعام في المنطقة.
مع نجاح فن الطهي لدينا ، أدركنا أن التجربة في Bistro كانت تتجاوز النبيذ وأنه يجب علينا تقديم أنواع أخرى من المشروبات وبيئة أكثر حداثة وراحة. ما جعلنا ننشئ أول بار جين في المنطقة ملحق بـ Bistro ، وبالطبع هذا أيضًا مع كلاسيكيات الكوكتيل العالمية الأخرى. وُلد آمي بيسترو في عام 2019 ، وله ارتباط قوي بالفن والموسيقى.
سانتي مون عامي !!
Couvert Artísticoمتى توجد موسيقى حية (السعر للشخص البالغ)26,00 (دويتو) |
قهوة اسبريسو الذواقةفاصوليا متوسطة محمصة طازجة مطحونة ماركة ارابيكا سوبريمو |
الشاي تويننجز |
الجرعات | |
---|---|
Dose de Cachaça Weber Haus Premium 4 anos | |
Dose Campari | |
Dose Licor43 الخمور | |
Dose de Conhaque Fundador Sherry Caskبراندي إسباني معتق في براميل كانت تحتوي في السابق على نبيذ خيريز
| |
المؤلف يشرب | |
Monalisa Redمشروب رسمي من Amí Bistrô مُحلى قليلاً ومنعش وأنيق
| |
الكلاسيكية | |
Caipirinhaفراولة، ليمون تاهيتي أو ليمون صقلية40,00 (قسط Cachaça، مطلق) | |
NegroniSeager's Gin، Vermouth، Bitter، Orange Slice ولمسة من أنجوستورا | |
Margeritaتكيلا / تريبل سيك / لايم / ملح | |
Dry Martiniالجن سيجر ، فيرماوث بيانكو والزيتون | |
Aperol Spritzأبيرول ، نبيذ فوار ، ماء فوار وشرائح برتقال | |
تونيك الجن (G & T) | |
Limão Thaiti | |
Siciliano | |
Morango e zimbro | |
اختر الجن الخاص بك | |
Gordon London Dry (ING) | |
Beefeater Dry (ING) | |
Bombay ou Tanqueray (ING) |
Fausto da Pizzatoسيرا جاوتشا / شاردونيه89,00 (يأخذ)
البرازيل
|
Arente LuganaLugana DOC / Trebbiano di Lugana / 6 أشهر في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ224,00 (يأخذ)
إيطاليا
|
Villa Antinori Biancoتوسكانا / تريبيانو، مالفاسيا، بينوت بيانكو، بينوت جريجيو وريسلينغ158,00 (يأخذ)
إيطاليا
|
Conclave Sauvignon Blancميندوزا / ساوفيجنون بلانك100,00 (يأخذ)
الأرجنتين
|
Perlé RoséGaillac / Duras، Syrah و Merlot140,00 (يأخذ)
فرنسا
|
Vista Alegre Moscatel do Douroدورو / موسكاتيل دو دورو
|
Bacala Brancoدو بيرا الداخلية / سوريا ومالفاسيا
|
Bacala RoséBeira Interior DO / Rufete and Mourisco
|
Freixenet Cordon Negro Brutكاتالونيا / ماكابيو وباريلادا وزاريل لو / من 12 إلى 18 شهرًا في الزجاجة
|
Fusto da Pizzato Brutسيرا جاوتشا / بينوت نوير وشاردونيه
|
مجموعة مختارة من أنواع النبيذ التي يقدمها الكأس (حلوى / دايجستيف) | |
---|---|
Taça de Espumante Moscatelالنبيذ الفوار البرازيلي
البرازيل
| |
Taça de Porto Tawny 50ml
البرتغال
| |
Taça de Moscatel do Douro 50 mlخمر حلو
البرتغال
| |
Graham's Porto 10 anos 50 mlميناء تقليدي ورائع ، تم تعبئته في عام 2017 حيث ظل في البرميل لمدة 10 سنوات في المتوسط.480,00 (الزجاجة)
البرتغال
| |
Taça do Dia 150 mlاستشر الموظف لمعرفة الخيارات المتاحة. |
Av. Kennedy, 38
Jardim do Mar
São Bernardo do Campo
-
SP
الهاتف: 11995226432
البريد الإلكتروني cliente@amibistro.com.br
الموقع: amibistro.com.br/
إنستاجرام: @ amibistro.sbc
الفيسبوك: @ amibistro.sbc
عملية:
الغداء:
من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 12 إلى الساعة 15
السبت والأحد من الساعة 12 ظهرًا حتى الساعة 16 مساءً
العشاء:
من الاثنين إلى السبت من 19 مساءً إلى 22 مساءً
نقدًا وبطاقات الخصم والائتمان.
(Visa ، Master ، Elo ، Diners ، American Express ، Hipercard ، Cabal ، Mercado Pago ، Pic Pay ، Alelo ، Sodexo ، Ticket ، VR)