تورك سوشي








Toruk Sushi


في Pandora ، Toruk هو الطير الذي يطير أعلى ، هو المفترس الأعلى ويعتبر غير قابل للوصول. بحثًا عن تحديات وأشياء أخرى في مطعم ، قام جامعو أعمال ناجحون ، أندرسون ، وغيلهيرم ومارسيلو ، بالشراكة مع المستشار سول أبولي ، بالظهور في مجال النكهات. تقديم تجارب فريدة ومتباينة لعملائها. كن كل الترحيب ، الأصدقاء!

اتصل بنا

مع اقتراحا لتقديم تجربة فريدة لعملائها ، اختار تورك مكانًا عصريًا ومريحًا على المستوى الريفي ، باستخدام Certin Portinari ، مائدة عشاء موقعة من قبل Alexandra Camillo ، Ceramista. الأرض والماء والنار والهواء: أربعة مكونات تعمل في كيميائية واحدة على تحويل الصلصال الناعم والهش إلى مواد خزفية متينة مثل Toruk. مع الألوان والمظاهر المورقة ، تتميز الأجواء بالسقوف العالية والإضاءة المريحة التي تجعلك تشعر بأنك في بيتك. يمكن الجلوس في sushibar واطلب من الشيف مباشرة أو اختيار مكان على أريكة مريحة تمتد لأكثر من نصف الصالة وبار سخي مع قائمة مشروبات ممتازة وأنواع مختارة من النبيذ ومطبخ حديث.

جميع فكر بعناية شديدة ، مما يجعل الفضاء فريدة من نوعها وبالتأكيد لا تنسى!




قصاصة | سمك السلمون شبه المملح مع كريم المانجو

مسألة ريو عرض على الإنترنت ، على الموقع الإلكتروني لصحيفة O Globo.


مسألة ريو عرض على الإنترنت ، على الموقع الإلكتروني لصحيفة O Globo.


قصاصة | مطعم في كوباكابانا

موقع جيد المرح



قصاصة | توحيد المأكولات الآسيوية والمشروبات الحصرية

شوربة الموقع



قصاصة | جابا أيضا في وقت الغداء

دفتر المرح ، من المجلة الإضافية.



قصاصة | نكهة آسيوية

Caderno Zona Sul ، من جريدة O Globo.



قصاصة | في أوقات الناري ، مجموعة مختارة من الكوكتيلات مع فاكهة العاطفة

مسألة ريو عرض المشروبات.



قصاصة | فاتح للشهية

إصدار نوفمبر من مجلة 29 Horas.



قصاصة | باتريوت شهية

مجلة يا فلومينينسي.



قصاصة | أصناف خبز

Caderno Zona Sul ، من جريدة O Globo.



قصاصة | جرعة مضاعفة

موقع Top5 ريو



قصاصة | الطعام الجيد ورخيص السعر

O ضياء



قصاصة | جابا للاستمتاع في المنزل

جريدة اضافية



قصاصة | مغربي ياباني في كأس

عمود فن الطهو لجورنال دو برازيل



مقبلات



NEWS

تاتاكي توروك 34,90

مكعبات الأفوكادو والتونة والروبيان وسمك السلمون والكونجر الأسود مع السمسم والثوم المعمر

روبيان كروكيت على Moqueca التايلاندي 38,90

جمبري مع حليب جوز الهند ، الفلفل ، الكزبرة ، فلفل الإصبع ، مخبوز في دقيق البانكو تقدم مع الزبادي الطبيعي وصلصة الكرز والفلفل الحار - (وحدات 6).

دجاج كروكيت دجاج 28,90

فطيرة دجاج بالكريمة مخبوزة بدقيق البانكو ، محشوة بالجبن الطاجاري والثوم المعمر تقدم مع الزبادي الطبيعي وصلصة الكرز والفلفل الحار - (وحدات 6).

توروك سي ميكس 44,90

مزيج الفطر مع الروبيان والحبار والأخطبوط ، مقلي مع مرق داشي ، الثوم المعمر الطازج وزيت السمسم.

جمبرى تمبورا - توروك الخاصة 89,90

VG الجمبري تمبورا مع الفلفل الهلام وصلصة حلو ومر وصلصة تونكاتسو الساخنة.
توروك مداخل

Acarajé اليابانية 20,90

سمك ميكس ، جبنة كريمي وفلفل جيلي - وحدات 2

حلقات لولا لدوري 32,90

وحدات 10.

الروبيان مع دوريه 38,90

روبيان محشو بالجبنة الكريمية. محركات 6

سمك السلمون نوط 44,90

الغبار المنخرط 54,90

Ceviche ل 32,90

مكعبات التونة والسمك الأبيض والسلمون متبل بعصير الحمضيات الخاص.

المأكولات البحرية كروكويت 32,90

زلابية السمك المطبوخة في طحين البانكو ، تقدم مع صلصة تونكاتسو - وحدات 6

ادامامي 34,90

دجاج جويوزا 36,90

وحدات 6

حساء ميسو 21,90

حساء الصويا ، محنك بقطع لذيذة من التوفو والثوم المعمر.

NIRA 34,90

سلطة الروبيان 30,90

روبيان سوتيه ، سلطة خس أمريكي ، طماطم كرزية ، أفوكادو ، بوباونا مبشورة ، زيت زيتون ، سبعة أعشاب بالليمون.

بسيط سونومونو 20,90

شرائح الخيار ، المحفوظة في صلصة الخل الخاصة ، مصحوبة بحصص من كاني.

سنومومو الخاص 24,90

شرائح من الخيار ، التونة ، السمك الأبيض وسمك السلمون.

صن ماكي 38,90

سالمون ، جبنة كريمة ، جمبري مقلي و جيلي حار - وحدات 6

Shimeji و Shitake 38,90

وحدات هاروماكي 4

روبيان هاروماكي 17,90

دجاج هاروماكي 15,90

هاروماكي المأكولات البحرية 17,90

خضار هاروماكي 13,90

جبن هارماكي 13,90

ديو دبل



أناناس خاص 14,90

أرز ، سالمون ، شراب أناناس مع برتقال ، سمسم مقرمش و جبنة كريمة.

لوز 14,90

سمك السلمون والجبن والليمون المحمص

Ovas of Massago 17,90

الأرز والسلمون والجبن والجبن ومساج رو.

الملفوف المقرمش 14,90

أرز وسمك السلمون والجبن واللفت.

هش بورو 14,90

الأرز والسلمون والجبن والجبن والثوم.

ابي جرين 14,90

أرز ، روبيان ، جبنة كريمة وسمك السلمون.

فيلادلفيا 14,90

الأرز والسلمون والفلفل والجبن والجبن

نار 14,90

سلمون فلامبي ، شيميجي ، جبنة كريمي وتريكي

الفلفل الهلام 14,90

سمك السلمون والجبن والجبن حار.

toruk 15,90

الروبيان المخبوز ، الملفوف المقرمش ، الجبن والسلمون.

ضعف من الأطباق الشهية



سوشي massago 17,90

فييرا 21,90

دبل سوشي



كاني / الجلد 8,90

آتوم 9,90

Brûlée التونة / Brûlée السلمون 10,90

تونا محمرة / سمك السلمون 10,90

السمك الأبيض / سمك السلمون 9,90

الروبيان / سمك الحدوق / الأخطبوط 11,90

Ovas of Massago 15,90

وحدات ساشيمي 5



سمك التونة / السمك الأبيض / سمك السلمون 18,90

سمك الحدوق / الأخطبوط / سمك السلمون الأسود 21,90

تونة محمرة وسمك السلمون 19,90

حار

وحدات 10



الروبيان - إبي الساخن 26,90

الجمبري والجبن كريم وتريكي

تارتار خاص 24,90

فيلادلفيا الساخنة مع سمك السلمون التتار

حار فيلادلفيا 22,90

سمك السلمون ، جبنة كريمة ، عجينة الدقيق البانكو المقرمشة وصلصة الترياكي.

هارو رول 27,90

سمك السلمون والجبن والجبن ، shitake ، nirá في المعكرونة هاروماكي

مزيج مقرمش 23,90

مزيج من السمك المقلي في رقائق الأرز

التونة الساخنة 20,90

أرز ، جبنة كريمية ، قطع مختارة من التونة ، ملفوفة في دقيق البانكو المقرمش.

uramaki

وحدات 10



فيلادلفيا رول 21,90

الأرز والأعشاب البحرية وسمك السلمون والسمسم.

كاليفورنيا 20,90

الأرز ، الأعشاب البحرية نوري ، كاني والمانجو.

ماكي أسود 23,90

الأرز الأسود والسلمون الأسود والجبن.

لفة ماساغو 26,90

الأرز والأعشاب البحرية والجبن وبيض المساج.

روميو وجولييت 20,90

الأرز والجبن والفراولة والجوافة والسمسم.

بيج 18,90

الأرز والسمسم والأعشاب البحرية وجلد السلمون المشوي.

تونة سبيسي 22,90

أرز ، أعشاب بحرية نوري ، تونة و فلفل توجاراشي

ebitem خاص 25,90

أرز ، أعشاب بحرية نوري ، روبيان مخبوز ، جبن كريمي و سلمون.

لفة Ebi 21,90

الأرز والأعشاب البحرية والجمبري المطبوخ والسمسم.

Makimonos

وحدات 10



Tekamaki 21,90

الأعشاب البحرية نوري والأرز والتونة.

ضوء السلمون - وحدات 4 19,90

سلمون ، تونة ، كاني ، جبن كريمي و خيار

برافو توروك 29,90

تمبورا جراد البحر ، جبنة كريمة ، صلصات خاصة وسمك السلمون.

سمك السلمون شواء 20,90

سلمون مشوي ، جبنة كريمية

ماكي سالمون 21,90

الأعشاب البحرية نوري والأرز والسلمون.

عبي ماكي 20,90

أرز ، أعشاب بحرية نوري ، جمبري مطبوخ وثوم معمر.

المجموعات

تبادلات أخرى توليد قيمة 1,90 لكل وحدة.



أجزاء 20 50,90

4 ساشيمي (2 تونة ، 2 سلمون)
4 سوشي (2 سالمون ، 2 جلد)
2 ديو شيك
10 هوسوماكي (5 فيلادلفيا ، 5 تونة)

جامبو توروك - 30 قطعة 100,90

10 سلمون ساشيمي
10 سمك السلمون أوراماكي
10 حار فيلادلفيا بدون أرز مع الثوم وترياكي
شرائح الفراولة

كنتارو توروك - 40 قطعة 132,90

10 ساشيمي (5 تونة مع فلفل توجاراشي ، 5 سلمون)
5 Hossomaki
8 سلمون أوراماكي
6 سوشي (3 سالمون ، 3 حبار)
5 كينتارو (سالمون مهروس بالجبنة)
5 حار فيلادلفيا
2 رقائق ديو رايس

أجزاء Toruk - 45 الخاصة 144,90

5 سلمون ساشيمي مع صلصة الجابوتيكابا
5 ساشيمي سمك ابيض مع شرائح الليمون و فلفل توجاراشي
5 أخطبوط ساشيمي في صلصة الخل
5 حبات ساشيمي مع تونة بارميزان
5 روبيان ساشيمي مع مربى الأناناس
5 رولز فيتنامي (أوراق أرز)
5 ديو من السمك الأبيض المشوي في صلصة الأخطبوط مع صلصة كريمة المانجو ؛
10 درجة الحرارة لفة.

أجزاء 50 131,90

15 ساشيمي (5 تونة ، 5 سلمون ، 5 سمك ابيض)
20 رولز (10 أوراماكي فيلادلفيا ، 10 هوت ميكس)
10 سوشي (2 جلد ، 5 سلمون ، 3 تونة)
5 ديو شيك

أجزاء 52 142,90

20 ساشيمي (10 سلمون ، 7 تونة ، 5 هادوك)
20 رولز (10 إبيتيم ، 10 هوت فيلادلفيا) ، 10 ديو (5 كالي ، 5 روبيان)

أجزاء 70 191,90

20 ساشيمي (10 سلمون ، 5 تونة ، 5 سمكة بيضاء)
30 رول (10 هوت ، 10 سلمون جريل ، 10 جلد خاص)
10 سوشي (5 سلمون ، 2 تونة ، 3 جلد) ، 10 ديو كالي

بلدي السرد 3,90 لكل جزء

قم بإنشاء التحرير والسرد الخاص بك مع أجزاء 15 على الأقل
سمك السلمون فقط

فقط السلمون - قطع 20 56,30

4 سلمون ساشيمي
4 سوشي
2 ديو شيك
10 سمك السلمون Hossomaki

فقط السلمون - قطع 30 82,70

8 سلمون ساشيمي
10 سالمون سوشي
10 هوسوماكي فيلادلفيا
2 ديو كالي

فقط السلمون - قطع 40 119,20

10 سلمون ساشيمي
20 رولز روستيد فيلادلفيا سالمون
6 سالمون سوشي
4 Dyo Chestnut

فقط السلمون - قطع 45 132,90

15 ساشيمي (10 سلمون ، 5 سلمون مشوي)
10 أوراماكي فيلادلفيا
10 ديو (5 كالي ، 5 فلفل جيلي)
10 حار تارتار

فقط السلمون - قطع 50 149,90

15 سلمون ساشيمي
20 رولز (10 أوراماكي فيلادلفيا ، 10 هوت ميكس)
10 سالمون سوشي
5 ديو شيك

فقط السلمون - قطع 52 158,60

20 سلمون ساشيمي
20 هوت رولز فيلادلفيا
10 ديو (5 كالي ، 5 جمبري)

فقط السلمون - قطع 70 219,70

20 سلمون ساشيمي
30 رول (10 هوت فيلادلفيا ، 10 سالمون جريل ، 10 سالمون سكين)
10 سالمون سوشي
10 ديو كالي

Temaki

خيار الطبق دون الأرز مع اضافية.



آتوم 23,90

الأرز والتونا والثوم المعمر والسمسم

سمك السلمون 23,90

الأرز والسلمون والثوم المعمر والسمسم.

كاليفورنيا 21,90

أرز ، كاني ، خيار ومانجو

الروبيان بالبقسماط 25,90

أرز ، أعشاب بحرية ، جمبري مخبوز ، جبن كريمي و ترياكي

دوريتوس الخاص 25,90

الأرز والأعشاب البحرية وسمك السلمون المشوي والروبيان والجبن والجبن ، doritos

فيلادلفيا الساخن 27,90

الأرز والأعشاب البحرية وسمك السلمون والثوم والدجاج والجبن والسمسم والدقيق البانكو.

فيلادلفيا 24,90

الأرز والسلمون والثوم المعمر والجبن والسمسم

الحدوق 26,90

الأرز ، الأعشاب البحرية ، سمك الحدوق ، الثوم المعمر ، الجبن ، السمسم.

كرسبي مسلوق مسلوق 24,90

الأرز والسلمون والجبن والجبن والثوم هش

بيج 21,90

الأرز ، الأعشاب البحرية ، جلد السلمون المشوي ، الثوم المعمر ، صلصة ترياكي.

الروبيان الاعلى 26,90

الأرز ، الروبيان بالزبدة مع البروكلي والجبن الكريمي.

toruk 27,90

أرز ، سالمون ، جمبري ، تونة ، كاني ، جبنة كريمة ، ثوم ، معكرونة هاروماكي

غويريرو 27,90

الأرز والسلمون والسمسم ، nirá وشيميجي.

تيماكي جورميه

خيار الطبق دون الأرز مع اضافية.



إبي كروك 55,90

الأرز والروبيان المقدد، الجبن، الثوم المعمر، سمك السلمون، وهلام الفلفل وصلصة تريكي.

فيلادلفيا 54,90

أرز ، جبنة كريمة ، ثوم المعمر ، سمك السلمون ، فلفل الهلام وصلصة ترياكي.

صالح عصاري 55,90

الأرز والخضار سوتيه في الزبد، والجمبري والجبن كريم والمربى وسمك السلمون والفلفل.

شوك جريل 54,90

أرز ، جبنة كريمية ، ثوم المعمر ، جيلي فلفل و سلمون مشوي.

ياكيسوبا



لحوم أو دجاج 29,90 (300g) - 38,90 (500g)

جمبري 32,90 (300g) - 42,90 (500g)

بارد 31,90 (300g) - 41,90 (500g)

المأكولات البحرية - الروبيان والحبار والأخطبوط والسلمون 32,90 (300g) - 42,90 (500g)

البقوليات 24,90 (300g) - 32,90 (500g)

سمك السلمون 32,90 (300g) - 42,90 (500g)

الطعام الساخن

من دودو أرودا



NEWS

لحم بقري مقرمش 62,90

سمك فيليه ، أرز بالفطر و نيرا ، شرائح من الجزر بصلصة حلوة و حامضة

التايلاندية المأكولات البحرية Moqueca 71,90

مأكولات بحرية (جمبري ، أخطبوط ، سمك أبيض) مع صلصة الكاري ، موز موز مشوي ، أرز مع البوبونها إلى حليب جوز الهند ومكعبات المانجو.

مشوي شيرومي 58,90

Shiromi المشوية إلى السرير الخضار مع كريم الوسابي ، نكهة الليمون والقرنفل والثوم.
SPECIAL

التونا مع Pupunha 52,90

التونة في قشرة جوز الهند والبارميزان ، pupunha spaghetti ، صلصة الطماطم و قش باروا.

فيلي سوميزو 58,90

Mignon إلى النقطة ، shimeji والبانفو farofa ، edamame هريس ، togarashi ، مطفأة مع صلصة ميسو.

أزمة Maguro 52,90

تونا بصلصة الترياكي وزيت الأعشاب والبروكلي وشرائح الجزر.

تونا ميدالية 51,90

تونة نصف مشوية ، يام هريس ، صلصة فواكة شغرة تايلاندية مع شوباكي وملفوف هش.

ميجنون وايت 57,90

Mignon مع صلصة التوفو مع باغانو جراني و ragu الفطر البري.

سمك السلمون مع المانجو 53,90

سلمون نصف مشوي ، سوتيه خضار ، مانجو كريمة و هريس بوريس حار.

بلاك سلمون توروك 58,90

سمك السلمون شبه المشوي مع صلصة البونزو ، والأرز الأسود والفطر البري.

شيرومي مع راجو 58,90

يوم مشوي السمك الأبيض ، الموز البري ، الهليون gratin ، ragu جراد ، زيت الأعشاب والحد من البلسم.

الحلويات



NEWS

هاروماكي جورميه ماس 18,90

تفاح هاروماكي بالكراميل والكراميل ، مع جوز البقان وكريمة القرفة - (وحدتان).
حلوى تورك

الموز فلامبي 22,90

موز فلامبي ، نصف شوكولاتة مريرة ، فقرة الكاجو ، آيس كريم مع غاناش.

الكعكة مع الآيس كريم 17,90

كراميل توروك 16,70

موز بالكراميل مع السمسم والنعناع والآيس كريم
Harumaki Sweet - وحدات 4

الموز مع القرفة 11,90

شوكولا | حلوى الحليب 13,90

روميو وجولييت 12,90

مشروبات



البيرة

بدويايزر 9,50

هاينكن 10,90

برايا 14,90

أسلوب Witbier
آخر

الماء / الغاز / منشط 6,90

ماء جوز الهند الطبيعي 13,90

تسجيل الوصول / المغادرة السريع 5,50

H2O 7,90

زميل 6,90

المشروبات الغازية 6,90

كوكا كولا | كوكا كولا صفر | غوارانا غوارانا صفر | شبح

شويبس الحمضيات 6,90

العصائر

عصير الليمون سويسرا 12,90

400مل

عصير الأناناس 12,90

400مل

عصير فاكهة العاطفة 12,90

400مل

الجرعات والكؤوس



الجرعات

جرعة دهنية 20,00

UN

جرعة مطلقة 19,90

UN

دوس كاشايا ياجوارا 12,00

UN

جرعة CIROC 24,00

UN

دوس فيرنت وايت 22,00

UN

جرعة جين تانكراى 24,00

UN

دوس هافانا نادي 3 18,50

UN

دوس جاك دانيال 20,00

UN

جرعة JACK HONEY 22,00

UN

جرعة SAGATIBA AGED 14,00

UN

جرعة شوك جوسن جافة 27,90

UN

جرعة ساكي ناسيونال 23,90

UN

جرعة تيكويللا جولد خوسيه كويرتو 20,00

UN

جرعة VODKA KETEL واحد 18,00

UN

DOSE WHISKEY BLACK LABEL 22,50

UN

DOSE ويسكي التسمية الحمراء 18,50

UN
الأطباق

وايت واين بيك اب 24,90

UN

ريد واين تاكو 24,90

UN

المشروبات إلكتروني



(الأخبار)

جاك كريم 29,00

فراولة ، صقلية ليمون ، نعناع ، كاكاو كريم وجاك دانيال.

خيار الحامض ميكس 27,00

الزنجبيل ، الخيار الياباني ، الوسابي ، المزيج الحامض

Abrolhos الفودكا 27,00

كاجو ، ليتشي ، عصير ليمون صقلي وفودكا.

باسل فروزن 28,00

ريحان ، عشب الليمون وساكي.

توروك الجن الخاص منشط 29,00

الزنجبيل ، الكاجو ، شراب إكليل الجبل الحرفي ، عصير الليمون ، ماء منشط والجن.
مشروبات تورك

خبازى 28,00

الليمون ، الكاجو ، شاي الكركديه ، الزنجبيل ، الجن ، الليمون الصقلي.

صب 26,00

داش أنجوستورا ، فاكهة عاطفية ، ليمون صقلي ، تاباسكو ، شراب الفانيليا ، الفودكا الفانيليا.

وربيع 29,00

البيض الأبيض ، البرتقال المسكرات ، الليمون الصقلي ، فاكهة العاطفة ، الجن.

الزنجبيل الطازج 28,50

Aperol ، الكاجو ، عشب الليمون ، رغوة الحمضيات ، الزنجبيل ، الجن ، الليمون ، فواكه العاطفة ، الماندرين.

هالك تورك 27,00

ماء جوز الهند ، الهيل ، الليمون ، الكيوي ، العنب ، الفودكا.

ميجي 26,00

قشر السمسم المحمص ، زيت السمسم ، الريحان ، الفراولة ، الساك ، الخل البلسمي.

إيواساكي 26,00

القرفة المدخنة ، شاي الكركديه ، الليتشي ، الليمون ، الساكي.

Spritz البطيخ 28,00

النبيذ الفوار ، المياه الغازية ، البولكا دوت وشراب البطيخ.

مصباح 26,00

الكاجو والليمون وشراب الفلفل الشمال الشرقي.

مزدهر 25,00

اليوسفي مع عشب الليمون والفواكه العاطفة.

ليلة الحب 26,00

فواكه حمراء وساكية وسكر.

ليشيا رومانا 28,00

الفراولة ، طماطم الكرز ، عصير الليمون ، شراب روزماري وشراب lixia.

بستان الحمضيات 27,00

الأناناس ، شراب التفاح الأخضر ، عصير الليمون.

اكسبرسو مارتين 28,00

Stolichnaya الفودكا والإسبرسو وقهوة المسكرات.

أكثر واحد 27,00

الفراولة والريحان والفواكه العاطفة وعصير الليمون.

BALI 26,00

الزنجبيل والبطيخ والأناناس وشراب البطيخ وعصير الليمون.

Michelada 18,00

بيرة ، تكيلا خاص خوسيه كويرفو ، عصير الليمون ، تاباسكو والصلصة الإنجليزية.
الكلاسيكية

نيجروني 28,00

جين وكامباري وفيرموت روسو.

أبيرول سبريتز 28,00

النبيذ الفوار ، aperol والمياه الغازية.

مانهاتن 29,00

ويسكي جاك دانيال وفيرمووت روسو.

الجاف مارتيني 31,00

الجن و Vermute الجافة.

موهيتو 25,00

الروم والنعناع وعصير الليمون والمياه الغازية.

الجن تونيك 28,00

الكاجو والزنجبيل وعصير الليمون الصقلي والماء المقوّى والنعناع.

موسكو البغل 28,00

Stolichnaya الفودكا وعصير الليمون والزنجبيل ورغوة الزنجبيل.

مارغريتا 25,00

تيكيلا خوسيه كويرفو الخاصة ، عصير الليمون ، ليكيور برتقالي.
خيارات: الليمون ، فاكهة العاطفة أو الفراولة / المجمدة.

عالمي 29,00

Stolichnaya الفودكا وعصير التوت البري وعصير الليمون ومسكرات البرتقال.

التفاح مارتيني 29,00

الفودكا Stolichnaya وشراب التفاح وعصير التفاح ومسكرات البرتقال.

بينا كولادا 26,00

الروم والأناناس وحليب جوز الهند.

كوكتيل الكايبيرينها 25,00

Cachaça Sagatiba Cristalina.
خيارات: الليمون ، فاكهة العاطفة ، الفراولة والكاجو.

الوطنية Caipivodka 25,00

خيارات: الليمون والليمش والفواكه الحمراء.

CAIP مطلق 29,00

خيارات: الليمون والفراولة والفاكهة العاطفة ، الليتشي ، والفواكه الحمراء واليوسفي.

كايب سيروك 30,00

خيارات: الليمون والفراولة والفاكهة العاطفة ، الليتشي ، والفواكه الحمراء واليوسفي.

الجن التوت 29,00

50ml Tanqueray ، منشط 200ml ، وحدات 2 من التوت ، 1 شريحة الليمون الصقلية.
معنويات

وايلد افريكا كريم - كأس 20,00

جنوب أفريقيا

Carta de Sakê

Yasmin Yonashiro - Consultora e sommeliere de sake com diploma do SSI do Japão (KIKISAKE-SHI)



Daiginjo - Super Premium

Yauemon Junmai Daiginjo "SHU - AWA"     210,00

Adocicado, refrescante, frutado, levemente turvo com gaseificação natural. Garrafa 500ml
Ginjo Premium

Hakutsuru Junmai Ginjo     110,00

Sake da maior produtora de sake do Japão, produzido com miyamizu (água dos deuses) premium, levemente seco, aroma frutado. Garrafa 300ml
Junmai Premium

Hakutsuru Junmai Draft     98,00

Junmai pasteurizado somente uma vez. Leve, refrescante e equilibrado. Garrafa 300ml

Hakutsuru Junmai Yamadanishiki     240,00

Levemente seco, persistente, saboroso e equilibrado, feito com um dos melhores arrozes para produção de sake: o Yamadanishiki. Garrafa 720ml.

Hakutsuru Junmai Nigori "Sayuri"     118,00

Sake refrescante, cremoso, saboroso, e adocicado, harmoniza muito bem com pratos com teriyaki. Garrafa 300ml.

Hakutsuru Junmai Dry     198,00

Sake seco, saboroso, potente. Excelente custo-benefício. Garrafa 720ml.

Yauemon Junmai Karakuti     98,90

Sake desenvolvido com arroz da própria produtora. Potente, seco e saboroso. Garrafa 300ml.

Hakutsuru Junmai Tenga Gold     298,00

Sake super especial com flocos de ouro. Saboroso, persistente e equilibrado. Garrafa 720ml.
Honjozo

Yauemon Kanzukuri     148,70

Sake só produzido no inverno do tipo honjozo, seco e fresco. Garrafa 700ml.

Hakutsuru Josen Dry     348,00

Sake fresco e seco. Garrafa 1,8L

Hakutsuru Awayuki Sparkling     98,00

Sake refrescante, adocicado com acréscimo de gás. Lembra um leve espumante doce. Garrafa 300ml.

Carta de Vinhos

Sommelier Márcia Alpães - A.I.S.



Espumantes

BOSSA BRUT N/S     90,00

100% Chardonnay - Brasil (12,5% Vol).

BOSSA ROSE N/S     90,00

Pinotage, Cabernet Sauvignon e Merlot - Brasil (12% Vol).

TERRA SERENA BRUT S/N     95,00

Glera, Trebbiano e Verduzzo - Itália (11% Vol).

VICTORIA GEISSE     130,00

75% Chardonnay e 25% Pinot Noir - Brasil
Vinhos Rosé

SANTA ALEGRA ROSE 2017     80,00

100% Cabernet Sauvignon - Chile (12,5% Vol).

CLAUDE VAL ROSE 2017     98,00

50% Grenache, 30% Cinsault e 20% Syrah - França (12% Vol).
Vinhos Brancos

BARONE MONTALTO 2017     95,00

100% Pinot Grigio - Itália (12% Vol).

VISTAMAR BRISA 2018     98,00

Sauvignon Blanc 2018 - Chile (13% Vol).

ALGAIREN MACABEO 2017     95,00

Espanha (13,5 Vol).

VINA VASTA BRANCO 2016     80,00

Verdejo e Viura - Espanha (11,5% Vol).

LAS MORAS 2017     80,00

100% Chardonnay - Argentina (12,5% Vol).

CIRCUS SAUVIGNON BLANC 2017     85,00

100% Sauvignon Blanc - Argentina
 

CLAUDE DU VAL BLANC 2016     98,00

35% Grenache Blanc, 25% Vermentino, 15% Chasan, 10% Mauzac, 10% Sauvignon Blanc e 5% Chenin Blanc - França (13% Vol)

QUINTA DOS ROQUES CORREIOS 2017     115,00

45% Malvasia fina, 30% Cercial, 15% Bical, 10% Encruzado - Portugal (13% Vol).
Vinhos Tintos

ÂNGELO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 2016     85,00

100% Montepulciano - Itália.

VINA VASTA TINTO 2015     80,00

Tempranillo, Merlot e Syrah - Espanha (12,5% Vol).

MANCURA ETNIA 2017     75,00

100% Merlot - Chile.

DE MARTINO ESTATE RESERVA 2016     98,00

100% Cabernet Sauvignon - Chile (13% Vol).

VENTOUX DELAS 2017     140,00

80% Garnache, 20% Syrah - França (14,5% Vol).

CIRCUS MALBEC 2017     85,00

100% Malbec - Argentina

MUCHO MÁS CARMENERE 2017     75,00

100% Carménère - Chile (13% Vol).

LEYDA PINOT NOIR 2017     125,00

100% Pinot Noir - Chile.
 

PAUL MAS SYRAH 2016     135,00

100% Syrah - França (13% Vol).

MILUNA ROSSO 2017     80,00

45% Malvasia Nero, 45% Negroamaro e 10% Sangiovese - Itália.

QUINTA DO CORREIO TINTO 2014     115,00

60% Jean, 20% Touriga Nacional, 15% Alfrocheiro e 5% Tinta Roriz - Portugal (13% Vol).

معلومات

Rua Inhangá, 7, Copacabana

Rio de Janeiro - RJ


الهاتف: (21) 3264-9206

الهاتف: (21) 3264-9210

البريد الالكتروني: atendimento@toruksushi.com.br

الموقع: www.toruksushi.com.br

الفيسبوك: www.facebook.com/toruksushi/

ساعات العمل:

الثلاثاء إلى الجمعة: 18:00 حتي 00:00.
السبت إلى الأحد: 11:30 حتي 00:00.



طرق الدفع:

النقد وبطاقة






إرسال رسالة