Cantina do Délio


	



	




القائمة
اختر لغتك / Choose the language




 

 






مهرجان بارميجيانا


 

بارميجيانا دي مينيون بوفينو شخص أو شخصان

اللحم البقري اللذيذ المغطى بالبقسماط ومغطى بطبقة سخية من جبنة الموزاريلا وصلصة الطماطم محلية الصنع تقدم مع النودلز الطازجة بالزبدة

72 / 119

 

الباذنجان بارميجيانا 1 أو 2 شخص

الباذنجان اللذيذ المغطى بالبقسماط ومغطى بطبقة سخية من جبنة الموزاريلا وصلصة الطماطم محلية الصنع تقدم مع النودلز الطازجة بالزبدة.

49 / 72

 

دجاج بارميجيانا شخص أو شخصان

صدر دجاج مغطى بالبقسماط مغطى بطبقة سخية من جبنة الموزاريلا وصلصة الطماطم محلية الصنع تقدم مع النودلز الطازجة بالزبدة

49 / 72

 

بارميجيانا لحم الخنزير الخاص لشخص أو شخصين

لحم الخاصرة اللذيذ مغطى بالبقسماط ومغطى بطبقة سخية من جبنة الموزاريلا وصلصة الطماطم محلية الصنع تقدم مع النودلز الطازجة بالزبدة

49 / 72

 

بارميجيانا في سمك البلطي 1 أو 2 شخص

فيليه البلطي اللذيذ المغطى بالخبز مغطى بطبقة سخية من جبنة الموزاريلا وصلصة الطماطم محلية الصنع تقدم مع النودلز الطازجة بالزبدة

72 / 119


أسطورة:
النباتي     بدون الغلوتين     بدون اللاكتوز


كوبرتو وانتيباستي


 

Cestino di Pane

Pães Artesanais servidos com Manteiga, Azeite, e pastinhas do dia

22,00

نباتي
 

Insalata di Noci e Gorgonzola

Mix de folhas com tomate cereja, nozes e gorgonzola

35,00

 

Caprese di Burrata

Queijo mozarela fresco e muito cremoso, servido em cama de Rúcula e Tomates Frescos

54,00

 

Arancini di Riso e Linguiça

Tradicional bolinho da região da Sicília, preparado com Arroz Arbóreo, Açafrão, linguiça Blumenau e Parmesão

29,00

 

Polenta fritta e Gorgonzola

polenta frita servida com molho de gorgonzola

22,00


أسطورة:
النباتي     بدون الغلوتين     بدون اللاكتوز


تذكير جيد

صحن الخير تذكار هو الكأس من كل جامع. إنه مصنوع من الأواني الفخارية ، ويتم إنتاجه خصيصًا ليتم تعليقه وعرضه كقطعة فنية. كل طبق له تصميم أصلي وحصري ، دائمًا مبهج للغاية ، بألوان نابضة بالحياة ونبرة روح الدعابة.
Prato 2021
Salmão grelhado com laminas de amêndoas e alcaparras, purê de batata, brócolis e touili de pesto. Mais uma fatia de Banoffi a Original


 

Pasta Sfoglia con Filetto

Deliciosa surpresa de Gnocchi com Mignon, brócolis e tomates cereja com molho alfredo e panna escondidos em crocante massa folhada.

110,00


أسطورة:
النباتي     بدون الغلوتين     بدون اللاكتوز


لصق Speciali


 

Pastas Casalinghe

بيني ، تاجلياتيلي ، سباجيتي وجنوكتشي مع الصلصات ، بولونسا ، ألفريدو ، سوجو ، ثوم وزيت ، مانتيجا وفونجوي

49,00

نباتي
 

بلوميناو سجق جنوكتشي

بلوميناو سجق جنوكتشي وكريمة حامضة وصلصة الليمون.

59,00

 

كونشيغليون محشو بجورجونزولا ، يقدم مع مكعبات مينيون

المعكرونة محشوة مع جورجونزولا خدم مع صلصة بيضاء، غرتن مع بارمزان. ترافق مكعبات ميغنون

75,00

 

جنوكتشي ريبيني آل جورجونزولا

اليد المعكرونة مع جورجونزولا، خدم مع صلصة فونغي

65,00

 

دجاج مع بولينتا

دجاج (فخذ و أفخاذ) يقدم مع بولينتا كريمة لذيذة.

59,00

 

Ossobuco مع بولينتا

عصيدة من دقيق الذرة مدهش مع Ossobuco تتفكك

59,00

 

لازانيا ألا بولونسا كلاسيك

مع المعكرونة محلية الصنع ، صلصة اللحم المفروم الكلاسيكية و جراتان الفريدة.

59,00

 

لازانيا بالجبن

لازانيا محضرة من معكرونة منزلية ، صلصة بشاميل ، موزاريلا ، بارميزان و جراتان

59,00

 

تاجليات الله سالموني

تالياتيلي محلية الصنع اللذيذة ، يرافقه مكعبات السلمون ، صلصة المحار ، كريمة الحليب ، الطماطم والريحان

69,00

 

سباغيتو كاربونارا

أمبريان نموذجي ، سباجيت جرانو دورو ، بانشيتا ، بيض ، جبنة البارميزان والفلفل الأسود. منزل التخصص.

59,00

 

Spaghettii Mare e Monti

إسباجيتي مع صوص سوجو ، فطر ، جمبري ، مأكولات بحرية ، حبار وأخطبوط

89,00


أسطورة:
النباتي     بدون الغلوتين     بدون اللاكتوز


Risotti


 

Risotto de Linguiça Blumenau

Delicioso Risotto de Linguiça Blumenau, cremoso e exclusivo.

65,00

 

Risotto alla Zucchini in due Testure

Tradicional Risoto com Abobrinha, Cogumelos frescos, Ervas e Tomates. Acompanha crocante de Abobrinha

64,00

نباتي
 

Risotto alla Pescatore

Arroz árboreo com Camarões, Polvo, Mexilhão, Tomates frescos e Vinho Branco

89,00

 

Risotto Milanese com Cubos de Mignon

Delicioso Risotto di açafrão, servido com cubos de mignon e molho demi-glace

75,00


أسطورة:
النباتي     بدون الغلوتين     بدون اللاكتوز


كارني وبسي


 

Steak di Maiale com legumes

قطع لحم الخنزير مع الخضار المشوية وصلصة Rotti أو Risotto

65,00

 

Tilápia com legumes e purê de batata

السمك المشوي والخضروات مع ذوق البحر الأبيض المتوسط ​​والبطاطا المهروسة

65,00

 

مينيون (300 جم) ألا جريجليا آل فينو مع بري أو جورجونزولا

300 جرام من النعناع المشوي مع اللحم الداكن وصلصة النبيذ الأحمر. تقدم مع تاجلياتيل وبري أو جورجونزولا

89,00

 

سلمون آلا جريجيليا مع البروكلي

سلمون مشوي يقدم مع الخضار المحمص بروكلي و بطاطس

89,00

 

Entrecote Alla Griglia - لـ 3 أشخاص

فيليه كونترا بيف (900 جم) تكفي 3 أشخاص ، ترافق تالياتيلي والخضروات المقلية

210,00

 

مينيون (150 جم) مع جبنة رافيولي وصلصة الفونجوي

مينيون بالجبنة رافيولي وصلصة الفونجوي (150 جرام فيليتو)

79,00

 

Spalota di Agnello 3 أشخاص

يقدم Lamb Palette في صلصة خاصة به ، ويرافق الحرفيات Tagliatelle والبطاطس والخضروات المقلية ، ويقدم ثلاثة أشخاص.
يخدم ما يصل إلى ثلاثة أشخاص.

210,00

 

بيستيكا ألا فيورنتينا 2 أشخاص

شريحة لحم أنجوس تقدم مع بطاطس ريتشي أو تاجلياتيل في الزبدة ، مع مزيج من الأوراق وصلصة البيستو. يخدم شخصين

210,00


أسطورة:
النباتي     بدون الغلوتين     بدون اللاكتوز


حلوى


 

Torrone de Amèndoas 90 غرام

نوجا إيطالية محلية الصنع لذيذة

15,00

 

مهرجان بانوفي - نكهات

أناناس بانوفي - بريجاديرو - نوتيلا - فراولة - فول سوداني

15,00

 

تورون دي اللوز 45 غرام

50 غرام من نوجا اللوز

10,00

 

بانوفي فطيرة

لذيذ ، مفاجئ ، لا يقاوم وعملي بالإجماع! هذه الفطيرة هي علامتنا التجارية. مصنوعة من ملفات تعريف الارتباط ، dulce de leche ، والموز والقشدة ، فإن banoffi هي موطن المنزل.

14,00

 

فطيرة تروفي

مصنوع من مخروط الشوكولاتة ، ومقرمش ، وموس الشوكولاتة السوداء وتغطية الغاناش.

15,00

 

ستروجانوف من المكسرات

ستروجانوف من المكسرات

13,00

 

موس الشوكولاته

موس الشوكولاته

10,00

 

تيراميسو

أفضل تيراميسو في العالم. مع ماسكبون لذيذ ، كوكيز الشمبانيا ، لمسة من القهوة والشوكولاتة الداكنة في الأعلى

13,00

 

تمهيد الفول السوداني

طبقات من البسكويت وزبدة الفول السوداني ومغطاة بالكريمة دولشي دي ليتش

15,00

 

فطيرة الألمانية

بسكويت نشا وكريمة بيضاء ومغطاة بغاناش

15,00

 

بريجر ملعقة

Brigadeiro de Spoon - عش أو شوكولاتة أو حليب مخلوط - 70 جم

10,00


أسطورة:
النباتي     بدون الغلوتين     بدون اللاكتوز


المشروبات 1


 

كوكا 350 مل

6,50

 

المياه المعدنية 510ml

6,50

 

المياه منشط

6,50

 

Chá Matte Leão Normal (gelado)

8,00

 

الحمضيات - شويبس

6,50

 

غرنا فانتا

6,50

 

شاي مثلج - أسد

6,00

 

شبح

6,50


أسطورة:
النباتي     بدون الغلوتين     بدون اللاكتوز


قائمة النبيذ


 

2682   Corbelli Nero D'Avola DOC أحمر 750 مل

داكن كثيف ، ويمثل رائحة الفاكهة الحمراء والكرز الأسود ، وفي الفم شديد التركيز وقوي ودافئ.

85,00 (750 مل)  

 

2681   مونسراز كارميم روز 750 مل

لون السلمون ، برائحة كثيفة من الفواكه الحمراء ، في الفم ، طازج ومتوازن وثابت.

75,00 (750 مل)  

 

Nederburg Cabernet Suavignon

جاف ، ممتلئ الجسم ، مع العفص الناضج وطعم طويل الأمد.

95,00

 

358   كالدورا سانجيوفيز ريد 750 مل

يقدم رائحة الفاكهة الحمراء في المربى ونوتات الأزهار.في الحنك يكون جاف ، دافئ ، قوام جيد ، حموضة جيدة وعفص ناعم ومتكامل.

130,00 (750 مل)  

 

مروحة احتياطية كارمينير 750 مل احمر

أحمر مع روائح الفواكه مثل الكشمش والتوت الأسود ، مع روائح الشوكولاتة والتوابل ، والتي تظهر في الفم بنية جيدة وناعمة ومتوازنة.

89,00

 

مروحة احتياطية كابيرنت ساوفيجنون 750 مل أحمر

أحمر مع روائح الفواكه الحمراء والسوداء الطازجة ، مع نفحات من التوابل مثل الفلفل الأسود وفروق بسيطة من الكاسي والفانيليا. حنكها فاكهي ، متوازن ، مع وجود حموضة ، وعفص قوي.

89,00

 

مروحة احتياطي سيرا 750 مل احمر

إنه يقدم لون ياقوتي كثيف وعميق ، إلى جانب الروائح اللطيفة للتوت ، والنوتات المدخنة الناعمة التي تأتي من الحراسة في البراميل ، مما يوفر نبيذًا جميلًا بفم ناعم وجسم جيد ونهاية طويلة.

89,00

 

مروحة احتياطية بينوت نوار 750 مل أحمر

يجلب هذا النبيذ الأحمر الأصيل بينوت نوير نكهات مكثفة من الفواكه الحمراء والفانيليا وقليل من الخشب. في الفم نبيذ فاكهي مع خشب في الخلفية. متوسط ​​الجسم ومتوازن وذو حمولة صغيرة من التانيك ، إنه نبيذ متعدد الاستخدامات.

89,00

 

Corbelli Sangiovese Puglia igt 750 ml Tinto

Apresenta aromas frutados, que lembram cerejas e morangos, com notas de especiarias. Em boca é equilibrado e levemente tânico.

85,00

 

Corbelli Primitivo igt 750 مل أحمر

روبي الأحمر. يقدم عبير فاكهي مع ملاحظات من عرق السوس وفي الفم مليء بالقوام ودافئ وعفص قوي

85,00

 

Pata Negra Tempranillo/Cabernet Savignon Tinto 750ml

له رائحة تشبه الفواكه الحمراء ولمسة رقيقة من الفلفل والفانيليا. وهو لطيف في الفم وذو قابض معتدل وطويل الأمد.

89,00

 

ماركيز دي توماريس كريانزا - ريوجا ريد

ياقوتي مكثف ، برائحة تتميز بأناقتها وتعقيدها وطول مدتها.
في الحنك يقدم هيكل تانيكي أنيق وجيد البناء ، بالإضافة إلى المثابرة الطويلة.

159,00

 

ميسياس - بيراس ريد

يقدم نكهات فاكهية تشبه الكرز والفواكه المجففة. في الفم خفيف وممتع.

55,00

 

فخار كارمين الطبيعي الناعم - ألينتيخو أحمر

النبيذ برائحة الفاكهة الناضجة. في الفم ، إنه حلو قليلاً (السكر طبيعي من الفاكهة) ، غني بالفواكه ، متوازن ، حموضة جيدة وعفص ناعم وسلس.

55,00

 

كوينتا دو كاتشو ميسياس - دورو 750 مل أحمر

تبرز النكهة الكاملة ، المخملية ، الرائحة ونكهة الفاكهة.

95,00

 

كينتا دو كاتشو ميسياس دورو 375 مل أحمر

مظهر لامع ولون ياقوتي كثيف ، الأنف يظهر قساوة وقوة دورو ، مع ثمار سوداء كثيفة وناضجة ، نبيذ ذو بنية رائعة ونهاية طويلة وجذابة.

45,00

 

ألفريدو روكا فينكا مالبيك - مندوزا 750 مل أحمر

نبيذ أحمر بورجوندي برائحة الفواكه الحمراء ، مثل البرقوق والتوت. له تركيز وتوازن ممتازين في الفم ، يبرز العفص الحلو ، ممزوجًا بالنكهات التي تشبه الهلام.

94,00

 

نييتو سينتينر مالبيك دوك - ميندوزا 750 مل أحمر

لها رائحة الفواكه الناضجة مثل البرقوق والتين ، مع نفحات الفانيليا والتبغ. في الفم نبيذ ذو شخصية كثيرة ، حموضة جيدة ، ممتلئ الجسم ، ذو مظهر طويل وأنيق

135,00

 

Monte Toscanini Elegido Reserva Red - Canelones 750ml Red

يقدم رائحة الفاكهة الناضجة والفانيليا والخبز المحمص. في الفم يكون جافًا وحموضة جيدة وعفص ناعم ونهاية ناعمة.

96,00

 

Frascati Villa Fabrizia 750 مل أبيض

يقدم عبير الفواكه الطازجة مثل الأناناس واللمسات الزهرية. في الفم جاف وخفيف ومتوازن ومنعش.

85,00

 

كارمين - فخار ناعم طبيعي - ألينتيجو أبيض 750 مل

نبيذ برائحة الفواكه الطازجة. في الفم حلو قليلاً (السكر طبيعي من الفاكهة) وغني بالفواكه ومتوازن

55,00

 

إميليا شاردونيه نيتو سينتينر الأبيض 750 مل

نبيذ أصفر من القش ، لامع وواضح ، برائحة التفاح والموز والأناناس والفواكه الاستوائية. على الحنك يكون جافًا وطازجًا مع حموضة متوازنة ولمسة نهائية طويلة.

90,00

 

إستريلا ريزيرفا ساوفيجنون بلانك إس كارولينا أبيض 750 مل

نبيذ تشيلي أبيض قش أصفر اللون مع رائحة الفواكه الناضجة مثل المشمش والمانجو. في الفم يكون جافًا وله جسم خفيف وحموضة متوازنة ولمسة نهائية ممتعة ومنعشة.

85,00

 

نبيذ دوم رومان ديمي سيك الفوار 750 مل

توازن حامض حلو لطيف. مستدير جدًا ، واسع ، ثابت بنهاية حلوة.

95,00

 

Lambrusco Amabile White Frisante 750 مل أبيض

يقدم نكهة الفواكه والطازجة. إنه حلو في الفم وله قوام خفيف ونضارة ممتعة.

68,00

 

كينتا دوس بوم فينتوس وايت 375 مل

يتميز النبيذ الأبيض من Quinta dos Bons Ventos بلون الحمضيات ورائحة الفاكهة على الطراز الاستوائي مع بعض الملاحظات الزهرية ، عند التذوق ، تأتي ملاحظات الفاكهة الطازجة أولاً ثم الفواكه الاستوائية الطازجة. إنه نبيذ أبيض متوسط ​​القوام وحموضة منعشة متوازنة بشكل متناغم ، مع مذاق طويل ومستمر في الفاكهة.

45,00

 

كوينتا دو بونز فينتو أحمر 375 مل

ذو رائحة عطرية للغاية حتى ثمار سوداء وحمراء ناضجة جدًا. على الحنك ، فاكهي للغاية ، ممتلئ الجسم ، مع ملاحظات من الخشب وحموضة متوازنة. في نهاية الفم ، تسود العفص القوية ونكهات الفلفل والخمور. العمر من 3 إلى 4 أشهر في البلوط.

45,00

كوب سانتا كارولينا استريلاس ساوفيجنون بلانك 200 مل أبيض

يقدم رائحة الفاكهة الناضجة مثل المشمش والمانجو. في الفم جاف ، ويعرض الجسم
حموضة خفيفة ومتوازنة ولمسة نهائية لطيفة ومنعشة.

18,00

18,00   وعاء فخار كارمين ناتشورال سموث - أبيض - 200 مل

نبيذ نقي. رائحته فاكهية وطازجة. ناعم على الحنك غني بالفاكهة
متوازن ، مع حموضة جيدة ونهاية دقيقة وثابتة.

R $ 18,00

كوب سانتا كارولينا إستريلاس ريزيرفا كارمينير أحمر 200 مل

نبيذ أحمر روبي مع انعكاسات بنفسجية. لها رائحة الفواكه الداكنة (الكرز) ،
مكونات الفلفل الأسود والتوابل. في الفم جاف ، متوسط ​​الجسم ، حموضة فيه
التوازن مع العفص الناعم والتشطيب النهائي.

18,00 R $ 18,00

وعاء Carmin Natural Smooth Carmin-Alentejo Red 200 مل

النبيذ برائحة الفاكهة الناضجة. في الفم حلو قليلاً وغني بالفواكه ،
متوازنة ، مع حموضة جيدة وعفص ناعم.

18,00 R $ 18,00

وعاء ريد ميسياس 200 مل

لونه أحمر ياقوتي ، له قوام خفيف ، له رائحة ونكهة الفواكه الحمراء.

18,00 R $ 18,00

مانسراز روزيه كوب 200 مل

لون السلمون ، برائحة كثيفة من الفواكه الحمراء. في الفم و؟ طازجة ومتوازنة و
مستمر.

18,00 R $ 18,00

 

مالزيبير بيرة 355 مل

12,00 £ 12,00 (355 مل)  

 

بدويايزر بيرة 330 مل

£ 12,00 (330 مل)  

 

هاينكن بيرة 330 مل

£ 12,00 (330 مل)  

 

بيرة أصلية 600 مل

R $ 15,00 (600 مل)  

نبيذ حلوى محصن بورتو ميسياس أصحر

14,00 R $ 18,00

 

سانتا كارولينا ريزيرفادو كابيرنيت ساوفيجنون أحمر 375 مل

نبيذ أحمر تشيلي جاف جاف ، مصنوع من عنب نبيذ كابيرنت ساوفيجنون. لونه أحمر بورجوندي ، له رائحة الفواكه الحمراء الناضجة وخفيف ، بطعم الفواكه ، نكهة طازجة وعفص ناعم.

39,00

 

1569   بوديجا فيجا ريد 750 م

روبي أحمر اللون ، له رائحة بلاك بيري والبرقوق الأحمر. لها جسم متوسط ​​النعومة والتانين الناعم

65,00

 

1256   Terras del Rei Red 750ml

نبيذ روبي الملون برائحة الفاكهة الناضجة. في الفم يكون جاف ، متوسط ​​الجسم ، متكامل وناعم

55,00

 

دوم رومان بروت نبيذ بينديس الفوار 750 مل

تم تطويره بالطريقة التقليدية ، وهو يقدم لون القش مع بيرلاج مستمر (فقاعات). لها روائح الأزهار والعسل. في الفم يكون جاف ، مستدير ، طازج ومتوازن ، ذو ثبات جيد وحموضة لطيفة.

95,00

 

دوم رومان بروت كافا 375 مل من النبيذ الفوار

تم تطويره بالطريقة التقليدية ، وهو يقدم لون القش مع بيرلاج مستمر (فقاعات). لها روائح الأزهار والعسل. في الفم يكون جاف ، مستدير ، طازج ومتوازن ، ذو ثبات جيد وحموضة لطيفة.

55,00


أسطورة:
النباتي     بدون الغلوتين     بدون اللاكتوز




تاريخ آخر تعديل: 2020-08-12 23: 31: 00

معلومات

شارع إيتوبافا ، 1094

ألتو دا جلوريا

كوريتيبا- PR


الهاتف: (41) 3078-0010

البريد الالكتروني: إدارة ملفي الشخصي

الموقع: cantinadodelio.com.br

إنستاجرام: @ instagram.com / cantinadodelio

الفيسبوك: .fb.com / كانتينادوديليو

ساعات العمل:

من الاثنين إلى الجمعة

11:30 صباحًا إلى 15:00 مساءً ؛ 19:00 مساءً إلى 23:45 مساءً

الأربعاء إلى الجمعة:

11:30 صباحًا إلى 15:00 مساءً ؛ 18:30 مساءً إلى 00:00 مساءً

السبت:

11:30 صباحًا إلى 16:00 مساءً ؛ 18:30 مساءً إلى 00:00 مساءً

الأحد:

11: 30 في 16: 00











إرسال رسالة