يشتهر مطعم Ryori بتقديم أفضل المأكولات الشرقية مع المأكولات الحديثة والمتطورة والإبداعية. في عام 2018 ، أكملنا سنوات 15 ، واحتفالًا بهذا التاريخ الخاص ، ابتكرنا علامتنا التجارية بفستان جديد ، ولكن ، مليء بالتقاليد.
تأتي كلمة ريوري من التعبير الياباني "ريوري" ، الذي يشير إلى فعل الطهي. في الثقافة اليابانية ، هو مزيج من الانسجام والتوازن وتقدير اللحظة.
يقدم مطعم Ryori قائمة مذهلة وجريئة ومتطورة تتجاوز بكثير السوشي التقليدي.
| براتو |
|---|
|
دجاج
|
|
شوباكي
|
|
فيليه رقيق
|
|
بركولي نوع من القرنبيط
|
|
حبار
|
|
باذنجان
|
|
نبات الهليون
|
|
شيميجي
|
|
لحم الخنزير البطن
|
|
جمبري
|
|
البقوليات
|
|
جمبري
|
|
بارد
|
| براتو | السعر |
|---|---|
|
صدور الدجاج
|
- |
|
سمكة اليوم
|
- |
|
سمك السلمون
|
- |
|
فيليه رقيق
|
- |
|
جمبري
|
- |
|
مأكولات بحرية
|
- |
|
البقوليات
|
|
فيليه رقيق
|
|
صدور الدجاج
|
|
جمبري
|
|
مأكولات بحرية
|
| براتو | السعر |
|---|---|
|
وتر
تمبورا الخضار والروبيان مع قاعدة الأرز وصلصة ترياكي على القمة |
- |
|
gyudon
- دع سمك البصل بالكراميل في شويو وساكي مع غوهان |
- |
|
رامين
باستا القمح في مرق خاص مع بطن لحم الخنزير والفاصوليا والخيزران |
- |
|
كاتسودون
لحم خنزير مخبوز مع صلصة شويو مع طبقة رقيقة من البيض وغوهان |
|
يهز زبدة الكمأة
نوط من سمك السلمون محكم بصلصة الزبدة الكمأة ، وزهرة الملح وملفات سمك الليمون Siciliano |
|
|
ماجورو فوي
شرائح سمك التونة مع شرائح فوا جرا ، زنجبيل هش ، زهرة الملح والحمضيات تريكي |
|
|
أوسوزوكوري تاكو
الأخطبوط carpaccio مع الأعشاب والكبر زيت الزيتون مع بيض الكابتن والثوم المعمر |
|
|
تيراديتو
نوط من السمك الأبيض وماساجي إلى صلصة بونزو مع البطاطا الحلوة والبراعم |
|
|
التونة تاتاكي
tataki من التونة مختومة ومتبل في زيت الأعشاب و massago مع هش الباروا |
|
|
التونة الحارة
هش نوري مع الجير من التونة حار والأسود massago |
|
|
التونة الحارة المحمصة
سمك التونة محشو بصوص tobandjan و amamissô ، مزيج من براعم ، ماساجو وهش من البطاطا باروا |
|
|
سيفيش ريوري
ceviche من السمك الأبيض والمأكولات البحرية مع حليب النمر والبطاطا هش |
|
|
سمك السلمون سيفيتش
سمك السلمون والمأكولات البحرية ceviche مع حليب النمر والباروا هش |
|
|
ثلاثي
شرائح السلمون والسمك الأبيض وسمك التونة مع ثلاث صلصات مختلفة |
|
|
اهتز نيرا
شرائح سمك السلمون مغلقة في seriaki مع nirá sauteed في miso و من أجل |
|
ريوري بري
سمك السلمون flambé ، جبن بري والفلفل الهلام |
|
|
Hotategai
سمك التونة المختوم ، الأسقلوب ، الإكورا والكراث |
|
|
هز
سمك السلمون ، ماساجو والثوم المعمر |
|
|
أسماك التونة الغنية بالتوابل
سمك التونة حار ، ماساجو والثوم المعمر |
|
|
Ebiten
سمك السلمون مختوم ، الروبيان مخبوز و masage |
|
|
شوباكي
سمك السلمون ، شيتاكي والجبن كريم |
|
|
إيكورا
سمك السلمون ، ايكورا وصفار السمان |
|
|
هزة Torô
البطن من سمك السلمون مختوم ، وزيت الزيتون الكمأة ، وزهرة الملح وحماس الليمون |
|
|
كوبي بيف
wagyu مختومة مع cupuaçu teryaki والكسافا هش |
|
|
ماجورو فوا جرا
سمك التونة مع شريحة فوا جرا والحمضيات ترياكي |
|
سبعة
سمك السلمون المحمر مع الروبيان المقرمش والجبن والقش والثوم وبذور السمسم - 7 unid |
|
|
حار سوكيماكي
سمك السلمون المدلفن والجبن كريم في قشرة السمسم والسمسم - 8 unid |
|
|
ريوري هوت رول
سمك السلمون السوشي ، الروبيان ، الكراث والجبن كريم - 6 unid |
|
|
هوت اهتز
السوشي سمك السلمون والجبن كريم ، massago والثوم المعمر - 4 unid. |
|
|
أوراماكي حار التونة
ملفوف بالتونة الحارة ، الثوم المعمر ، الخيار والأفوكادو ملفوف massago - 8 unid |
|
|
أوراماكي إيسيبي
امباندا جراد البحر ملفوفة ، الثوم المعمر ، الكراث والمدلكة ملفوفة مع سمك السلمون مختومة - 8 unid. |
|
|
Uramaki Unagui Jou
ثعبان البحر الملفوف من ثعبان البحر المشوي والأفوكادو المتبل ملفوفة - 4 unid. |
|
|
Uramaki Ebiten اهتز
عجينة الروبيان ملفوفة ، الكراث والثوم المعمر ملفوفة في سمك السلمون مختومة مع ايكورا - 8 unid |
|
|
أوراماكي إبيتن
ملفوف من الروبيان وجبنة كريمة ملفوفة مع سمك السلمون مختومة مع زيت الزيتون البكر الممتاز -5 |
|
|
Uramaki Silver Crok
ملفوف من الروبيان المقرمش والجبن بالكرنب المقرمش والجزر - 5 unid. |
| براتو | السعر |
|---|---|
|
سوشي والساشيمي | شخص 1
أجزاء 14: 4 makimonos ، 4 sashimis ، 6 sushis |
|
|
سوشي | الناس 2
أجزاء 30: 20 makimonos ، 10 sushis |
- |
|
سوشي | شخص 1
أجزاء 14: 8 makimonos ، 6 sushis |
- |
|
خاص
أجزاء 36 المحددة من قبل sushiman لدينا |
- |
|
سوشي والساشيمي | الناس 2
أجزاء 30: 12 makimonos ، 10 sashimis ، 8 sushis |
- |
|
سوشي | تجربة
أجزاء 18 المحددة من قبل sushiman لدينا |
| براتو | السعر |
|---|---|
|
حنكليس
|
|
|
فييرا
|
|
|
إيكورا
|
|
|
Massago
|
|
|
مسحوق
|
|
|
Ebiten
|
|
|
أسماك الموسم
|
|
|
آتوم
|
|
|
سمك السلمون
|
|
|
السمك الأبيض
|
- |
|
بيج
|
- |
|
جمبري
|
- |
| براتو | السعر |
|---|---|
|
آتوم
|
- |
|
سمك السلمون
|
-, |
|
خاص
|
|
|
بيج
|
- |
|
مسحوق
|
- |
|
جمبري
|
- |
|
Ebiten
|
- |
|
سمك السلمون
|
|
|
آتوم
|
|
|
جمبري
|
|
|
كاني
|
|
|
خيار
|
|
Ebiten
|
|
|
بيج
|
- |
|
سمك السلمون
|
- |
|
كاليفورنيا
|
- |
|
آتوم
|
- |
| براتو | السعر |
|---|---|
|
آتوم
|
- |
|
سمك السلمون
|
- |
|
جمبري
|
- |
|
حزم حلويات
سلة من دولسي دي ليش مع الآيس كريم |
|
|
بيتيت أتيجاتو
زلابية شوكولاتة ساخنة تقدم مع آيس كريم |
|
|
الكعكة Ryori
براوني الشوكولاته التقليدية مع الآيس كريم |
|
|
ماتشا روك
شاي أخضر مقرمش مع آيس كريم |
|
|
ثمار الموسم
الفواكه المختارة ، والتشاور مع النادل لدينا |
|
|
ماتشا بودنغ
بودنج الحليب مع شراب ماتشا والكراميل |
|
الغداء
من الاثنين إلى الأحد: 12h في 15h * No Sashimi |
|
عشاء
من الأحد إلى الأربعاء: 19h في 23h. * مع الساشيمي |
|
ENTRADAS
|
|
ROBATAS
|
|
HOSSOMAKIS
|
|
URAMAKIS
|
|
السوشي
|
|
temakis
|
|
ساشيميس
|
|
مكيس خاص
|
|
خاصتان
|
|
الحلويات
|
RYORI BUGANVÍLIA Av. Dom Luís, 1113 - Shopping Buganvília Meireles - Fortaleza / CE RYORI IGUATEMI Av. Washington Soares, 60-B - 2º andar - Nova Expansão - Shopping Iguatemi Edson Queiroz - Fortaleza / CE
الهاتف: (85) 3224-9997
الهاتف: (85) 3241-4683
البريد الالكتروني: contato@socialclube.com.br
الموقع: http://socialclube.com.br/ryori
ريوري بوغانفليا
الغداء: من الاثنين إلى الأحد (12h في 15h)
العشاء: من الاثنين إلى الأحد (18h30 في 00h)
ريوري إيجواتيمي
من الاثنين إلى الأحد (11h30 إلى 22h)
طرق الدفع: Cash، Check، Credit Card - Visa، Credit Card and Debit Card - Mastercard، Credit Card - Amex، Express Card - Elo، Credit and Debit Card - Alelo Meal - Hipercard، Credit Card - Maestro، بطاقة خصم - فيزا الكترون، بطاقة خصم.
© القائمة الرقمية 2015.
جميع الحقوق محفوظة. التي أنشأتها القائمة الرقمية.
