قادمًا من منطقة Trás-os-Montes في البرتغال ، هبط أنطونيو دي أزيفيدو ألفيس (صاحبته أنطونيو) ، مع برتغاليين آخرين ، في الرصيف في براكا ماوا في مارس 1958. في البداية ، ولفترة قصيرة جدًا ، عمل موظفًا في بار في وسط ريو دي جانيرو ، ثم بعد مرور فترة وجيزة عبر حي باريتو ، في نيتيروي ، واكتسبت أولى أعمالها في البرازيل: "لانشونيتي إيبيريا" ، الواقعة في براسا دو رينك ، في وسط العاصمة ريو دي جانيرو آنذاك. في عام 1964 ، قبل ست سنوات ، لذلك ، عندما عاش في المدينة ، افتتح حانة أخرى في زاوية روا جواو بيسوا مع باولو سيزار في سانتا روزا. بعد عشر سنوات ، تم الاستحواذ على حانتين أخريين ، في Rua São Lourenço ، ستغلق دورة في حياة أنطونيو لا يمكن استئنافها.
لن تكون المأساة علامة فحسب ، بل ستعيد تحديد مصيرها أيضًا. أصبح أنطونيو ، في تلك السنوات ، رجل أعمال مزدهرًا في مجال عمل الحانات والوجبات الخفيفة ؛ لكن أثناء الاعتداء ، أُصيب برصاصة في صدره وكان يعاني من ألم بين الحياة والموت في CTI في مستشفى أنطونيو بيدرو لمدة 15 يومًا. عندما - لحسن الحظ - يتعافى ويعود إلى روتينه ، يدرك أن الرصاصة نفسها التي أصابته ، قد غيرته أيضًا بالتأكيد. تمامًا مثلما قرر الصعود إلى تلك السفينة في عام 1958 ، كما يفعل الأشخاص المتوترون ، كان يذهب في طريقه مرة أخرى.
سيتخلص أنطونيو من كل شيء ، وبصورة مجنونة بالنسبة للكثيرين ، انتقل مع عائلته في عام 1978 إلى بلدة صغيرة في الحي الثاني من نيتيروي تسمى كافوبا. هناك ، دون أن يعرف ذلك ، كان يزرع ما لا يمكن تصوره: متجر بقالة صغير في المقدمة ومعاش تقاعدي في الخلف يتميز بالبساطة (يستخدم فقط "PF" لعمال البناء) سيصبح اليوم أحد أكثر مجموعات تذوق الطعام التقليدية من Niterói ، التي تضم مطعمًا (Seu Antônio) وبارًا (Bar da Fila) تصل قائمة الانتظار إلى عطلات نهاية الأسبوع ، إلى اندهاش العديد من رجال الأعمال في هذه الصناعة ، بمعدل 150 شخصًا.
Seu Antônio و Seu Antônio (الخالق والمخلوق) ، على الرغم من الاختلافات ، في الحقيقة ، هما واحد: الشخصية في كل مكان. من يأتي سيرى.
سويفت بلاك أنشو ستيك |
أنجوس سويفت بلاك بيكانها (بسيط) |
صديقها شريحة لحم السمك البسيطة |
أنشو أنجوس سويفت بلاك ستيك (800 جرام)البسطاء |
فيليه رقيق |
لحم الخاصرة |
بيكانا (600 جرام) |
فيليه سلمون بسيط |
روست بيف |
الهامور البسيط |
سمكة النهاش بسيطة |
أسماك باس البحر بسيطة |
مينيون بارميجيانا |
أخطبوط برتغالي مشوي بسيط |
فول الزبدة مع لحم المتن |
Filé de Peixe Panga |
صديقها فيليه السمك |
فيليه السمك (البلطي) |
فيليه بلطي بسيط |
Feijoada |
فيليه الدجاج |
سمك القد (فقط القطع) |
الدجاج parmigiana |
رف فران خروف بسيط |
الأضلاع لحم الخنزير(بطاطس مقلية) |
Rabada com agrião |
Carré |
عجة الجبن |
فاروفا مع لحم مقدد |
الخضروات المغليةشاهد خضروات اليوم |
حمص |
تنورة منتفخة شديدة القصر |
اللوبيا |
البروكلي رايس |
أرز بيمونتيز |
القرنبيط المطبوخ |
بطاطس مشوية |
الجمبري صلصة |
صلصة ماديرا |
Molho à Campanha |
صلصة الكبر |
ثوم مقلي بزيت الزيتون |
الأرز |
فاصوليا |
رقائق |
هريس |
سلطة بسيطةخس ، طماطم و بصل |
معكرونة |
الشعرية |
نودلز مع كاتوبيري |
Saladão da casa |
فاروفا بسيط |
بيلاف |
فاروفا البرازيليفاروفا بالبيض |
أرز بالكريمة (من جوز الهند) |
فاروفا مع توريسمو |
البيضة المقلية |
بطاطس برتغالية |
ملفوف منيرة |
اسباجيتي بالثوم والزيت |
نودلز بالثوم والزيت |
جزء من قلب النخيل |
صلصة التارتار أو الورد |
عصيدة |
بطاطس محمرة |
بطاطا مع مايونيز |
بطاطس مهروسة باروا |
الجبن المبشور |
صلصة شامبينون |
Sangria (Jarra) |
Abrigitte 750mlنبيذ وردي ، شراب |
Macieira |
Domecq |
Fundador (Espanhol) |
Caninha da Casa (Renascer) |
Ypioca Ouro |
Canas Especiais (várias)القيمة عند الطلب |
Campari, Rum |
Martini |
Bagaceira Portuguesa |
Genebra, Stainhaeger |
Stainhaeger Alemão |
Tequila Mexicana |
Caipirinha com Cana (51) |
Caipirinha com Canas Especiais |
Caipiríssima com Rum |
Vodka (Smirnoff) |
Vodka (Absolut ou Stolichnaya) |
Caipivodka (Smirnoff) |
Caipivodka (Absolut ou Stolichnaya) |
Coquitel de Frutas (sem álcool) |
Coquitel de Frutas (com álcool) |
Piña Colada |
Mojito |
margarita |
AperolSpritzPro Dry ، Aperol ، مياه فوارة |
Gin com tônica (Tanqueray, monbai) |
Gin com tônica Seagers |
Taça de Vinho (Português) |
Jarra de Vinho (Português) |
Taça de Vinho (Suave) Casa Valduga |
Royal Oporto tawny 10 anos(نبيذ بورت 65 مل) |
Royal Oporto tawny 20 anos(نبيذ بورت - جرعة 65 مل) |
Moscatel do Douroشركة قديمة حقيقية |
Vinho do Porto (Dom José) |
Tia Maria (Argentino) |
Tríplice Seco (Português) |
Amendoas Amargas (Português) |
Beirão (Português) |
Ginginha (Português) |
Amarula (Africano) |
Cointreau |
Sheridan's ou Frangelico |
Dranduie, Baileys, 43 |
Whisky Teacher's |
Whisky 8 Anos (Importado) |
Whisky 12 Anos (Importado) |
Whisky 18 Anos (Importado) |
Café Expresso |
R. Dr. Heleno de Gregório, 312
Cafubá
Niterói
-
RJ
عملية:
مفتوح من الثلاثاء إلى الأحد: 11:30 صباحًا حتى 19:30 مساءً
نقدًا وبطاقات الخصم والائتمان.