تم تصميم بار Sky Hall Terrace Bar بأدق التفاصيل. نسعى إلى الجمع بين أفضل فن الطهي والكوكتيل لإضفاء شعور فريد لعملائنا ، سواء في الغداء أو العشاء.
نحن نقدم بيئات مغطاة ومفتوحة. في الخارج ، لدينا حديقة خضروات عضوية 100٪ ، والتي نستخدمها لإعداد الأطباق والمشروبات. تعال واستمتع بساو باولو من منظور جديد ومبهج. نحن أكثر من مجرد بار ، تجربة!
مارتن كاسيلي ، طبخ الشيف
شارك بوليستانو البالغ من العمر 26 عامًا ، في عام 2014 ، في الطبعة الأولى من MasterChef Brasil. عندما أدرك أين تعيش إمكاناته المهنية ، قرر دراسة فن الطهو وفتح بار Sky Hall Terrace Bar ، وبالتالي ، أثبت قيمته كرائد أعمال وطاهٍ.
رينان تارانتينو، شيف بار
فاز شريط العطاء ، رينان تارانتينو ، بسلسلة من الجوائز في بطولات الكوكتيل. كان بطل كرة جيمسون نادل 2017 ونهائي في الدرجة العالمية. كان يعمل في منازل مثل Sub Astor و MyNy و The Sailor و Nakka. يوقع حاليًا على خطاب مشروبات حقوق الطبع والنشر من Sky Hall Bar.
النباتي
بدون الغلوتين
بدون اللاكتوزالنباتي
بدون الغلوتين
بدون اللاكتوزالنباتي
بدون الغلوتين
بدون اللاكتوز
ألوان الباستيل الخاصةجورجونزولا دولتشي
|
القرنبيط الحارستيك القرنبيط ، مع مجموعة مختارة من التوابل والكزبرة ، حار. يرافق Ciabatta.38,00
|
الخبز سلةصنع يوميا بعناية كبيرة!12,00 |
تابيوكا دادينهوزلابية التابيوكا الكلاسيكية مع مربى الفلفل.42,00 |
ثلاثي بروشيتاسالأخطبوط ، Caprese و Prosciutto.41,00 |
سمك متبلسمك اليوم متبل بعصير الليمون والتوابل ، يرافق الخبز.47,00 |
جبن الكممبيرخبز كاممبرت في عجينة فيلو ، بيستو ريفي وبرالين كستناء برازيلي.65,00 |
Croquetta de Jámonكروكيت أسباني تقليدي مع جامون ولمسة ليمون مع بنجر موسلين (5 وحدات).44,00 |
إصبع سالتيمبوككافيليه رقيق ملفوف في حكيم و passata ريفي (7 وحدات).56,00 |
النباتي
بدون الغلوتين
بدون اللاكتوز
شوربة بولينتا ، بطاطس ورغوة جورجونزولاعصيدة من دقيق الذرة Bramata الكريمية مع رغوة دولتشي جورجونزولا.36,00 |
سكاي برغرأنجوس بليند 160 جرام برجر مع جبن الفوندوتا مع الخس والطماطم والمخللات محلية الصنع.34,00 |
كابيليتي في برودوكابيليتي من البروكلي والجورغانزولا مع لحم الضأن برودو.32,00 |
الإيبيرية Bolovoبيض ريفي مع صفار ناعم ملفوف في معجنات البشاميل مع ايبيريا بالفعل. يرافق المايونيز الفلفل الحلو حار.31,00 |
مزيج من الأوراق والأخطبوط والبرتقال والشمر38,00 |
Prosciutto SanduCiabatta ، Prosciutto ، Gorgonzola dolce ، الشمر المزجج و passata passata.38,00 |
النباتي
بدون الغلوتين
بدون اللاكتوز
دجاج محمريرافق مزيج الخضروات المشوية ومويشي دسم.94,00 |
بانسيتايرافق التفاح الأخضر مع الخضار المقرمشة.94,00 |
ضلع قصيريرافق الأرز الباموني والكراث بالكراميل.130,00 |
النباتي
بدون الغلوتين
بدون اللاكتوز
تورتيليني إلى كاربوناراطبق كلاسيكي ، إعادة قراءة محشوة بالزيوت ، كريم بيكورينو و بارميجيانو بالبيض.66,00 |
النمل الأبيض مع عصيدة من دقيق الذرة وفتات الخبز محلية الصنعTermite Braseado لمدة 12 ساعة ، يقدم مع دقيق بولينتا تاراغنا ودقيق الخبز من التخمير الطبيعي.75,00 |
Cacciuccoالمأكولات البحرية المخبوزة على أساس الطماطم مع فريغلولا والخبز لفائف الصلصة.90,00 |
الضأن اليخنيلحم غنم مع أرز بيلاف بالمكسرات البرازيلية والبطاطس الذهبية.76,00 |
صدر دجاج ، يقطين الفراولة و كريم البازلاء60,00 |
ريزوتو سارديجنوأرز كارنارولي مع ريش الأخطبوط والبانسيتا المطهو ببطء.74,00 |
رافيولي دي زوكا مع كريم جوز الهندرافيولي نباتي مع كريم اليقطين بالفراولة وصلصة جوز الهند العطرة.54,00
|
كوليبيك مع صلصة هولنديز ، سلطة جرجير و فجلسمك السلمون المقرمش المقرمش مع كريم الفطر ، هولنديز وسلطة الخضار.78,00 |
النباتي
بدون الغلوتين
بدون اللاكتوز
تارتا دي كويسوفطيرة جبن الباسك مستوحاة من تلك الموجودة في منطقة سان سيباستيان. مصنوع من جبن كريمي وبورسين مع لمسة خفيفة من الفانيليا. مكرمل للغاية ، فريد من نوعه.28,00 |
أوبرا ماتشا جاتوإعادة قراءة الدخول الفرنسي الكلاسيكي مع 7 طبقات ممزوجة بماتشا.34,00 |
بافلوفابافلوفا محشوة بالفواكه الحمراء مع كريم البارميزان.34,00 |
النباتي
بدون الغلوتين
بدون اللاكتوز
كأس الجابوتيالمقادير: جين بيفتر ، جينابوتكابا ليكيور ، فيرموث روسو ، فواكه مقطعة ، شرائح من الخيار والنعناع.
|
الغزلان السوداءالمكونات: Jägermeister ، رم داكن ، فيرموث روسو وعصير الأناناس.
|
Limonata d'Amaroالمكونات: Cynar ، Jägermeister ، شراب الحمضيات والمياه الفوارة.
|
مانزانيتاالمكونات: فودكا ، تفاح أخضر ، بيانكو فيرمو وصودا العنب المصنوعة يدوياً.
|
Horchata ، si us plauالمكونات: رم فاتح ، أناناس ، هورشاتا جوز الهند ، الليمون و القرفة.
|
زهور 75المكونات: الجين ، المسكرات مع البرتقال والورود وبروسيكو.
|
سيريناالمكونات: أماريتو ، ليكيور برتقال ، فاكهة العاطفة ، شراب الشمر و القرنفل الليمون.
|
بازيليسكالمكونات: الجين ، الفيرموث الجاف ، الريحان ، شراب لويزة والليمون.
|
روبياالمقادير: الجين والتوت والكركديه مع الحميض والليمون.
|
فجرالمكونات: تيكيلا باترون ، أبيرول ، فيرموث مع الفراولة واليوسفي وإكليل الجبل. |
النباتي
بدون الغلوتين
بدون اللاكتوز
Caipirinha |
Moscow Mule |
Mojito |
Boulevardier |
Cosmopolitan |
Daiquiri |
Gin Gin Mule |
Pina Colada |
Dry Martini |
Clover Club |
Gin Fizz |
Negroni |
Aperol Spritz |
Bloody Mary |
Old Fadhioned |
Margarita |
Penicillin |
Pisco Sour |
Fitzgerald |
Whiskey Sour |
النباتي
بدون الغلوتين
بدون اللاكتوز
Gordon's34,00 |
Bombay35,00 |
Beefeater35,00 |
Beefeater 2438,00 |
Citadelle43,00 |
Tanqueray35,00 |
Tanqueray Ten43,00 |
Vitória Régia35,00 |
Bulldog45,00 |
Hendrick's51,00 |
Martin miller's51,00 |
Monkey 4770,00 |
النباتي
بدون الغلوتين
بدون اللاكتوز
زنجبيلالجن بنكهة الزنجبيل والحمضيات وعشب الليمون ومنشط. |
التوتالجن بنكهة الكركديه والفواكه الحمراء والمنشط. |
الحمضياتالجن بنكهة الليمون والليمون واليوسفي والمنشط. |
أمارو تاتشالجن بنكهة الحمضيات ، Cynar ، والمر ومر. |
النباتي
بدون الغلوتين
بدون اللاكتوز
عصير الليمونعصير ليمون طبيعي محلى من الليمون الطبيعي.7,00 |
ليموناضة بالزنجبيلشراب الزنجبيل والليمون تاهيتي.7,00 |
عصير الليمون بجوز الهندحليب جوز الهند وليمون كورديال وليمون تاهيتي.10,00 |
رفيقة مثلجةشاي ماتي بالليمون أو الخوخ.7,00 |
مياه جامايكاالكركديه والزنجبيل والليمون والتوابل.7,00 |
سكر النعناعالثلج المجروش مع النعناع الطبيعي اللذيذ.7,00 |
عصير الطبيعيفاكهة البرتقال أو العاطفة8,00 |
عصير التوت البري أو العنب الكامل11,00 |
النباتي
بدون الغلوتين
بدون اللاكتوز
ماء6,00 |
المشروبات الغازية7,00 |
موقع ريد بل19,00 |
Redbull الاستوائية19,00 |
النباتي
بدون الغلوتين
بدون اللاكتوز
إسبرسو6,00 |
كاريوكا6,00 |
ملطخ7,00 |
كابتشينو7,00 |
شاي عضوي7,00 |
النباتي
بدون الغلوتين
بدون اللاكتوز
Chopp Stella Artois13,00 |
Chopp Colorado Appia16,00 |
Stella Artois15,00 |
Beck's17,00 |
Corona18,00 |
النباتي
بدون الغلوتين
بدون اللاكتوز| ويسكي سكوتش | |
|---|---|
Old Parr28,00 | |
Chivas 1238,00 | |
Black Label38,00 | |
Double Black42,00 | |
Green Label90,00 | |
Platinum Label108,00 | |
Blue Label160,00 | |
Cardhu 1290,00 | |
Glenfiddch 1253,00 | |
Glenfiddch 1575,00 | |
Glenfiddch 18160,00 | |
Glenmorangie98,00 | |
Laphroaig 1090,00 | |
| الويسكي | |
Jameson32,00 | |
Jim Beam32,00 | |
Jack Daniels34,00 | |
Wild Turkey38,00 | |
Bulleit Bourbon40,00 | |
Makers Mark50,00 | |
| الفودكا | |
Absolut28,00 | |
Absolut Extrakt33,00 | |
Tiiv27,00 | |
Ketel one31,00 | |
Ciroc38,00 | |
Grey Goose42,00 | |
| Cachaças | |
Porto do Vianna Branca27,00 | |
Porto do Vianna Ouro29,00 | |
Gouveia Brasil Branca29,00 | |
Yaguara Branca24,00 | |
Leblon26,00 | |
Leblon Signature Merlet32,00 | |
| رم شراب مسكر | |
Bacardi Carta Blanca25,00 | |
Bacardi Carta Oro25,00 | |
Havana 3 anos28,00 | |
Appleton State39,00 | |
Bacardi 4 Anos25,00 | |
Bacardi 8 Anos39,00 | |
Bacardi 10 Anos70,00 | |
| تكيلا | |
Patron Silver68,00 | |
Patron Reposado78,00 | |
Patron Anejõ98,00 | |
Patron Café48,00 | |
| Vermouths و Amaros | |
Aperol20,00 | |
Campari22,00 | |
Cynar20,00 | |
Fernet Branca22,00 | |
Jagermeister25,00 | |
Noilly Prat28,00 | |
Vermouth Carpano Clássico28,00 | |
Vermouth Martini22,00 | |
Vermouth Punt & Mess28,00 | |
| معنويات | |
Amaretto Dell Orso22,00 | |
Baileys22,00 | |
Cointreau32,00 | |
Drambuie32,00 | |
Frangelico32,00 | |
Licor 4336,00 | |
St Germain36,00 | |
| جين | |
Gordons33,00 | |
Beefeater33,00 | |
Beefeater 2448,00 | |
Bombay Saphire33,00 | |
Vitória Régia33,00 | |
Tanqueray33,00 | |
Tanqueray Ten40,00 | |
Martin Millers46,00 | |
Hendricks46,00 | |
النباتي
بدون الغلوتين
بدون اللاكتوز| الفودكا | |
|---|---|
Ketel One340,00 | |
Tiiv330,00 | |
Absolut320,00 | |
Absolut Elyx450,00 | |
Grey Goose440,00 | |
Ciroc420,00 | |
| محالج | |
Gordon's370,00 | |
Vitória Régia370,00 | |
Tanqueray410,00 | |
Tanqueray Ten480,00 | |
Beefeater430,00 | |
Beefeater 24480,00 | |
Bombay Sapphire430,00 | |
Martin Millers520,00 | |
Hendrick's530,00 | |
| Tequilas | |
Patrón Silver880,00 | |
Patrón Reposado920,00 | |
Patrón Añejo1.100,00 | |
Patrón XO Café660,00 | |
| يسكيس | |
Jameson370,00 | |
Jim Beam360,00 | |
Wild Turkey420,00 | |
Bulleit Bourbon430,00 | |
Chivas 12440,00 | |
Jw Black Label400,00 | |
Jw Double Black Label520,00 | |
Maker's Mark530,00 | |
Glenfiddich 12600,00 | |
Glenfiddich 15880,00 | |
Glenfiddich 181.480,00 | |
Jw Platinum Label1.240,00 | |
Jw Blue Label1.900,00 | |
| آخر | |
Jägermeister240,00 | |
Appleton State330,00 | |
Leblon190,00 | |
Licor 43280,00 | |
النباتي
بدون الغلوتين
بدون اللاكتوز| نبيذ أحمر 750 مل | |
|---|---|
Miguel Torres Sta Digna Cabernet Sauvignon145,00
|
|
Aurora Reserva Merlot100,00
|
|
Pequenas Partilhas Cabernet Franc118,00
|
|
Nederburg Found Pinotage110,00
|
|
Alfredo Roca Pinot Noir130,00
|
|
Nieto Malbec Doc140,00
|
|
Don Nicanor Malbec210,00
|
|
Pequenas Partilhas Malbec118,00
|
|
4000 Black Blend425,00
|
|
4000 Cabernet Sauvignon195,00
|
|
4000 Malbec195,00
|
|
Monasterio San Prudencio108,00
|
|
Monsaraz115,00
|
|
Lucarelli Primitivo Puglia145,00
|
|
| نبيذ أبيض 750 مل | |
Aurora Pinto Bandeira Chardonnay130,00
|
|
Aurora Reserva Chardonnay98,00
|
|
Escudo Rojo200,00
|
|
Alfredo Roca Chardonnay98,00
|
|
Nieto Senetiner Chardonnay140,00
|
|
Nederburg Sauvignon Blanc120,00
|
|
| نبيذ ماغنوم 1500 مل | |
Rosé Piscine480,00
|
|
| نبيذ روزيه 750 مل | |
Luna Rose120,00
|
|
Nederburg Rosé116,00
|
|
Manon De Provence240,00
|
|
| النبيذ في وعاء سعة 187 مل | |
Vistana Cabernet/Merlot38,00
|
|
Mapu Sauvignon Blanc38,00
|
|
| زجاجة نبيذ 375 مل | |
Alfredo Roca Malbec64,00
|
|
Vistana Cabernet/ Merlot52,00
|
|
Vistana Sauvignon Blanc52,00
|
|
| النبيذ الفوار 750 مل | |
Ferrari Maximum Brut590,00
|
|
Veuve du Vernay Brut148,00
|
|
Aurora Procedências Brut Rosé125,00
|
|
Aurora Pinto Bandeira Extra Brut130,00
|
|
Chandon Réserve Brut180,00
|
|
Chandon Brut Rosé210,00
|
|
| شامبانيا | |
Veuve Clicquot Brut650,00
|
|
Moët & Chandon Impérial720,00
|
|
Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1327 Sobreloja Vila Nova Conceição São Paulo - SP
الهاتف: (11) 2828-9740
على ال WhatsApp: 
إرسال رسالة
البريد الالكتروني: Reservas@skyhall.com.br
الموقع: skyhall.com.br
إنستاجرام: skyhallbar
الفيسبوك: facebook.com/skyhall.sp
ساعات العمل:
الاثنين: مغلق
الثلاثاء: 12:30 حتي 16:00
Quarta, quinta e sexta: 12:30 às 14:30 e das 18:00 às 22:00
Finais de semana: 15:00 às 21:00
(ننصح بالحجز)
طرق الدفع:
بطاقة ائتمان وخصم وطوابع نقدية وطعام
© 2020 Digital Menu. نسخة 5.0
كل الحقوق محفوظة. تقنية القائمة الرقمية.
تشيلي 
البرازيل 
جنوب افريقيا 
الأرجنتين 
إسبانيا 
البرتغال 
إيطاليا 
فرنسا