المعاصرة. ريفي. متطورة. ممتاز متنوعة المطبخ، والموسيقى والفن. هذه هي العناصر التي رسخت مطعم أوليفر كبيئة مميزة في برازيليا.
تقع في برازيليا التقليدي نادي الغولف تعد ملاذا للأشخاص الذين يرغبون في مغادرة الذروة من يوم إلى يوم. مع بلد المناخ يوفر أوليفر إعداد وسط أشجار الصنوبر، والعشب الأخضر طاهر ومنظر جميل من ترك حتى أكثر سحرا أي عشاء على ضوء الشموع. أيضا، خمس دقائق من بلازا بين السلطات الثلاث.
مع الهواء الدافئ والمريح، هو مطعم ترحب الأزواج والأصدقاء والعائلات ورجال الأعمال والناس مثل.
Couvert (لكل شخص)14,00الخبز المتنوعة والبوابات ، الزبدة العشبية والطماطم كونفيت. |
Brusquetas نابولي24,00الخبز الإيطالي مع الطماطم ، جبن موزاريلا الجاموس والزيتون والأنشوجة. |
Prosciutto و Capra Brusquetas34,00خبز فرن إيطالي مع جبن الماعز ولحم الخنزير بارما والعسل المخفوق والليمون الصقلي. |
نقانق البيت36,00سجق لحم الخنزير المحمص ، صلصة الخل ، صلصة الخردل وصلصة الفلفل. |
نوط اوليفر36,00كارباكسيو التقليدية مع زيت الزيتون البكر الممتاز والليمون وخردل ديجون والريحان الطازج وجبن البارميزان. |
سمك القد كوكي39,00الشهير كوك القد كوخ البيت ، والحد من النفط balsamic ، والثوم والكراث مقدد. جزء مع أربع وحدات. |
Ceviche لكلاسيك42,00السمك الأبيض مع حليب النمر والذرة والبطاطا الحلوة. |
سيفيتشي مايدو44,00السمك الأبيض مع حليب النمر وكزبرة الكزبرة مع البطاطس المقرمشة. |
سمك السلمون التتار44,00مع صلصة بيت الشرقية والتابيوكا المجففة. |
Calamari Aglio e Olio44,00لولا الثوم وزيت الزيتون والنبيذ الأبيض ، الطماطم الحلو العنب كونفيت والبصل الأرجواني والجزر هريس والزنجبيل. |
بورتا وحلوة العنب49,00جبن موزاريلا جاموس طازج وقليلاً قليلاً يقدم مع طماطم عنب حلوة محفوظة ، وخلاصة البلسميك والبيستو بالريحان. |
سلطة دجاج سيزر34,00خس أمريكي مع صلصة سيزر الشهيرة و صدر دجاج مشوي. |
الكابريزي سلطة36,00الطماطم كونفيت ، جبن موزاريلا الجاموس والبيستو الريحان. |
سلطة Insallata36,00خس ، جرجير ، طماطم صغيرة إيطالية ، قلب الخرشوف ، جوز الكاشيو ، الهليون ، الريحان ، زيت الزيتون البكر الممتاز والخل. |
سلطة كابرين39,00مزيج من أوراق الشجر وجبن الماعز ، والمكسرات الكراميل ، ولحم الخنزير بارما و vinaigrette الفاكهة الحمراء. |
Capellini with Strogonoff à Italiana49,00 (عدد صحيح) - 32,00 (نصف) المعكرونة الإيطالية ألدينتي مع شرائح من سمك فيليه ، صلصة الطماطم الإيطالية ، كريم من الحليب الطازج ، الريحان وعيش الغراب باريس. |
كابيليني مع الدجاج وجورجونزولا49,00 (عدد صحيح) - 32,00 (نصف) باستا الإيطالية دينتى مع شرائح صدر الدجاج المشوي وصلصة الجبنة. |
غابة بولينتا69,00 (عدد صحيح) - 48,00 (نصف) عصيدة من دقيق دسم مع جبنة البارميزان وكريم من الحليب الطازج ، والطماطم المقلية والفطر سوتيه. |
الفطر ريستو69,00 (عدد صحيح) - 48,00 (نصف) أعد ريستو مع كارنارولي أرز إيطالي ، فطر طازج ، فلفل إصبع ، زنجبيل ، ليمون و سيسيليا بارميزان. |
الحمضيات Risotto مع الكاميرون79,00 (عدد صحيح) - 56,00 (نصف) أعد ريزوتو مع كارنارولي الأرز الإيطالي ونكهة الليمون والروبيان. |
فطر Risotto مع الكاميرون79,00 (عدد صحيح) - 56,00 (نصف) أعد ريزوتو مع الأرز الإيطالي carnaroli ، الفراولة ، بروسيكو ، gorgonzola والروبيان. |
سمك السلمون اوليفر76,00 (عدد صحيح) - 54,00 (نصف) سمك السلمون مع صلصة الطماطم الإيطالية والقشدة الحامضة والريحان. يرافقه الأرز العشبي. |
سمك السلمون مع صلصة من الشهم76,00 (عدد صحيح) - 54,00 (نصف) سمك السلمون والأعشاب الطازجة والليمون ونبات الكبر. يقدم مع البطاطا المهروسة. |
السمك بيدمونت76,00 (عدد صحيح) - 54,00 (نصف) السمك الأبيض في زيت الزيتون البكر الممتاز ، في صلصة الفطر المفروم مع الطماطم الإيطالية والثوم والأعشاب ، وتكدس طفيفة. مرافقة البطاطس المهروسة. |
سمك القد في زيت الزيتون94,00 (عدد صحيح) - 64,00 (نصف) فيليه سمك القد في زيت الزيتون البكر الممتاز والثوم والزيتون والبطاطا لكمة والأرز البروكلي. |
فيليه مع صلصة جورجونزولا76,00 (عدد صحيح) - 54,00 (نصف) ميداليات من سمك فيليه مع صلصة الجبن gorgonzola. مرافقة البطاطا souté. |
الخاصرة مع خردل ديجون76,00 (عدد صحيح) - 54,00 (نصف) ميداليات من سمك فيليه مع صلصة ديجون الخردل. مرافقة البطاطا souté. |
فيليه مع المشروم الطازج76,00 (عدد صحيح) - 54,00 (نصف) ميداليات سمك فيليه مع الفطر الطازج وصلصة النبيذ الخشبية. قدم مع الريزوتو بارميزان. |
فيرو بارميريانا129,00 (للأشخاص 2)تكريما لصفة الأسرة من الذواقة ماركو أنطونيو فيرونيسي ، أصلا من إيطاليا. شرائح سمك فيليه من لحم الخنزير بارما ، مغطاة بقشرة من الطحين الخاص وانتهت مع صلصة pomodoro pelatti سان مارزانو ريفي وغراتين مع جبنة بارميزان. يرافق ريسوتو ميلانو. |
بولينتا مع راجو دي كورديرو69,00عصيدة من دقيق دسم مع جبنة البارميزان وكريم من الحليب الطازج ، لحم الغنم المطبوخ ببطء في صلصة النبيذ الأحمر والطماطم الإيطالية ، والمكسرات الكراميل وأوراق الخل. |
بيراروكو في أوراق بنانيرا69,00بياروكو المشوي على أوراق الموز. يرافقه معكرونة الكوسا والجزر والبصل الأرجواني والفلفل الأحمر والأعشاب الطازجة وصلصة الكزبرة. |
سباغيتي الماري79,00المعكرونة الإيطالية الدنت ، تسريب الكريما الطازجة والمرجان من الروبيان ، الزعتر ، الريحان ، الليمون الصقلي ، الجمبري ، الحبار وبلح البحر. |
باكالاو à زي القيام بيبو79,00فيليه من سمك القد في زيت الزيتون البكر الممتاز مع البطاطا المهروسة ، والقرنبيط مع الثوم والبصل والجبن مع جبنة بارميزان. |
البرازيلي Chorizo ستيك79,00كباب أنجس أسود على ملح كثيف ، يقدم مع أرز الفاو الأسود مع الملفوف ، الفليفلة الحمراء ، لحم الخنزير المقدد والبصل. جانبي الخل |
|
يوم الجمعة
|
|
|---|---|
سمك القد باييلا89,00الأرز ، سمك القد والبطاطس والزيتون. |
|
|
السبت
|
|
فالنسيا69,00الأرز والروبيان وبلح البحر والحبار والدجاج أوفيركوكيد. |
|
|
الأحد
|
|
Marinera98,00الأرز ، جراد البحر ، القريدس ، بلح البحر والكالاماري. |
|
|
الفواكه caipi
|
|
|---|---|
الليمون ، الليمون ، الفراولة ، الأناناس ، البطيخ ، فاكهة العاطفة ، الكيوي ، الليتشياختر واحدًا من المشروبات أدناه: |
|
Ciroc28,00 |
|
Ketel واحدة24,00 |
|
صالح22,00 |
|
كاشا ç ا22,00 |
|
|
معنويات
|
|
كوانترو14,00 |
|
43 الخمور15,00 |
|
بيشتري14,00 |
|
Marnier الكبرى - الثلاثي ثانية15,00 |
|
Amarula15,00 |
|
يمونسيلو15,00 |
|
الأسوار15,00 |
|
Drambuie17,00 |
|
عسل جاك دانيال18,00 |
|
فرنجليك]15,00 |
|
أخضر مصفر15,00 |
|
|
البيرة
|
|
هاينكن10,00 |
|
ستيلا ارتواز10,00 |
|
بدويايزر10,00 |
|
بيرة خفيفة10,00 |
|
إكليل15,00 |
|
|
البيرة الخاصة
|
|
Oink Ipa 355ml16,00 |
|
Vienna Rost 355ml16,00 |
|
بينك وايس 600ml29,00 |
|
Colorado Indica Ipa 600ml32,00 |
|
Hopp Capital WestCoast Ipa 500ml34,00 |
|
Corina Fiapo Ipa 500ml34,00 |
|
|
مواقع Chopps
|
|
جمهورية التشيك (بيلسن)10,00 |
|
هوب فسيفساء (IPA)15,00 |
|
|
خالي من الكحول
|
|
مياه معدنية6,00 |
|
المستوردة للمياه المعدنية15,00 |
|
المشروبات الغازية7,00 |
|
سوكو9,00 |
|
العصائر الخاصة12,00 |
|
عصير طماطم.14,00 |
|
كوكتيل الفواكه15,00 |
|
الصودا الايطالية9,00التوت البري الفواكه الحمراء | التفاح الأخضر | الخوخ صقلية ليمون |
|
ماء جوز الهند16,00(الإبريق: طبيعي أو جابوتيكابا) |
|
ريد بول15,00 |
|
ريد بول شوجر مجاني15,00 |
|
مقهى فونتينيل6,00 |
|
القهوة نسبرسو7,00 |
|
الشاي الخاصة7,00 |
|
|
سوبر ديلوكس الويسكي
|
||
|---|---|---|
J. Walker Blue Label66,00 |
||
J. Walker Platinum46,00 |
||
Johnnie Walker Green Label39,00 |
||
J. Walker Gold Reserve32,00 |
||
|
الويسكي ديلوكس
|
||
J. Walker Black Label26,00 |
||
Old Parr24,00 |
||
|
ويسكي قياسي
|
||
J. Walker Red Label22,00 |
||
|
تينيسي الويسكي
|
||
Jack Daniel's24,00 |
||
|
واحدة الملط
|
||
Macallan Ruby140,00 |
||
Macallan Amber45,00 |
||
Cardhu27,00 |
||
|
رم شراب مسكر
|
||
Rum Zacapa 2339,00 |
||
Rum Zacapa XO54,00 |
||
|
Conhaque
|
||
Hennessy VSOP28,00 |
||
|
فودكا
|
|
|---|---|
Cîroc24,00 |
|
Ketel One20,00 |
|
|
شرك
|
|
Tanqueray Ten28,00 |
|
Tanqueray London Dry20,00 |
|
|
كاشا ç ا
|
|
Nêga Fulô14,00 |
|
Ypióca 5 Chaves16,00 |
|
Ypióca 16014,00 |
|
Ypióca10,00 |
|
Authoral35,00 |
|
|
صالح
|
|
Saquê Jun Daiti13,00 |
|
|
Tequilas
|
|
Don Julio Blanco24,00 |
|
Jose Cuervo Silver16,00 |
|
Jose Cuervo Especial Gold16,00 |
|
Jose Cuervo Tradicional (100% Agave)20,00 |
|
|
آخر
|
|
Pisco Capel12,00 |
|
Martini12,00 |
|
Campari12,00 |
|
Clericquot69,00تألق، الفراولة، البرتقال، عصير الليمون وكوانترو |
Sangria69,00قطع النبيذ الاحمر، كوانترو والمياه منشط والفواكه |
Margarita32,00تكيلا، كوانترو وعصير الليمون |
Moscow Mule32,00Ketel One الفودكا وعصير الليمون ورغوة الزنجبيل وأنغوستورا |
Manhattan28,00جاك دانيال ، روسو فيرماوث ، أنجوستورا وكرز |
Pisco Sour Capel28,00بيسكو، عصير الليمون، انجوستورا وبياض البيض |
Mojito Rum Zacapa32,00Rum Zacapa 23 وعصير الليمون والنعناع والمياه الفوارة |
Cozumel22,00كورونا والليمون والملح |
Spritz Aperol32,00أبيرول، تألق، البرتقال والماء الفوار |
Ciroc Lady F32,00ثيروك فودكا ، ليتشي ، كوراكاو الأزرق وكريم من كاسي |
Cosmopolitan32,00Ketel One Vodka ، Cramberry Syrup ، Cointreau وعصير الليمون |
Dry Martini28,00جين Tanqueray ، فيرماوث جفاف إضافية |
Saquê Green28,00أجل، شراب ليتشي وشراب التفاح الأخضر |
Negroni32,00جين Tanqueray ، كامباري وفيرموث روسو |
Bloody Mary32,00Ketel One الفودكا وعصير الطماطم المقسى |
Kir Royal28,00النبيذ الفوار مع cassis |
ثمار الموسم12,00 |
Crème Brûlée de Souce de Mille32,00مع الفراولة وتلميحات من القهوة. |
تيراميسو32,00الحلوى الإيطالية الكلاسيكية مع كريم ومقهى المنزل الأنيق. |
Ponderación29,00المعكرونة الصلصات مع الأرجنتيني دولسي دي ليتش ، الكريمة المخفوقة وبرش الليمون. |
بيتي جاتو شوكولا بالآيس كريم29,00 |
Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 02, Lote 02 - Brasília Golf Center Brasília - DF
الهاتف: (61) 3323-5961
الهاتف: (61) 99273-0300
العنوان contato@restauranteoliver.com.br
الموقع: www.restauranteoliver.com.br
الفيسبوك: www.fb.com/restauranteoliver
ساعات العمل:
الثلاثاء إلى الخميس: 12h إلى 0h
الجمعة والسبت: 12h إلى 1h
الأحد: 12h إلى 17h
طرق الدفع:
فيزا، امريكان اكسبريس وماستر كارد
نحن لا نقبل الشيكات.
© القائمة الرقمية 2018.
جميع الحقوق محفوظة. التي أنشأتها القائمة الرقمية.