Cru Balcao Criativo





Cru Balcao Criativo


 

افتتح في نهاية 2014 في برازيليا، وCRU - تقدم جولة الإبداعي المطبخ الطليعية مع تقنيات المؤثرات من المأكولات اللاتينية والأوروبية واليابانية، وقال انه يقدر المكونات الإقليمية البرازيلية في التحضيرات التي كسر مع المعايير الأطباق الكلاسيكية. الاعتماد على الممارسات الحديثة واللمس authorial قوي، الشيف تجربة القيادة في المطعم مع النكهات المبتكرة ومثيرة للدهشة العروض، والقوام والألوان تحويل لاستكشاف الاتجاهات الجديدة في الوقت المناسب لتناول الطعام.

هيكل الخام هي مزيج من الصالات والجداول ومكافحة الطعام التي تضم ما يصل الى 90 الناس. البيئة المناخ جردت لها الموسيقى الحية كل ليلة، التي تعد من ذلك بكثير!

 

مقبلات


براتوالسعر
سمك السلمون الكعكة
مع النمر الحليب وفول الصويا متموج المايونيز
28,00
 
مخروط النقانق مع البيض السمان مسلوق
28,00
 
المحار في ناتورا
مع الليمون والملح والفلفل وتاباسكو
وحدة 7,00
 
المحار في تمبورا
مع سطح أملس من صلصة الصويا والمايونيز
22,00

سيفيتشيس


براتوالسعر
متنوعة Limeño
اقتراح الشيف مع تذوق من ثلاثة سيفيتشيس
79,00
 
كلاسيكي
السمك الأبيض مع الحليب النمر والذرة والبطاطا الحلوة
46,00
 
المدرب
سمك السلمون مع صلصة الصويا والسمسم ويوزو والأعشاب البحرية نوري
48,00
 
Maido
السمك الأبيض مع الحليب النمر وكريم الكزبرة مع البطاطا المقرمشة
48,00
أندينو
السمك الأبيض كريم الأساس الفلفل، والجمبري والكينوا المقلية
48,00

Tiraditos


براتوالسعر
باسيفيكو
شرائح سمك السلمون مع كريم الكزبرة والكينوا متموج
39,00
 
استوائي
شرائح السمك الأبيض مع صلصة البيستو وريش جوز الهند
36,00

قلح


قلحالسعر
 
سمك السلمون التتار
مع صلصة منزل الشرقية والتابيوكا المجففة
42,00

الأسباب


الأسبابالسعر
Maido
الثلاثي من البرد فطائر البطاطس baroa مع السمك الأبيض، الحليب النمر وكريم الكزبرة مع البطاطا المقرمشة
38,00
جمبري
الثلاثي فطائر البطاطا الباردة مع الخليط الروبيان baroa VG، المايونيز وصقيع شيو
16,00
limeño
ثلاثة من البطاطا الحلوة الزلابية الباردة الأصفر مع الدجاج والمايونيز والبيض السمان
38,00
متنوعة Limeño
تذوق الشيف مع ثلاثة أسباب متباينة
46,00

سفود


سفودالسعر
أسياخ الروبيان
مخبوز في البيرة
36,00
Espetinho سمك فيليه
مع تشيميتشوري
36,00

معلومات

Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 02, Lote 02

Brasília Golf Center

Brasília - DF

CEP 70.200-002


الثلاثاء إلى السبت

0h → 19h.

الأحد والاثنين

مغلقة.




المال وبطاقات فيزا وماستر كارد وأمريكان إكسبريس والعشاء.



إرسال رسالة

...