Apolinário





Apolinário


ونحن نعتقد أن تجربة طعام جيدة تتجاوز الطعام الجيد. هذه هي نقطة الانطلاق. نريد أن تذهب أبعد من ذلك، وتقدم غير ملموسة واخراج كل شيء خلال هذه التجارب.

المتحالفة مع هذا، لدينا طاه التنفيذية،

الكسندر باجيو، هي واحدة من الرواد في "الغذاء البطيء" في ريو غراندي دو سول، وهي الحركة التي تدعو إلى استخدام المكونات الطازجة في إعداد الأطباق وإعداد حتى جاهزة للعمل، مع التركيز على مذاق الطعام، وجعل إعادة اكتشاف النكهات والمذاق من المأكولات الإقليمية.

مطبخنا يتبع هذه المبادئ من "الغذاء البطيء" وإعداد أطباق لدينا على أساس هذه الثقافة الطعام، وركزت على التمتع الطعام الجيد، ومنسقة بشكل صحيح مع البيرة أو المشروبات نوعية أخرى، والتي، في رأينا، تسليط الضوء على أفضل التجارب نريد تقدم.

الشيف التنفيذي الكسندر باجيو

 

 

سعيد ساعة

أبوليناريو ساعة سعيدة


من الاثنين إلى السبت ، حتى 20h

Chope الشعير كريستال 300ml ل$ 4,00

كأس النبيذ الفوار (نبيذ بروت وروزيه بروت) لـ R $ 7,00

البطاطس والبطاطا والفرنسا ، و R $ 12,00 لكل جزء.

مشوي قطاع ل R $ 19,00 (بعد 20h ، السعر العادي R $ 25,00).

كريم من البازلاء وكريم من Moranga لتدفئة هذه بداية فصل الشتاء!

R $ 18,00 فقط 12,00 $.

* الترقيات صالحة في حين أن الإمدادات الماضي.


دلو EISENBAHN بلسن

تعزيز EISENBAHN


دلو مع 5 EISENBAHN بلسن 600ml، 1 على المنزل.

Paque 4 5 وضوء!

 

كل يوم، كل ليلة!

صالح حتى تدوم الامدادات.


دلو الأصلي

تعزيز الأصلي


دلو مع 5 الأصلي 600ml ، 1 في المنزل.

Paque 4 5 وضوء!

 

كل يوم، كل ليلة!

صالح حتى تدوم الامدادات


الترقيات المشروبات

الترقيات المشروبات


كل يوم خميس: MOJITO مرتين طوال الليل (غير صالح للابريق)

 

كل يوم: اسأل VODKA EXCELLENT CAIPIRA (أي نكهة) واربح CHUPITO

 

* الترقيات صالحة في حين أن الإمدادات الماضي.


وجبات الطعام


الوجبات الخفيفة والبرغر والسندويشات ، والأطباق ، والبيتزا والحلويات


SNACKS
مزيج من المكسرات | 15,00
مزيج من الفول السوداني، الكاجو المكسرات، اللوز، المكسرات والبندق (شنومكسغ).
 
yuca المقلية | 19,00 / 12,00
جزء 500g / ½ جزء 250g
رقائق | 19,00 / 12,00
جزء 500g / ½ جزء 250g
فرايز عصيدة من دقيق الذرة | 19,00 / 12,00
جزء 500g / ½ جزء 250g
 
البطاطا ريفي | 19,00 / 12,00
جزء / ½ جزء (يصاحب صلصة آيولي)
 
حلقات البصل - حلقات البصل | 19,00 / 12,00
حلقات البصل المقدد (يرافق صلصة BBQ) جزء / ½ جزء
 
poutine | 29,00 / 19,00
وتصدرت رقائق مع جبنة الموزاريلا والمرق (جزء 500g / ½ 250g جزء)
لحم الخنزير الدجاج ث / كاتوبيري | 12,00 / 8,00
يرافق صلصة ساردينيا (وحدات شنومكس جزء / ½ جزء وحدات شنومكس)
 
البيانات بروفولوني | 22,00 / 15,00
بروفولوني مقدد. مرافقة الحد من البلسم (جزء وحدة 24 / ½ جزء الوحدات 12)
 
خروف كوكي | 22,00 / 15,00
تقديم جيلي أبل (خدمة وحدات 8 / جزء 4 من الوحدات)
برغر و ساندويتشس
خروف سكير شطيرة | 23,00
الخبز الخروف السوري وجبن موزاريلا صوص الظلام البيرة. البيستو ترافق النعناع
شطيرة ببروني بيكانتي | 21,00
الخبز السوري، السجق ببروني جبن حار المستعمرة. مرافقة تشيميتشوري
 
طباخ لحم ساندويتش | 21,00
الخبز السوري، وعموم اللحوم وجبنة الموزاريلا. مرافقة Pelados صلصة الطماطم
ساندويتش الدجاج القلب | 21,00
الخبز السوري، الدجاج القلب وجبنة الموزاريلا. مرافقة تشيميتشوري
ضلع برغر | 29,90
خبز الذرة، شنومكسغر ضلع برغر، بروفولون، رقائق لحم الخنزير المقدد، جرجير، غاوتشو الطماطم، البصل والشواء. يرافق البطاطس ريفي و إيولي.
 
برغر أبوليناريو | 32,90
الخبز الإيطالي برغر، إنتركوت برجر (شنومكسغر)، كونفيت الطماطم، تشيميشوري، فرشاة الجبن، الخس الأمريكية، و إيولي (المايونيز الثوم). اختيار مرافقة (البطاطس ريفي، خواتم البصل، رقائق البطاطا، بولينتا أو المقلية أيبيم).
 
ميلانو | 19,00
البيرة الخبز، بالبقسماط شريحة لحم، جبن موزاريلا، خس، طماطم وتشيميتشوري. صلصة الجبن ترافق 4
 
ميلانيسا نباتي | 19,00
البيرة الخبز والبروتين برجر مشوي الصويا، خس، طماطم، جبن موزاريلا. البيستو ترافق النعناع
طبق نباتي
مخبوز النباتي | 19,00
البيرة الخبز، برجر مشوي بروتين الصويا، والخس، والطماطم. البيستو ترافق النعناع
طبق نباتي
ESCONDIDINHOS
 
Escondidinho شاركوي | 18,00
لحم البقر قريد، المهروسة Aipim، جبن موزاريلا وبارميزان
 
Escondidinho كالابريا | 16,00
حار ببروني السجق، البطاطا المهروسة وبروفولوني الإنجليزية
أجزاء
 
Entrevero | 38,00
(150g) ، دجاج القلب (150g) ، سجق كالابريان (150g) ، الفلفل ، البصل و Farofa. يرافق الخبز الفرنسي.
مقابلة بيف | 42,00 / 30,00
فطائر الكاترا ، الفلفل ، البصل وفاروفا. يرافق الخبز الفرنسي. (جزء 450g / ½ جزء 300gr)
مقدد ث السمك / الفلفل هلام | 42,00 / 26,00
هاك Baits (جزء 500g / ½ Portion 250g)
 
السجق بوك | 25,00
(جزء وحدة 3) مرافقة صلصة الخردل والعسل
مجتمعة
الطعوم مع ريفي | 36,00
Alcatra Baits (300g) و Pepper و Onion و ½ Portes of Rustic Potatoes أو Aipim أو Polenta أو Potato Chips.
القلب والسجق ث / ريفي | 36,00
الدجاج القلب (150g) ببروني النقانق (150g) والفلفل والبصل والبطاطا ½ جزء من ريفي والمنيهوت وعصيدة من دقيق الذرة أو رقائق البطاطس.
الأسماك والرقائق | 36,00
½ تقديم وجبة كريسبي فيش (Hake Baits - 250g) و ½ خدمة البطاطا المقلية ، بولينتا فريتس ، أو البطاطس
أطباق
خذ مشوي | شنومكس (تعزيز شنومكس إلى شنومكس)
الضلع العظم على الشريط (شنومكسغ). يرافق البطاطا مع مورو ث / البصل والخس وسلطة الطماطم.
Parmegiana | 29,00
بارميزان ستيك شنومكسغ. مرافقة الأرز والبطاطا ريفي.
دوبل بارميجيانا | 39,00
بارميزان ستيك شنومكسغ. مرافقة الأرز والبطاطا ريفي.
إنتركوت نا تشابا | 35,00
ستيك أوف إنتركوت (شنومكسغ) يرافق البطاطا المحمصة مع صلصة جورجونزولا وشيميشوري
اللازانيا
لازانيا مسقعة | 45,00
الحمل والباذنجان
لازانيا عموم اللحوم | 41,00
SALADS
الكابريزي الخاصة | 21,00
مزيج الطماطم، جرجير، جاموس موزاريلا، سيترونيت وباسيل بيستو
 
الكابريزي الخاصة ث / دجاج مشوي | 25,00
مزيج الطماطم، جرجير، جبنة موزاريلا، الدجاج المشوي، سيترونيت وباسيل بيستو
صفائح مزيج | 18,00
خلط الأوراق الخضراء، مانجو، crutons، للحد من البلسم
مزيج يترك ث / الفطر | 28,00
خلط الأوراق الخضراء، والفطر سوتيه، crutons والحد من البلسم
طبق نباتيخالية من اللاكتوز
بيتزا - خدم والشطرنج - نكهة 1 الصغيرة - العظمى ل2 النكهات
 
ديلا نونا | 35,00 / 45,00
اللحوم مغرفة، جبن موزاريلا وجرجير
 
قلب | 35,00 / 45,00
راجو الدجاج القلب، جبن موزاريلا وتشيميتشوري
سمك السردين | 35,00 / 45,00
السردين والطماطم والبصل والبقدونس وجبن موزاريلا
 
caponata | 35,00 / 45,00
الباذنجان، الزيتون، يثب والزبيب والعنب والكوسا والبصل والفلفل
طبق نباتي
 
زهرة الربيع | 35,00 / 45,00
الطماطم والريحان بيستو
طبق نباتي
 
4 الجبن | 35,00 / 45,00
موزاريلا، بارميزان والجبن كريم والجبن الإيطالي
طبق نباتي
ببروني | 35,00 / 45,00
ببروني، موزاريلا، والبصل والزيتون والفلفل
الحساء والمرق
 
Caldinho فول | 16,00
مرافقة بيكون، الخبز وصلصة الفلفل
كريم من اليقطين | 18,00 (12,00 Happy Hour Promotion)
مورانجا ث / شاركي. مرافقة الخبز الفرنسي.
كريم البازلاء | 18,00 (12,00 Happy Hour Promotion)
البازلاء مع بيكون. مرافقة الخبز الفرنسي.
إضافات
الخبز الفرنسي | 2,00
الصلصات | 3,00
4 الجبن والخردل وBBQ
بسطس | 3,00
الريحان، النعناع وتشيميتشوري
الفلفل جيلي | 4,00
وعاء ث / الرصاص (200 ز) 14,00
الحلويات
 
فطيرة الجبن | 16,00
الجبن Catupiry ترافق شراب الشوكولاته الساخنة أو شوربة الفواكه الحمراء
 
تشيز كيك أوريو | 16,00
موس الشوكولاته | 10,00
موس نوتيلا | 12,00
البندق والشوكولاته
 
تيراميسو نوتيلا | 14,00
البندق، الشوكولاته والقهوة
 
الآيس كريم ث / شراب | 1 الكرة كرات 12,00 / 2 16,00
كريم الآيس كريم يرافق شراب الشوكولاته الساخنة أو الأحمر حساء الفاكهة
أيس كريم | 1 الكرة كرات 8,00 / 2 12,00
 
الثنائي الآيس كريم الجبن أبوليناريو | 18,00
الحرفي الآيس كريم Catupiry ج / كالداء الجوافة والآيس كريم الحرفي الجبن الإيطالي ث / شراب فيجو

مشروبات


عصائر ومشروبات غازية ومشروبات كحولية وشاي وقهوة


الجليدية المشروبات
المشروبات الغازية | 5,00
الكوكا كولا، كوكاكولا زيرو، Sukita (برتقالي)، زخر، غوارانا القارة القطبية الجنوبية غوارانا القارة القطبية الجنوبية النظام الغذائي ومنشط للمياه القطب الجنوبي، منشط المياه حمية القطب الجنوبي
 
المياه المعدنية VERSANT (500ml) | 5,00
H2OH! ليمون | 6,00
العصائر
عصير الطبيعي المشترك (500ml) | 10,00
أورانج ث / مانجو - أورانج ث / أناناس - فراولة مع أناناس - مانجو مع فاكهة باشن - أورانج ، فراولة و أناناس
 
عصير الطبيعي أبولينريس (زجاجة 500ml) | 10,00
العنب الأرجواني والتفاح ج / فوقعة
 
عصير الطبيعي (300ml) | 6,00
البرتقال ، الفراولة ، المانجو ، فاكهة العاطفة ، الكيوي ، عصير الليمون السويسري ، الأناناس مع النعناع ، الأخضر (الملفوف ، الأناناس والنعناع)
كوكتيل الفواكه | 12,00
عصير الفراولة، الأناناس والبرتقال، الحليب المكثف والجرينادين
المشروبات S / ALCOHOL
مجاني موجيتو | 12,00
الليمون ، منشط ، النعناع والسكر
قبلة على الشاطئ | 12,00
عصير غرينادين ، الخوخ والبرتقال
بينا ديسولادا | 12,00
حليب جوز الهند ، كريمة الحليب وعصير الأناناس
ماري بيكفورد | 12,00
عصير الأناناس و ماراشينو
المقاهي وTEAS
 
إسبرسو سيجافريدو | 4,00
مزيج قوي إضافية
 
الشاي تويننجز | 5,00
انظر النكهات المتوفرة
OTHER
ريد بول مشروب الطاقة | 14,00
سميرنوف الجليد الأحمر | 10,00

خطاب بيرز


TAPS
 
الشعير - كريستال - قسط الجعة - 4,7 ABV | 200ml 5,00 / 300ml 7,50 / 500 12,50ml / قداس (لتر) 24,00
(سانتانا / RS مصلى)
 
أبولينريس - 9 سنوات - فيينا - 5,7 ABV - 38 إيبو | 200ml 6,00 / 300ml 9,00 / 500 15,00ml / قداس (لتر) 28,00
فيينا الجعة (بورتو أليغري / RS)
 
أليندا بير - ويسبير - شنومك أبف - شنومكس إيبو | 200ml 6,00 / 300ml 9,00 / 500 15,00ml / قداس (لتر) 28,00
القمح كلارا (مورو رويتر / RS)
هيلدغارد مشروع 2.0 - Tripel بلانك - 8 ABV | 200ml 10,00 / 300ml 15,00 / 500 24,00ml / قداس (لتر) 44,00
بورتو أليغري / RS
أوفنيه بروت - شنومكس أبف | شنومكسمل شنومكس
النبيذ الأبيض الفوار (Guaporé / رس)
أوفنيه روز بروت - شنومكس أبف | شنومكسمل شنومكس
النبيذ الفوار روز (Guaporé / رس)
من بوك ؟؟ غالاكسي IPA ؟؟ 5,5 ABV ؟؟ 55 IBU | 200ml 10,00 / 300ml 15,00 / 500 24,00ml / قداس (لتر) 46,00
أمريكا IPA - واحدة الهيب (BROCHIER / RS)
BEERS S / الكحول
مقاطعة | 8,00
سانتا ماريا، RS ؟؟ معيار لجر ؟؟ 355 مل
BEERS S / دابوق
خالية من الغلوتين بيلسن | 21,00
سانتا ماريا، RS ؟؟ معيار لجر ؟؟ 4,5٪ ؟؟ 600ml
كلش - البيرة نموذجية من كولونيا، ألمانيا، مع التخمير عالية والذهبي وحساسة وجافة. أنه يحتوي على الكحول وثيق إلى 4,5٪ حجما. خدمة الزجاج: أسطواني.
EISENBAHN كلش | 9,00
كلينوبينج، SC ؟؟ 4,8٪ ؟؟ 355ml
بيلسنر - بنيت في القرن 19 في مدينة بلزن، منطقة بوهيميا في جمهورية التشيك، وبالتالي، فإنه غالبا ما تسمى بلسن أو بيلس. خدمة الزجاج: بيلسنر أو كأس
زاباتا - مادونا | 28,00
فياماو، RS - البوهيمي بيلسنر - 5,2 ABV - 40 إيبو - 500ml
Maniba الأسود الخنزير - الهند اسود لجر | 37,00
نوفو هامبورغو، RS - ABV 7 - 70 IBU - 500ml
دير سلافا | 35,00
RS Pareci الجديد ؟؟ بيلسنر الألماني ؟؟ 4,1 ABV ؟؟ لتر (سيفون لرد)
دورتموندر التصدير - تباين بيلسنر مع أقل القفزات، وأكثر سلاسة، والتي تنشأ في دورتموند، ألمانيا، في 1873. خدمة الزجاج: بيلسنر أو كأس
Abadessa التصدير | 36,00
RS Pareci الجديد ؟؟ 5٪ ؟؟ 970ml
ميونيخ حلس: تباين بيلسنر مع أقل القفزات، أكثر malty، التي أنشئت في ميونيخ، ألمانيا. خدمة الزجاج: بيلسنر أو كأس
زاباتا - لودفيج | 24,00
Viamão، RS - Mad King Helles - 4,8 ABV - 16 IBU - 500ml
دير حلس | 36,00
RS Pareci الجديد ؟؟ 4,6٪ ؟؟ لتر (سيفون لرد)
فيينا: النمط من النمسا، البني المحمر في اللون، له طعم لينة وحلوة من الشعير بحروق طفيفة. محتوى الكحول بين 4,5 و5,7٪. خدمة الزجاج: كأس أو Caldereta.
EISENBAHN 5 سنوات | 9,00
كلينوبينج، SC. فيينا العنبر لجر ج / الجاف القفز - 5,4٪ - 355ml
PREMIUM LAGER: بيرز قليلا هوبي وأكثر مملت من المعامل القياسية. الزجاج الخدمة: الجعة أو كأس
هاينكن | 12,00 / 8,00
هولندا ؟؟ 5 ABV ؟؟ 600ml / 355ml
أمستل | 12,00 (10,00 تعزيز)
هولندا - 4,5 ABV - 600ml
ستيلا ارتواز | 14,00 / 8,00
بلجيكا ؟؟ 5 ABV ؟؟ 550ml / 275ml
EISENBAHN بلسن | 12,00 (دلو تعزيز ث / 5، ودفع 4)
البرازيل ؟؟ 5٪ ؟؟ 600 مل
Serramalte | 12,00
البرازيل ؟؟ 5,5 ABV ؟؟ 600ml
الشعير الطبيعي | 26,00
سانتانا مصلى، RS ؟؟ 4,7٪ ؟؟ 970ml
وايتهيد الدورادو | 27,00
الدورادو دو سول، RS ؟؟ 4,5٪ ؟؟ 970 مل
البومة بلسن | 34,00
بورتو أليغري، RS ؟؟ 4,5٪ ؟؟ لتر
البومة لايف إضافية | 36,00
بورتو أليغري، RS ؟؟ 6,5٪ ؟؟ لتر
AMERICAN STANDARD LAGER: الضوء ومنعش، جعلت لإرواء العطش وإلى أن تستهلك يبرد جيدا. خدمة الزجاج: أمريكا أو كأس
أصلي | 12,00 (دلو تعزيز ث / 5، ودفع 4)
البرازيل ؟؟ 5 ABV ؟؟ 600ml
الوحشي شقراء 600ml | 9,00
Rauchbier: يستخدم البيرة الشعير المدخن في عملية التصنيع. ويمكن أن تكون أنماط مختلفة مثل Marzen وWeizen، لأنها تستخدم الشعير المدخن في إعداده.
Eviltwing منفضة القلب | 19,00
بروكلين، نيويورك - 8,9 ABV - 355ml
AMBER LAGER: النسخة رائحة قليلا أكثر مملت والذوق، وأكثر قتامة في اللون بالمقارنة مع المعامل التقليدية. الزجاج الخدمة: كأس أو Tulipa
البومة باكا ؟؟ ؟؟ السلسلة خارج الخط | 27,50
بورتو أليغري، RS ؟؟ أمبار ج / بيتانغا ؟؟ 5,5٪ ؟؟ 500ml
البومة الحريق ؟؟ ؟؟ الخط السلسلة خارج ؟؟ | 27,50
بورتو أليغري، RS ؟؟ Kellerbier (قبو البيرة) ج / بيمنتا Malagueta ؟؟ 6,7٪ ؟؟ 500ml
البومة كويس ؟؟ ؟؟ الخط السلسلة خارج ؟؟ | 29,50
بورتو أليغري، RS ؟؟ العنبر لجر ث / القرفة ؟؟ 11,5٪ ؟؟ 500ml
الشعير أمبار | 31,00
سانتانا مصلى، RS ؟؟ أمبر لاجر ؟؟ 5,6٪ - 970ml
Witbier: بلجيكية الأبيض، مبيض بسبب علقت الخميرة والقمح (ومن هنا جاء الاسم). أنه يحتوي على اللون البرتقالي لمسة الستريك، حيث يتم استخدام قشرة بالإضافة إلى القفزات.
Hoegaarden | 18,00
بلجيكا ؟؟ 5٪ ؟؟ 330ml
وايتهيد Witbier | 27,00
الدورادو دو سول، RS ؟؟ 5٪ ؟؟ 970ml
Schornstein Witbier | 27,00
بوميرودي، SC ؟؟ 5٪ ؟؟ 500ml
طريقة البيرة Witbier | 39,00
كوريتيبا، PR ؟؟ Witibier ؟؟ 5,2 ABV ؟؟ 970ml
Zapata - Ziggy - WitSpice Orange | 26,50
فياماو، RS - 4,6 ABV - 12 إيبو - 500ml
WEISSBIER: البيرة القمح هو نوع من البيرة المصنوعة من الشعير والقمح، والشعير، القفزات والخميرة. الشراب هو في الأصل من جنوب ألمانيا. واضحة ومبهمة ومنعش. كرة القدم: Weizen
EISENBAHN Weizenbier | 9,00
البرازيل، SC ؟؟ 4,8٪ ؟؟ 355ml
الإخوة فيرارو ماري فايس | 21,50
Porto Alegre، RS - 5,5 ABV - 31 IBU - 500ml
الشعير وايس | 31,00
سانتانا مصلى، RS ؟؟ 5,3٪ ؟؟ 970ml
Weihenstephaner Hefe Weissbier | 33,00
ألمانيا ؟؟ 5,2٪ ؟؟ 500ml
Schornstein فايس | 24,00
بوميرودي، SC ؟؟ 5٪ ؟؟ 500ml
Weizenbock: أكثر الكحولية الاختلاف Weissbier، حيث بلغ 12٪. بوك البيرة، ويمكن أن تكون خفيفة أو داكنة. خدمة الزجاج: Weizen.
Eisenbanh Weizenbock | 9,00
كلينوبينج، SC ؟؟ ؟؟ الظلام 8٪ ؟؟ 355ml
Weihenstephaner فيتوس | 35,00
ألمانيا ؟؟ كلارا ؟؟ 7,7٪ ؟؟ 500ml
في العالم | 32,00
بورتو أليغري، RS - 7,2 ABV - 35 IBU - 500ml - وداي فيلت هو البيرة التي أنشأتها ايدو Pelizzon للاحتفال بفوزه بلقب أفضل الساقي البرازيل 2017 بيرز والمشاركة في بطولة Beersommelier 2017 العالم، ألمانيا، سبتمبر من شنومكس. هذه البيرة طبعة محدودة هو إعادة قراءة من ويزنبوك الكلاسيكية، مع المزيد من المرارة الحالية والأنيقة. مع 2017٪ ABV ومتوازن ولذيذ، ويجلب الملاحظات الكلاسيكية من الموز والقرنفل، جنبا إلى جنب مع الحمضيات والنكهات الحارة الألمانية القفزات الكتلة وسفير.
بورتر: بورتر هو البيرة الملساء التي ابن عمه ستاوت، وعادة مع 1 2٪ أقل من الكحول، هي البيرة الداكنة، نموذجية من الخدمة Inglaterra.Copo: نصف لتر
طريقة البيرة هيزل بورتر | 32,00
كوريتيبا / RS ؟؟ بورتر ث / البندق ؟؟ 5 ABV ؟؟ 600ml
STOUT: بيرز السوداء، مبهمة، وهبوا نكهة قوية من الشوكولاته والقهوة والشعير المحمص كربونات قليلا. وهي مقسمة إلى مجموعات فرعية تختلف المكونات والإمكانات الكحولية.
الأخوة فيرارو نيرا ريل | 23,00
بورتو أليغري، رس ؟؟ الشوكولاته ستاوت ؟؟ شنومك٪ ؟؟ 6,2ml
الرابطة بالي: أنه هو اليس واضحة، مع محتوى الكحول تصل إلى 6٪.
AMERICAN PALE الرابطة
Eisenbahn البيرة بالي | 9,00
كلينوبينج، SC ؟؟ 4,8٪ ؟؟ 355ml
وايتهيد بالي البيرة | 27,00
الدورادو دو سول، RS - 5٪ ؟؟ 970ml
طريقة البيرة APA | 38,00
كوريتيبا، PR ؟؟ التنقل الجاف ؟؟ 5,2٪ ؟؟ 970ml
الرابطة الأحمر: المحمر بسبب استخدام قليلا من الشعير المحمص. كما دعا الأحمر الأيرلندي أيرلندا والعنبر الرابطة في الولايات المتحدة. خدمة الزجاج: نصف لتر
الاخوة فيرارو بيير | 22,00
Porto Alegre، RS - Red Ale - 6 ABV - 19 IBU - 600ml
ارنستو زاباتا | 28,00
فياماو، RS - 6,2 ABV - إيبو 24 - 500 مل
وايتهيد الايرلندي البيرة | 29,00
الدورادو دو سول، RS ؟؟ 5٪ ؟؟ 970ml
طريقة البيرة الأيرلندية الأحمر البيرة | 37,00
كوريتيبا، PR ؟؟ 5٪ ؟؟ 970ml
ENGLISH لIPA: IPA ؟؟ الهند بالي البيرة، البيرة تحميلها على القفزات، التي أنشأها البريطانيون لزيادة العمر الافتراضي البيرة التي ستتخذ للسفر إلى الهند.
الشعير IPA | 31,00
Santana Chapel، RS - 6,75 ABV - 60 IBU - 970ml
Schornstein IPA | 25,00
بوميرودي، SC ؟؟ 6,5٪ ؟؟ 500ml
 
الروليت الروسية نيو انغلاند IPA | 33,00
كامبو بوم، RS ؟؟ 6,5٪ ؟؟ 64 IBU ؟؟ 500ml (يرتبط غائم البصرية، مخملي والجسم دسم لالخميرة في التعليق، والحبوب مملت ومثل unmalted كما الشعير والقمح والشوفان. وصفة المعقدة التي تستخدم العديد من القفزات والاستراليين الأمريكية.
AMERICAN IPA: أمريكا الهند بالي البيرة، البيرة مع كثافة أعلى من المرارة ونسبة الكحول إلى الانجليزية IPA. خدمة الزجاج: نصف لتر.
إيسنبان إيبا | 9,00
بلوميناو، سك ؟؟ شنومك أبف ؟؟ شنومكس إيبو ؟؟ 6,9ml
IPA البومة | 37,00
Forquilhinha، SC - American IPA - 6,7 ABV - 58 IBU - Liter
زاباتا المهاتما | 29,00
فياماو، RS - 5,8 ABV - 50 إيبو - 500ml
دير البافارية IPA | 39,50
Pareci الجديد RS - 6,5 ABV - 45 إيبو - 970ml
شمعة الشرائط | 24,00
سانتا ماريا / رس - إيبا الأمريكية - شنومك أبف - شنومكس إيبو
طريقة البيرة يموت الغازية الأصفر | 33,00
كوريتيبا، PR ؟؟ أمريكا IPA ؟؟ 6,9 ABV ؟؟ 65 IBU ؟؟ 600ml
فيرارو الإخوة CaturrIPA | 27,00
RS توقيع الطلب ؟؟ 6,7٪ ؟؟ 67 IBU ؟؟ 500ml
الروليت الروسية IPA الأمريكية | 30,50
كامبو بوم، RS ؟؟ 6,2٪ ؟؟ 59 IBU ؟؟ 500ml
IMPERIAL IPA: الامبراطوري الهند شاحب البيرة، البيرة bittering مع أكثر كثافة ونسبة من الكحول لIPA الأمريكية. خدمة الزجاج: نصف لتر.
فيرارو الإخوة المحلى | 27,00
P. أليغري، RS ؟؟ 7,5٪ ؟؟ 87 IBU ؟؟ 500ml
الروليت الروسية الإمبراطورية IPA | 33,00
كامبو بوم، RS ؟؟ 7,6٪ ؟؟ 120 IBU ؟؟ 500ml
أسود IPA: الهند بالي البيرة الظلام، وربما تحتوي على الجاودار الشعير (راي). خدمة الزجاج: نصف لتر
الروسية الروليت الأسود IPA | 30,50
كامبو بوم، RS ؟؟ 6,9٪ ؟؟ 69 IBU ؟؟ 500ml
زاباتا - الزومبي | 34,00
Viamão، RS - Black Beetle IPA - 7,5 ABV - 70 IBU
Ferraro Dark Rat Brothers | 29,00
بورتو أليغري / RS - 500ml
التخصصي البيرة: هذه هي البيرة التي في نهاية المطاف لا يليق بأي أسلوب، ومحنك أنهم مع التوابل والأعشاب والخضروات عن طريق تغيير الصيغة وجعلها الهروب من الميزات القياسية.
أوزة جزيرة صوفي | 76,00
بلجيكا ؟؟ بلزن الشعير والقمح والخميرة والبلجيكي المسنين في براميل النبيذ مع قشر البرتقال ؟؟ 5 ABV ؟؟ 25 IBU ؟؟ 750ml
Lambic، وWILD حامض: بيرز الزبادي من تخمير العفوي (الخميرة Brettanomyces)، واختلاف من عملية الإنتاج. خدمة الزجاج: كأس الناي
Tupiniquim تيرانا حامض | 22,50
بورتو أليغري، RS - 4 ABV - 310ml
Tupiniquim غير تقليدي وحامض | 22,50
P.Alegre، RS ؟؟ البيرة الحامض مع Brettanomyces ؟؟ 4,5 ABV ؟؟ 9 IBU ؟؟ 310ml
Alenda Bretta Weisse | 65,00
مورو رويتر، RS - بريت Weisse - 6,1 ABV - 10 إيبو - 750ml
البلجيكي GOLDEN الرابطة قوي: هل أليس البلجيكية شقراء، قوية وكامل الجسم حتى 10,5٪ كحول، مع اللون الذهبي والأصفر ونكهة الفواكه. خدمة الزجاج: كوب أو كأس.
Pauwel كواك | 35,00
بلجيكا ؟؟ 8٪ ؟؟ 330ml
الرهبان: ليس بالضبط أسلوب فريد من نوعه يشمل بسبب عدة. يعتبر أفضل اللاعبين في العالم، لدينا ختم وسام صارمة مراعاة Cirtercienses المتقاعدين. سيرف: كأس الترابيست
Westmalle Tripel | 42,00
بلجيكا ؟؟ Tripel البلجيكي ؟؟ 9,5٪ - 330ml

قائمة النبيذ


متألق
البرازيل
هيرمان بوسا بروت n.1 | 53,00
شاردونيه - Charmat الطريقة
هيرمان بوسا يشرب الشاي الأسود n.3 | 53,00
Pinotage، كابيرنيت الفرنك وميرلوت - طريقة Charmat
هيرمان بوسا مسقط n.4 | 53,00
موسكات بيانكو، موسكات ومالفاسيا Giallio - طريقة أستي
هيرمان بوسا Prosseco n.5 | 53,00
Prosseco - Charmat طريقة - 3 عاما حارس
 
دون Laurindo بروت | 71,00
شاردونيه وريسلينج Italico - طريقة CHAMPENOISE. لونه القش الأصفر مع الأشكال مخضر، وperlage هو فقاعات طويلة والغرامة. رائحة لها هي الفواكه وتطورت.
توافق
 
دون Laurindo يشرب الشاي الأسود | 79,00
ميرلو - طريقة CHAMPENOISE - هو لونه التوت روز، perlage هو فقاعات طويلة والغرامة. رائحة لها هي الفواكه، لطيفة والثابتة.
توافق
 
دون Laurindo الطبيعة | 81,00
شاردونيه وريسلينج Italico - طريقة CHAMPENOISE - لا يزال 24 أشهر في اتصال مع الخميرة. لونه أصفر مخضر، وperlage طويل، مع فقاعات غرامة والمستمرة.
توافق
النبيذ الأبيض
الأرجنتين
Intis استرلينيا بلان | 53,00
intis شاردونيه | 53,00
فينكا لوس انجليس ليندا Unoaked شاردونيه | 91,00
البرازيل
الخميس سنو شاردونيه | 86,00
تشيلي
Terranoble شاردونيه | 46,50 / 78,50 (تعزيز 74,00)
375ml / 750ml
دي مارتينو العقارية الاحتياطي استرلينيا بلان | 121,00
إيطاليا
فيلا كارديتو جريجيو بنة | 103,50 (98,00 تعزيز)
النبيذ الأحمر
الأرجنتين
intis مالبيك | 53,00
Intis كابرنيه | 53,00
لاس موراس كابرنيه | 76,00
فينكا لوس انجليس ليندا مالبيك | 71,00 / 99,00
375ml / 750ml
لويجي Bosca مالبيك | 174,00
البرازيل
كينتا دون بونيفاسيو (لينة) | 52,00 (46,00 تعزيز)
 
دون Laurindo ميرلوت 375ml / 750ml | 375ml 41,00 / 750 71,00ml
مصنوعة من الاختيار الدقيق للعنب من هذا التنوع. النبيذ اللون الأحمر الأرجواني. رائحة لها هي الفواكه مؤكدا الفواكه والتوابل الحمراء الناضجة.
توافق
 
دون Laurindo كابرنيه | 71,00
فمن ملكة العنب. النبيذ اللون الأحمر الأرجواني. رائحة لها هي الفواكه، مؤكدا الفواكه والتوابل الحمراء، خشب البلوط متكامل يعطي التعقيد إلى النبيذ.
توافق
 
دون Laurindo Tanat | 81,00
أحمر قاني اللون النبيذ. رائحة لها هي الفواكه مؤكدا الفواكه والتوابل الحمراء الناضجة متكاملة مع خشب البلوط، وإعطاء تعقيد المثالي لالنبيذ.
توافق
 
دون Laurindo جمعية التجمع (Tannat، ميرلوت وكابيرنيت استرلينيا) | 71,00
رائحة هي الفواكه مؤكدا الفواكه والتوابل الحمراء متكاملة مع خشب البلوط، وإعطاء وئام تام والتعقيد إلى النبيذ.
توافق
تشيلي
Terranoble CARMENERE | 78,50
Terranoble محمية CARMENERE | 109,00
Terranoble كابرنيه 375ml | 49,00
دي مارتينو العقارية الاحتياطي كابرنيه | 128,00 (121,00 تعزيز)
إيطاليا
فيلا كارديتو سانجيوفيسي | 103,50 (98,00 تعزيز)
النبيذ في الكأس وسدادة الخدمة
النبيذ في كأس الأبيض | 18,00
Intis بلان استرلينيا (الأرجنتين)
كأس النبيذ الاحمر | 18,00
Intis مالبيك (الأرجنتين)
 
كأس النبيذ الاحمر | 14,00
صانعي النبيذ وادي - وادي الكروم - دون Laurindo ميرلوت
أوفنيه بروت | 9,00
النبيذ الأبيض الفوار - شنومك٪ - كأس شنومكسمل
أوفنيه روز بروت | 9,00
أثار النبيذ روز - شنومكس٪ - كأس شنومكسمل
خدمة سدادة | 20,00

المشروبات إلكتروني


المشروبات والكايبيراس والمشروبات الروحية


فريك
Caipirinha الليمون | YNOCX / Run 12,00 / Vodka and Beer 12,00 / Excelent Vodka 12,00 / Smirnoff Vodka 13,00 / Tequila 14,00 / Sake 16,00
Caipirinha ث / العسل | YNOCX / Run 13,00 / Vodka and Beer 13,00 / Excelent Vodka 13,00 / Smirnoff Vodka 14,00 / Tequila 15,00 / Sake 17,00
الليمون والعسل
Caipirinha Fresh | YNOCX / Run 13,00 / Vodka and Beer 13,00 / Excelent Vodka 13,00 / Smirnoff Vodka 14,00 / Tequila 15,00 / Sake 17,00
الليمون والنعناع
Caipirinha الفواكه الصفراء | YNOCX / Run 14,00 / Vodka and Beer 14,00 / Excelent Vodka 14,00 / Smirnoff Vodka 15,00 / Tequila 16,00 / Sake 18,00
مانجو ، كارامبولا و باشن فروت
الفراولة Caipirinha | YNOCX / Run 14,00 / Vodka and Beer 14,00 / Excelent Vodka 14,00 / Smirnoff Vodka 15,00 / Tequila 16,00 / Sake 18,00
الكيوي Caipirinha | YNOCX / Run 14,00 / Vodka and Beer 14,00 / Excelent Vodka 14,00 / Smirnoff Vodka 15,00 / Tequila 16,00 / Sake 18,00
اليوسفي Caipirinha مع الفلفل | 14,00 / 14,00 Vodka / 14,00 Beer / 15,00 Vodka / Smirnoff 16,00 Vodka / Tequila 18,00 / Sake 18,00
Carambola Sakerinha مع الريحان | 18,00
مشروبات
الكسندر | 16,00
الكونياك والكاكاو ليكيور وكريم الحليب
أبيرول سبريتز | 19,00
Aperol، Prosseco and Orange
التفاح مارتيني | 14,00
الفودكا ، Tripel ثانية و Apple Liqueur
بيليني | 12,00
عصير فوار وخوخ
المخمل الأسود | 16,00
سبارلينج والبيرة السوداء
ماري الدموية | 16,00
تاباسكو بلودي ماري وفودكا
القذرة مارتيني | 14,00
الجن والفودكا
الجاف مارتيني | 16,00
الجن ، جاف فيرماوث والليمون
ياجر قنبلة | 21,00
Jagermeister وحيوية.
بلو لاغون | 16,00
الفودكا ، كوراكاو الأزرق ليكيور وعصير الليمون.
مانهاتن | 16,00
ويسكي ، و Sweet Vermouth و Angostura
Manjico | 14,00
باسل موجيتو - تشغيل ، ليمون ، تونيك وباسل
مارغريتا | 14,00
تيكيلا ، ثلاثي السلك وعصير الليمون
المكسيكي مارتيني | 16,00
تيكيلا ، عصير البرتقال وعصير الليمون
موخيتو | 14,00
الروم والليمون ، تونيك والنعناع
نيجروني | 14,00
كامباري وجين ومارتيني روسو
Negroni Sbagliato | 16,00
كامباري ، جاف فيرماوث وتألق
الطراز القديم | 21,00
بوربون وانجوستورا
البرتقالي Absolut | 16,00
مطلق ، عصير برتقال ومنشط
بينا كولادا | 16,00
روم ، حليب جوز الهند ، كريمة الحليب وعصير الأناناس
الجنس على الشاطئ | 14,00
الفودكا ، الخوخ المسكرات ، عصير البرتقال وجرينادين
تكيلا شروق الشمس | 14,00
تيكيلا ، أورانج وغرينادين
نجمة المساء مارتيني | 16,00
الجن والفودكا وجافة فيرماوث
مشروبات أوتوماتيكية
أبوليناريو | 18,00
Johnie Walker Red، Gin، Sparkling and Banana Liquor
مارغريتا ألا فراجولا | 14,00
تيكيلا ، فراولة ليكيور وعصير الفراولة
السلس الجنائية - المشروبات الساخنة | 24,00
الفودكا وشراب الفراولة وشانتيلي
آلة الجنس - المشروبات الساخنة | 24,00
الفودكا ، شوكولا ليكيور ، شوكولا ، كريمة مخفوقة وكرز.
حقول الفراولة للأبد - Froozen | 18,00
الفودكا ، ليكيور الفراولة ، الفراولة والحليب المكثف
الغواصة الصفراء - Froozen | 18,00
فودكا ، مانجو ليكيور ، مانجو وحليب مكثف
تحت الضغط - Froozen | 16,00
الفودكا ، الموز الخمور ، الحليب المكثف والموز
SHOTS
ياجر شوت | 18,00
Jagermeister و Bailey
فيسوفيو شوت | 14,00
Amarula، Peach Liqueur and Grenadine
تشوبيتوس (لقطات مصغرة)
في جملة | 5,00
كامباري ، الخمور بينا كولادا وجرينادين
نقابة | 5,00
الفودكا السوداء ، Pina Colada Liquor و Curacao Blue Syrup
ريو غراندي دو سول | 5,00
الأخضر الأفسنتين ، الموز وغرنادين الخمور
ألمانيا | 5,00
الفودكا الأسود ، ليكيور الفراولة وشراب الخوخ
نيجيريا | 5,00
الأخضر الأفسنتين ، Pina Colada Liquor و Apple Syrup
فرنسا | 5,00
Campari و Pina Colada Liquor و Curaçau Blue Syrup
البرازيل | 5,00
الأخضر الأفسنتين ، الموز الخمور وشراب التفاح
كولومبيا | 5,00
تشغيل الذهب ، كوراكاو الأزرق الخمور وشراب الفراولة
المكسيك | 5,00
الأخضر الأفسنتين ، Pina Colada Liquor و Strawberry Syrup
إسبانيا | 5,00
كامباري ، الموز الخمور وشراب الفراولة
أباريق
ميجا موخيتو | 39,00
تشغيل ، الليمون ، منشط والنعناع
Clericot | 39,00
موسم الفواكه ، Vermouth الجاف والنبيذ الأبيض المتلألئ Demi-Sec
السانجريا | 39,00
برتقال ، ثلاثي الثقب ونبيذ أحمر فوار ناعم
ثمار ل Clericot أو السانجريا | 15,00
أضف النبيذ المفضل لديك أو النبيذ الفوار. انظر الرسم البياني النبيذ.
لا الكحول
كوكتيل الفواكه | 12,00
عصائر الفراولة والأناناس والبرتقال والحليب المكثف والجرينادين
مجاني موجيتو | 12,00
الليمون ، منشط ، النعناع والسكر
قبلة على الشاطئ | 12,00
عصير غرينادين ، الخوخ والبرتقال
ماري بيكفورد | 12,00
عصير الأناناس و ماراشينو
بينا ديسولادا | 12,00
حليب جوز الهند ، كريمة الحليب وعصير الأناناس
الجرعات
الويسكي
قديم بار (سنوات 12) | 22,00
جوني ووكر ريد (سنوات 8) | 14,00
جوني ووكر بلاك (سنوات 12) | 21,00
جاك دانيال | 18,00
جيم بين هونى | 20,00
بوربون ث / عسل
جواز سفر | 10,00
الفودكا
Stolichnaya | 16,00
مطلق | 14,00
سميرنوف | 8,00
تكيلا
خوسيه كويرفو (ذهبي / فضي) | 16,00
معنويات
Amarula | 18,00
Amarula هو الخمر من أصل أفريقي أعدت مع كريم وعصير الفاكهة من شجرة maruleira.
43 الخمور | 21,00
مصنوع من عصير الليمون والفواكه الأخرى ونكهة مع الأعشاب والتوابل. 43 مكونات مختلفة.
بيلي | 16,00
بايليز الأيرلندية كريم هو كريم الليكيري الايرلندي الأصلي. مصنوعة من الويسكي من ايرلندا.
كوانترو | 18,00
الخمور الفرنسية من النوع "الثلاثي ثانية؟
Cachaças
ساليناس | 8,00
مينيرا مسن في برميل البلسم
اختار | 8,00
مينيرا الذين تتراوح أعمارهم بين باريل دي Umburana
ماريا دا كروز | 12,00
الذين تتراوح أعمارهم بين باريل دي Umburana
هارموني شنابس | 8,00
غاوتشو ؟؟ الذين تتراوح أعمارهم بين باريل دي Carvalho
ثمار | 6,00
أبل أو الكمثرى
بارك الله فيك | 9,00
العسل ، العكبر ، حبوب اللقاح والصبار
العسل والقرفة | 9,00
اختار
سانتا دوس | 9,00
بيرنامبوكو - كارفالهيرا مع ميل وليماو
آخر
Jagermeister | 16,00
Seagers الجن | 8,00
مارتيني | 8,00
أبيرول | 9,00
كامباري | 8,00
تشغيل باكاردي | 8,00
Steinhaeger Double W | 8,00
أندربرج | 8,00
سميرنوف الجليد الأحمر | 10,00
ريد بول مشروب الطاقة | 14,00

ذكرى


 
الزجاج Thumbler | 20,00 / 20,00 / 25,00 / 30,00
البيرة Witbier - 200ml / 300ml / 400ml / 500ml
 
زجاج وايس | 20,00 / 20,00 / 25,00
البيرة القمح - 230ml / 330ml / 680ml
 
الزجاج بيلسنر | 20,00
330مل
 
Caneco الشامل | 60,00
لتر
 
البلجيكي كأس / بوك | 25,00
400مل
 
كأس الجعة | 15,00 / 20,00 / 25,00
الجعة البيرة - 200ml / 300ml / 400ml
 
البلجيكي كأس / جرعة الكحول | 45,00
450مل
 
نصف لتر | 20,00
Muniche 530ml
 
Caldereta | 20,00
220مل
 
زجاج البيرة | 20,00 / 20,00
220ml / 330ml
 
كأس الترابيست | 45,00
500مل
 
قميص 9 سنوات | 49,00
S / M / L / XL (ألوان الأسود والأزرق الداكن والأخضر)
 
هادر الروليت الروسية | 40,00
هال للقيام البيرة. 1,9 لتر قدرة
هادر Portoalegrense | 55,00
هال للقيام البيرة. 1,9 لتر قدرة

معلومات

Rua José do Patrocínio, 527

Cidade Baixa

Porto Alegre - RS

 


الهاتف: (51) 3013-0158

البريد الإلكتروني: apolinario_bar@hotmail.com

الموقع: www.apolinariobar.com.br

الفيسبوك: https://www.fb.com/apolinariobar/

ساعات العمل:

من الإثنين إلى الخميس:

17: 00 00 إلى: 00

 

الجمعة والسبت:

17: 00 01 إلى: 00




طرق الدفع:

 

فيزا، ماستركارد، إلو و بانريكومبراس



إرسال رسالة