معاصر. ريفي. متطور. مطبخ متنوع ممتاز وموسيقى وفن. هذه هي العناصر التي عززت مطعم أوليفر كبيئة متمايزة في برازيليا.
يقع في نادي برازيليا للغولف التقليدي ، وهو ملاذ للأشخاص الذين يرغبون في الهروب من صخب الحياة اليومية. مع أجواء ريفية ، يوفر أوليفر بيئة بين أشجار الصنوبر والعشب الأخضر الذي لا تشوبه شائبة وإطلالة جميلة لجعل أي عشاء على ضوء الشموع أكثر سحراً. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يقع على بعد خمس دقائق من Praça dos Três Poderes.
مع جو دافئ ومريح ، إنه مطعم يرحب بالأزواج والأصدقاء والعائلات ورجال الأعمال وذوقهم.
Couvert (لكل شخص) 14,00الخبز المتنوعة والبوابات ، الزبدة العشبية والطماطم كونفيت. |
Brusquetas نابولي 24,00الخبز الإيطالي مع الطماطم ، جبن موزاريلا الجاموس والزيتون والأنشوجة. |
Prosciutto و Capra Brusquetas 34,00خبز فرن إيطالي مع جبن الماعز ولحم الخنزير بارما والعسل المخفوق والليمون الصقلي. |
نقانق البيت 36,00سجق لحم الخنزير المحمص ، صلصة الخل ، صلصة الخردل وصلصة الفلفل. |
كوستا كروكيتيس 36,00تمزيقه كعك الضلع مع الفلفل الحلو المدخن |
نوط اوليفر 39,00كارباكسيو التقليدية مع زيت الزيتون البكر الممتاز والليمون وخردل ديجون والريحان الطازج وجبن البارميزان. |
سمك القد كوكي 39,00الشهير كوك القد كوخ البيت ، والحد من النفط balsamic ، والثوم والكراث مقدد. جزء مع أربع وحدات. |
Ceviche لكلاسيك 42,00السمك الأبيض مع حليب النمر والذرة والبطاطا الحلوة. |
سيفيتشي مايدو 44,00السمك الأبيض مع حليب النمر وكزبرة الكزبرة مع البطاطس المقرمشة. |
سمك السلمون رز 42,00مع صلصة بيت الشرقية والتابيوكا المجففة. |
بورتا وحلوة العنب 49,00جبن موزاريلا جاموس طازج وقليلاً قليلاً يقدم مع طماطم عنب حلوة محفوظة ، وخلاصة البلسميك والبيستو بالريحان. |
الكابريزي سلطة 36,00الطماطم كونفيت ، جبن موزاريلا الجاموس والبيستو الريحان. |
سلطة Insallata 36,00خس ، جرجير ، طماطم صغيرة إيطالية ، قلب الخرشوف ، جوز الكاشيو ، الهليون ، الريحان ، زيت الزيتون البكر الممتاز والخل. |
سلطة كابرين 39,00مزيج من أوراق الشجر وجبن الماعز ، والمكسرات الكراميل ، ولحم الخنزير بارما و vinaigrette الفاكهة الحمراء. |
سلطة قيصر 28,00خس أمريكي مع صوص سيزار الشهير. |
سلطة دجاج سيزر 34,00خس أمريكي مع صلصة سيزر الشهيرة و صدر دجاج مشوي. |
Capellini with Strogonoff à Italiana
|
كابيليني مع الدجاج وجورجونزولا
|
غابة بولينتا
|
الفطر ريستو
|
الحمضيات Risotto مع الكاميرون
|
فطر Risotto مع الكاميرون
|
جنوط السلمون
|
كابوتيا سالمون
|
سمك القد في زيت الزيتون
|
فيليه مع صلصة جورجونزولا
|
الخاصرة مع خردل ديجون
|
فيليه مع المشروم الطازج
|
ريسونى كوستا 69,00Risoni al dente مع ضلع اللحم البقري ، ورضع الرضيع ، و panko farofa ، والأعشاب ، و صقلية الليمون. |
Tempura من Pirarucpad مع Parpadelli Citron 69,00Pirarucú tempura مع الباباريلي للأسنان وكريم الليمون وزيت الشبت وجرجير الأطفال. |
فيرو بارميريانا 129,00 (للأشخاص 2)تكريما لصفة الأسرة من الذواقة ماركو أنطونيو فيرونيسي ، أصلا من إيطاليا. شرائح سمك فيليه من لحم الخنزير بارما ، مغطاة بقشرة من الطحين الخاص وانتهت مع صلصة pomodoro pelatti سان مارزانو ريفي وغراتين مع جبنة بارميزان. يرافق ريسوتو ميلانو. |
بولينتا مع راجو دي كورديرو 69,00عصيدة من دقيق دسم مع جبنة البارميزان وكريم من الحليب الطازج ، لحم الغنم المطبوخ ببطء في صلصة النبيذ الأحمر والطماطم الإيطالية ، والمكسرات الكراميل وأوراق الخل. |
بيراروكو في أوراق بنانيرا 69,00بياروكو المشوي على أوراق الموز. يرافقه معكرونة الكوسا والجزر والبصل الأرجواني والفلفل الأحمر والأعشاب الطازجة وصلصة الكزبرة. |
سباغيتي الماري 79,00المعكرونة الإيطالية الدنت ، تسريب الكريما الطازجة والمرجان من الروبيان ، الزعتر ، الريحان ، الليمون الصقلي ، الجمبري ، الحبار وبلح البحر. |
باكالاو à زي القيام بيبو 79,00فيليه من سمك القد في زيت الزيتون البكر الممتاز مع البطاطا المهروسة ، والقرنبيط مع الثوم والبصل والجبن مع جبنة بارميزان. |
البرازيلي Chorizo ستيك 89,00كباب أنجس أسود على ملح كثيف ، يقدم مع أرز الفاو الأسود مع الملفوف ، الفليفلة الحمراء ، لحم الخنزير المقدد والبصل. جانبي الخل |
|
تحقق من التوفر
|
|
|---|---|
سمك القد باييلا
|
|
|
السبت
|
|
|
الأحد
|
|
نيجرو Marinera
|
|
|
الفواكه caipi
|
|
|---|---|
الليمون ، الليمون ، الفراولة ، الأناناس ، البطيخ ، فاكهة العاطفة ، الكيوي ، الليتشياختر واحدًا من المشروبات أدناه: |
|
Ciroc 28,00 |
|
Ketel واحدة 24,00 |
|
صالح 22,00 |
|
كاشا ç ا 22,00 |
|
|
معنويات
|
|
كوانترو 14,00 |
|
43 الخمور 15,00 |
|
بيشتري 14,00 |
|
Marnier الكبرى - الثلاثي ثانية 15,00 |
|
Amarula 15,00 |
|
يمونسيلو 15,00 |
|
الأسوار 15,00 |
|
Drambuie 17,00 |
|
عسل جاك دانيال 18,00 |
|
فرنجليك] 15,00 |
|
أخضر مصفر 15,00 |
|
|
البيرة
|
|
هاينكن 10,00 |
|
ستيلا ارتواز 10,00 |
|
بدويايزر 10,00 |
|
بيرة خفيفة 10,00 |
|
إكليل 15,00 |
|
|
البيرة الخاصة
|
|
Oink Ipa 355ml 16,00 |
|
Vienna Rost 355ml 16,00 |
|
بينك وايس 600ml 29,00 |
|
Colorado Indica Ipa 600ml 32,00 |
|
Hopp Capital WestCoast Ipa 500ml 34,00 |
|
Corina Fiapo Ipa 500ml 34,00 |
|
|
مواقع Chopps
|
|
جمهورية التشيك (بيلسن) 10,00 |
|
هوب فسيفساء (IPA) 15,00 |
|
|
خالي من الكحول
|
|
مياه معدنية 6,00 |
|
المستوردة للمياه المعدنية 15,00 |
|
المشروبات الغازية 7,00 |
|
سوكو 9,00 |
|
العصائر الخاصة 12,00 |
|
عصير طماطم. 14,00 |
|
كوكتيل الفواكه 15,00 |
|
الصودا الايطالية 9,00التوت البري الفواكه الحمراء | التفاح الأخضر | الخوخ صقلية ليمون |
|
ماء جوز الهند 16,00(الإبريق: طبيعي أو جابوتيكابا) |
|
ريد بول 15,00 |
|
ريد بول شوجر مجاني 15,00 |
|
مقهى فونتينيل 6,00 |
|
القهوة نسبرسو 7,00 |
|
الشاي الخاصة 7,00 |
|
|
سوبر ديلوكس الويسكي
|
||
|---|---|---|
J. Walker Blue Label 66,00 |
||
J. Walker Platinum 46,00 |
||
Johnnie Walker Green Label 39,00 |
||
J. Walker Gold Reserve 32,00 |
||
|
الويسكي ديلوكس
|
||
J. Walker Black Label 26,00 |
||
Old Parr 24,00 |
||
|
ويسكي قياسي
|
||
J. Walker Red Label 22,00 |
||
|
تينيسي الويسكي
|
||
Jack Daniel's 24,00 |
||
|
واحدة الملط
|
||
Macallan Ruby 140,00 |
||
Macallan Amber 45,00 |
||
Cardhu 27,00 |
||
|
رم شراب مسكر
|
||
Rum Zacapa 23 39,00 |
||
Rum Zacapa XO 54,00 |
||
|
Conhaque
|
||
Hennessy VSOP 28,00 |
||
|
فودكا
|
|
|---|---|
Cîroc 24,00 |
|
Ketel One 20,00 |
|
|
شرك
|
|
Tanqueray Ten 28,00 |
|
Tanqueray London Dry 20,00 |
|
|
كاشا ç ا
|
|
Nêga Fulô 14,00 |
|
Ypióca 5 Chaves 16,00 |
|
Ypióca 160 14,00 |
|
Ypióca 10,00 |
|
Authoral 35,00 |
|
|
صالح
|
|
Saquê Jun Daiti 13,00 |
|
|
Tequilas
|
|
Don Julio Blanco 24,00 |
|
Jose Cuervo Silver 16,00 |
|
Jose Cuervo Especial Gold 16,00 |
|
Jose Cuervo Tradicional (100% Agave) 20,00 |
|
|
آخر
|
|
Pisco Capel 12,00 |
|
Martini 12,00 |
|
Campari 12,00 |
|
Clericquot 69,00Espumante, morango, laranja, soda limonada e cointreau |
Sangria 69,00Vinho tinto, cointreau, água tônica e frutas em pedaços |
Margarita 32,00Tequila, Cointreau e suco de limão |
Moscow Mule 32,00Vodka Ketel One, suco de limão, espuma de gengibre e angostura |
Manhattan 28,00Jack Daniel's, vermouth rosso, angostura e cereja |
Pisco Sour Capel 28,00Pisco, suco de limão, angostura e clara de ovo |
Mojito Rum Zacapa 32,00Rum Zacapa 23, suco de limão, hortelã e água com gás |
Cozumel 22,00Corona, limão e sal |
Spritz Aperol 32,00Aperol, espumante, laranja e água com gás |
Ciroc Lady F 32,00Vodka Ciroc, lichia, curaçau blue e creme de cassis |
Cosmopolitan 32,00Vodka Ketel One, xarope cramberry, Cointreau e suco de limão |
Dry Martini 28,00Gin Tanqueray, vermouth extra dry |
Saquê Green 28,00Saquê, calda de lichia e xarope de maçã verde |
Negroni 32,00Gin Tanqueray, Campari e vermouth rosso |
Bloody Mary 32,00Vodka Ketel One e suco de tomate temperado |
Kir Royal 28,00Espumante com cassis |
ثمار الموسم 12,00 |
Crème Brûlée de Souce de Mille 29,00مع الفراولة وتلميحات من القهوة. |
بيتي جاتو شوكولا بالآيس كريم 29,00 |
بريجر ملعقة 12,00عميد كومارو ، فاروفا دي بارو وشراب الريحان |
إدواردو ومونيكا 26,00لدينا نسخة من روميو وجولييت الكلاسيكية: رغوة الجوافة ، شربات جبن الكاستا وتوابل البهار. |
آلاف أوراق الثمار الحمراء 29,00نفخة المعجنات ، موس الفاكهة الحمراء ، كريم الجليد ، اللوز تنهار والآيس كريم. |
قسم الأندية الرياضية الجنوبية القسم 02
قطعة 02 - مركز برازيليا للجولف
برازيليا DF
الهاتف: (61) 3323-5961
الهاتف: (61) 99273-0300
البريد الالكتروني: contato@restauranteoliver.com.br
الموقع: www.restauranteoliver.com.br
الفيسبوك: www.fb.com/restauranteoliver
ساعات العمل:
من الثلاثاء إلى الخميس: من الساعة 12 إلى الساعة 0
الجمعة والسبت: من الساعة 12 ظهراً حتى الساعة الواحدة
الأحد: من الساعة 12 إلى الساعة 17
طرق الدفع:
فيزا، امريكان اكسبريس وماستر كارد
نحن لا نقبل الشيكات.
© القائمة الرقمية 2018.
كل الحقوق محفوظة. انشأ من قبل القائمة الرقمية.