Confeitaria Colombo Café do Forte - Menu Digital


	

 	




القائمة
اختر لغتك / Choose the language











MORE 100 عام من التاريخ

تأسست عام 1894 ، كونفيتاريا كولومبو تصنع التاريخ في ريو دي جانيرو.

لأكثر من قرن ، كونفيتاريا كولومبو هي واحدة من أكثر البيوت التجارية احتراما في البلاد.

اليوم نحن التراث الثقافي والفني للمدينة. لا يمكنك سرد قصة Confeitaria Colombo دون ربطها بالتاريخ الحضري لريو دي جانيرو.

قم بزيارتنا وتعال وكن جزءًا من هذه القصة.

 

تابعونا على انستجرام وابقوا على اطلاع بأخبارنا وعروضنا الترويجية ...

https://www.instagram.com/confeitariacolombocafedoforte/

 

تذكر أن مطبخنا يغلق الساعة 19 مساءً

 

 

نظرًا للعدد الكبير من العملاء خلال هذه الفترة ، فإننا نعلمك أن أطباقنا تستغرق في المتوسط ​​50 دقيقة لتقديمها. 

 



عشاء عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة 2024

العشاء


سنقبل الطلبات لعيد الميلاد حتى 21/12/2024 الساعة 18 مساءً ورأس السنة حتى 27/12/2024 الساعة 18 مساءً، أو حتى نفاذ المخزون.


اطلب هنا...







حلويات كولومبو

يتم إنتاج جميع وجباتنا الخفيفة اللذيذة يوميًا في المكتب الرئيسي.



معجنات بيت لحم.

R$ 15,90

قنبلة الشوكولاتة

R$ 21,90

قنبلة الفستق

R$ 21,90

تارتليت الليمون

R$ 20,90

تارتليت الشوكولاتة بالبندق

R$ 20,90

الجوز تارتليت

R$ 21,90

قائد لواء

R$ 14,90

شرائح فطيرة (اليوم)

R$ 25,90

براوني بسيط

براوني الشوكولاتة الدافئة، مع طبقة دولسي دي ليتشي.
R$ 16,90







سالجادوس كولومبو

يتم إنتاج جميع وجباتنا الخفيفة اللذيذة يوميًا في المكتب الرئيسي.



عجب الجمبري

مقلي مالح، مع عجينة كريمية وسطح مقرمش. محشوة بالكريمة وقطع الروبيان.
R$ 22,90

كريم الفخذ

R$ 27,90

فطيرة دجاج بالفرن

R$ 14,50

فرن النخيل باستيل

R$ 14,50

فطيرة الجبن

R$ 14,90

فطيرة الجمبري

R$ 16,90

باتي الدجاج

R$ 14,90

فطيرة لحم البقر والجرجير

R$ 16,90







الإفطار وشاي بعد الظهر

* من الثلاثاء إلى الجمعة (باستثناء أيام العطل) يخدم طوال اليوم *

* يتم تقديم عطلات نهاية الأسبوع والعطلات: من الساعة 10 صباحًا حتى الساعة 13 ظهرًا / من الساعة 16 مساءً حتى الساعة 19 مساءً *




أخبار!!!!! متحف برنش - يخدم لشخصين.

كوب من القهوة، الشاي، الشوكولاتة أو الكابتشينو... أي خيار تريده... عصير برتقال، عسل، مربى منزلي، زبدة، زبادي طبيعي مع جرانولا، بابايا، بيض مخفوق بالكريمة، كرواسون، 2 خبز جبنة خاص مصنوع من الجبن المقدد لا يمكن تفويت طبق الجبن وجبن ميناس ولحم الخنزير وصدر الديك الرومي وكيشي الجبن مع الثوم وكعكة الشوكولاتة الصغيرة وخبز بتروبوليس التقليدي.

لمرافقة هذا الفطور المتأخر اللذيذ ، نقدم كوبين من النبيذ الفوار (لا نغير النبيذ الفوار لمشروب آخر).

* بعد التقديم ، لا يوجد استبدال للأصناف.
* فيما يتعلق بالمشروبات ، يتم تقديم خيار واحد لكل شخص (مشروب ساخن وعصير واحد)

R$ 172,90

Chá do Forte (Double) *

سلة تحتوي على بريوش صغير، كرواسون، وسادة من اللوز، شريحتين من خبز بتروبوليس التقليدي، 2 وعاء من الزبادي الطبيعي مع الجرانولا، 2 كوب من القهوة أو الشاي أو الشوكولاتة أو القهوة مع الحليب، الزبدة، العسل، المربى، 2 شرائح من لحم الخنزير، 4 شرائح جبن، 4 كوب عصير برتقال، 2 قطعة كيك اليوم و2 حلوى جوز هند وجبنة لوسيتانية فريدة من نوعها.

R$ 126,90

شاي فورت لايت (مزدوج) *

2 كوب قهوة أو شاي، أو قهوة مع حليب خالي الدسم، جبنة كريمية، خبز متعدد الحبوب، 2 شريحة توست بتروبوليس، 2 كوب زبادي مع جرانولا، 4 شرائح صدر ديك رومي، 4 شرائح جبن ميناس، 2 كوب عصير برتقال، 2 قطعة كيك.

R$ 116,90

بتروبوليس توست

شريحتين من الخبز المحمص على الطبق بالزبدة.
يقدم مع العسل والمربى.
R$ 34,90

نخب الأمريكية

شريحتان من توست بتروبوليس على الطبق مغطاة بجبنة مبشورة أو جراتان.
يقدم مع العسل والمربى.
R$ 37,90







مقبلات


كارباتشيو دو فورتي

أجود شرائح اللحم النيء مع صوص الكبر وزيت الزيتون البكر الممتاز ورقائق البارميزان. تقدم مع توست.
R$ 52,90

جبن جودة كرسبي

باقات مقرمشة بالبقسماط محشوة بجبنة جودة.
تقدم مع مربى المشمش بالفلفل
* 8 وحدات
R$ 44,50

Burrata

جبنة الموتزاريلا الإيطالية اللذيذة، مغطاة ببيستو الجرجير، الطماطم الكرزية، خل البلسميك والبنجراتاتو، تقدم مع شرائح خبز بذور السمسم.
R$ 46,80

كروكيت الكسافا باللحم المقدد

زلابية الكسافا المقرمشة اللذيذة المحشوة باللحم المقدد
يرافق الخردل الداكن.
(وحدات 8)
R$ 42,90

روبيان ماريني

روبيان لذيذ مغطى بالبقسماط مع ليمون كراميل وقطرات فلفل مدخن متبل بالكزبرة وتوابل تعتمد على الثوم. مصحوبة بصلصة حلوة وحامضة.
R$ 70,90

Dadinho التابيوكا

مكعبات التابيوكا مع المنفحة المقلية وجبنة البارميزان ، تقدم مع مربى المشمش الحار.
R$ 45,80

فورتي تشيز

جبنة بري مخبوزة في بانكو ، تقدم مع توست ومربى مشمش لذيذ.
R$ 48,50

ديو دي باتيس

باتيه جورجونزولا و 4 فطائر جبن ، تقدم مع توست.
R$ 37,90







اقتراحات الشيف

* من الثلاثاء إلى الجمعة ، من الساعة 12 ظهرًا حتى الساعة 16 مساءً *

* تُقدم عطلات نهاية الأسبوع والعطلات من الساعة 13 ظهرًا حتى 16 مساءً *



الروبيان مخبوز

أرز أربوريو مطبوخ في النبيذ الأبيض، مع صلصة موكيكا، جمبري وزيت النخيل المقرمش.
R$ 78,90

سمك السلمون مع فاكهة العاطفة

فيليه سلمون مشوي في صلصة باشن فروت، يقدم مع أرز بالثوم وخضروات مشوية.
R$ 85,90

لحم بقر ستروجانوف

يرافق الأرز الأبيض والبطاطا المصنوعة من القش.
R$ 60,90

محمص مع جورجونزولا

لحم لذيذ مشوي لمدة 12 ساعة، يقدم مع أرز جورجونزولا الكريمي ومزيج رائع من البصل والفلفل، مغطى بفتات لحم الخنزير المقدد.
R$ 65,80

الأخطبوط ديل ماري

أخطبوط مشوي مذهل مع صلصة الفلفل المدخن التي لا توصف ، ملفوفة في ليمون كراميل. كل هذا مصحوبًا بلحم الخنزير المقدد والباروا المهروس المدهش مع لمسة خفيفة من الجبن الأزرق.
R$ 84,80

ميدالية ميجنون مع صوص توت أسود

ميداليات لحم المتن النضرة في صلصة التوت الأسود والنبيذ الأحمر، تقدم مع أرز الكراث وموسلين باروا.
(الوصف في الورقة الفنية).
R$ 85,90







المعكرونة والعجة


بيني النمط الباريسي

معكرونة طازجة مغطاة بصلصة البشاميل التقليدية، مصحوبة بالدجاج المبشور والبازلاء ولحم الخنزير وجبنة البارميزان.

R$ 59,90

بيني للبحر والجبل

بيني في صلصة كريمية، محضرة بالكريمة، الطماطم، لحم الخنزير النيئ، سمك السلمون المدخن والويسكي.
R$ 53,90

رافيولي آل روسو

معكرونة طازجة مصنوعة يدوياً، مليئة بمزيج من الجبن، تقدم مع صلصة الطماطم والريحان.
R$ 48,80
العجة

أومليت مشكل

طبق الجبن ولحم الخنزير.
R$ 40,90

أومليت دوكي دي كاكسياس

طبق جبنة أو جبنة ميناس أو لحم الخنزير.
R$ 39,80

أومليت وودلاند

الجبن البروفولون ، الفطر ، البصل والأوريجانو.
R$ 41,90







صلاح الدين


سلطة سوزا ليما

لحم خنزير ، موتزاريلا جاموس ، ريحان ، أوراق خضراء ، طماطم كرزية و صلصة بيستو.
R$ 56,90

سلطة من الدفة

شرائح صدر ديك رومي مدخن ، شيبس بروفولون ، أناناس ، طماطم كرزية ، جزر مبشور ، خس و صلصة خردل بالعسل.
R$ 52,80

جولة السلطة السادسة

بيني ، طماطم مجففة ، رقائق بارميزان ، موتزاريلا جاموس ، زيتون أسود و صلصة بيستو.
R$ 50,80

سلطة قيصر

دجاج مبشور ، رقائق بارميزان ، خس أمريكي ، صوص سيزر ، لحم مقدد مقلي و عشب بانجراتاتو لذيذ.
R$ 48,90

الكابريزي سلطة

سلطة ايطالية تقليدية محضرة من بافلو موتزاريلا ، خس ، طماطم كرزية ، اوراق ريحان وصلصة البيستو اللذيذة.
R$ 40,90







السندويشات


Marítimo.

خبز شيباتا، سلمون مدخن، جبنة كريمية، خيار مخلل، جزر مبشور، خس وخردل داكن.
R$ 60,90

Ambris

باجيت ، لحم خنزير نيئ ، بافلو موتزاريلا ، طماطم ، خس وصوص بيستو.
R$ 58,90

Beirute

خبز عربي ، روست بيف ، موتزاريلا ، طماطم ، خس و اوريجانو.
R$ 54,90

Cheeseburger Colombo

خبز البريوش اللذيذ ، 200 جرام ستيك لحم الخاصرة برجر ، بروفولون بالبقسماط ، مربى مشمش و خس أمريكي ، يقدم مع بطاطا مقلية.
R$ 59,90

Cheeseburger Cristovão

خبز بريوش، جبنة، 200 جرام برجر سيرلوين، طماطم، خس، مخلل خيار محلي الصنع، أيولي، لحم مقدد مقلي، يقدم مع البطاطس المقلية.
R$ 55,90

Misto Quente

خبز مالح يقدم مع الجبن ولحم الخنزير.
R$ 31,90

Queijo Quente

خبز مالح يقدم مع الجبن.
R$ 28,90

Sanduiche de Carne Assada

ساندويتش لحم بقري مشوي مقطع في صلصة خاصة به، كونفيت من الفلفل المشكل مع البصل وجبنة البروفولون على خبز باجيت بالسمسم.
R$ 49,50

Sanduiche de Linguiça

خبز باجيت بالسمسم، محشو بالنقانق اللذيذة المصنوعة من لحم الخنزير بنسبة 100% (80% لحم خنزير و20% لحم مقدد)، ومغطى بجبنة الغرويير الذائبة والخردل الداكن.

* اختر من بين النقانق العادية أو الحارة. فاجئ نفسك !!!
R$ 41,90







الفطائر


بسيط

يرافق العسل والمربى والزبدة.
R$ 38,90

خاص

تقدم مع مربى التوت الأسود أو الفراولة و 1 ملعقة من الآيس كريم.
R$ 43,90

بارد

تقدم مع طبق لحم الخنزير والجبن.
R$ 43,90

إحساس

إلهي !!!!! وافل مغطاة بالنوتيلا ومرفق بها 1 بولة آيس كريم كريمة.
R$ 55,90

مينيرو

وافل يقدم مع عجينة الجوافة اللذيذة و آيس كريم التابيوكا.
R$ 46,80

دولسي دي ليش

من الآلهة !!!!! وافل مغطى بدولسي دي ليتشي الأرجنتيني اللذيذ. تقدم مع 1 بولة من آيس كريم الشوكولاتة مع كريمة البندق والكستناء، مع رشها بفتات البسكويت المقرمش.
R$ 46,80







الحلويات


Pavê Crocante

بافيه لذيذ، مكون من طبقة من البسكويت المقرمش، تتخللها طبقة من كريمة الحليب المكثف، مكتملة ببسكويت البيس المطحون الشهير وجناش النوتيلا.
R$ 37,90

Cheese Cake

وعاء رائع مليء بكريمة الجبن الكريمية، فوق فتات بسكويت مايزينا الحلو، ومغطى بمربى الفراولة اللذيذة.
R$ 31,90

Taça Algarve

كوب لذيذ محشو بالنوتيلا، آيس كريم كريم، كيندر بوينو، شوكولاتة، بسكويت فان وفول سوداني...
مفاجأة نفسك !!!!
R$ 45,90

Petit Gateau

رائع Pétit Gateau ، يقدم مع الآيس كريم و اللوز الحلو اللذيذ.

R$ 43,90

Delícia de brownie

براوني تقليدية محشوة بقطع مكسرات ومغطاة بشوكولاتة الحليب. تقدم مع بولة آيس كريم كريمة ، كريمة مخفوقة ، صوص شوكولاتة و مرشوشة بالكاجو المفروم.
R$ 42,90

Torre de Belém

باستيل دي بيليم مع آيس كريم وصوص شوكولاتة.
R$ 38,90

Delícia de Nozes

تورتة البندق التقليدية الخاصة بنا ، تقدم مع 1 بولة آيس كريم كريمة ، كريمة مخفوقة ، صوص كراميل و مكسرات كاجو مفرومة.
R$ 43,50

Taça de Sorvete Simples

2 بولة آيس كريم (كريمة ، شوكولاتة ، فراولة أو رقائق) ، صوص شوكولاتة و 1 فان بسكويت.
R$ 35,90

Taça de Sorvete Diet

2 بولة آيس كريم (كريمة أو فستق).
R$ 37,90







سوندايس


كأس كولومبو صنداى

3 ملاعق آيس كريم (كريمة ، شوكولاتة ، فراولة أو رقائق) ، كريمة مخفوقة ، كاجو مفروم ، مارشميلو ، كرز ، فان كوكيز وشراب الشوكولاتة.
R$ 43,90

كوب صنداي بسيط

3 بولة آيس كريم (كريمة ، شوكولاتة ، فراولة أو رقائق) ، فان بسكويت وشراب.
R$ 36,90

كوب أوفومالتين صنداى

3 بولة آيس كريم شوكولاتة ، شراب شوكولاتة ، أوفالتين ، مارشميلو ، كريمة مخفوقة ، فان بسكويت وكرز.
R$ 43,90







ميلك شيك


بسيط

شوكولاتة أو فراولة أو كريمة.
R$ 33,90 (300ml)  

فالتين

ايس كريم مخفوق مع اومومالتين
R$ 38,90 (300ml)  

البقرة السوداء

ايس كريم مخفوق بالكولا
R$ 33,90 (300ml)  

متحف ميلك شيك

آيس كريم مخفوق مع جوافة مبردة وحليب.
R$ 38,90 (300ml)  







مشروبات


الماء غير الغازي

R$ 9,90 (310ml)  

مياه غازية

R$ 9,90 (310ml)  

مياه سان بيليجرينو الإيطالية - فوارة

R$ 18,90 (250ml)  

مياه مينالبا المعدنية (علبة)

R$ 9,90 (310ml)  

مينالبا مياه معدنية غازية (علبة)

R$ 9,90 (310ml)  

أكوا بانا - توسكانا (زجاجة)

R$ 25,00 (505ml)  

المياه منشط

R$ 10,50 (350ml)  

ماء جوز الهند. (جوز هند بارد)

R$ 15,00 (300ml)  

مبرد

كوكا كولا، كوكا كولا زيرو، غرنا و غرنا صفر
R$ 10,50 (350ml)  

اقتل الأسد

R$ 10,50 (300ml)  

عصير البرتقال

R$ 17,00 (250ml)  

عصير فواكه

لب (باشن فروت ، أناناس ، فراولة ، كاجا أو مانجو).
R$ 17,00 (250ml)  

عصير الليمون سويسرا

(لا يشمل الحليب المكثف)
R$ 15,00 (250ml)  

المجمدات

كابتشينو - غير كحولي ، يقدم مع الكريمة المخفوقة.
R$ 18,50 (300ml)  

الصودا الايطالية

تفاح أخضر أو ​​يوسفي أو فراولة أو توت أو باشن فروت.
R$ 18,00 (250ml)  
مشروبات ساخنة

شاي مستورد / وطني

R$ 11,90 (150ml)  

شكولاته ساخنة

R$ 16,50 (150ml)  

شوكولاتة ساخنة صغيرة

R$ 13,00 (50ml)  

شوكولا ساخنة أوروبية

أكثر تركيزًا ودسمًا.
R$ 18,90 (150ml)  

إسبرسو

R$ 9,90 (50ml)  

إسبرسو مزدوج

R$ 15,50 (150ml)  

قهوة اسبريسو بنكهة

(نعناع أو بندق)
R$ 10,50 (50ml)  

إسبريسو مزدوج النكهة

(نعناع أو بندق)
R$ 16,00 (150ml)  

القهوة مع الحليب

R$ 15,00 (150ml)  

كولومبو كابتشينو

تقدم مع الكريمة المخفوقة والقرفة.
R$ 18,90 (150ml)  

كولومبو كابتشينو صغير

تقدم مع الكريمة المخفوقة والقرفة.
R$ 16,20 (50ml)  

اسبريسو بالقشطة

اسبريسو تقدم مع الكريمة المخفوقة.
R$ 13,90 (50ml)  

دبل اسبريسو مع كريمة

قهوة اسبريسو تقدم مع كريمة مخفوقة.
R$ 16,50 (150ml)  

براندي بالشوكولاتة

كوب شوكولاتة أوروبية ساخنة مع كونياك
R$ 24,90 (150)  







المشروبات


هاينكين بيرة

R$ 16,00 (330ml)  

دلو أمستل (6 وحدات)

عند شراء دلو أمستل واحد، يحصل العميل على غلاية واحدة.
(العرض ساري حتى نفاذ الكمية)
R$ 84,00 (330ml)  

ستيلا ارتواز بير

R$ 15,00 (330ml)  

أمستل بيرة

R$ 14,00 (330ml)  

كوكتيل الكايبيرينها

ليمون ، فراولة ، نكهة ليمون ، كيوي أو نكهات ليمون صقلية.
R$ 33,90 (250ml)  

كايبيرينها كاتشاكا جامبوجيرا

R$ 33,00 (250ml)  

Caipicolé فراولة / باشن فروت

كايبيفودكا بالفراولة التقليدية ، تُقدم في كأس الجن وتعلوها مصاصة Los Los de Maracujá.

OBS: الفودكا في المشروب هي Sminorff ، إذا اختار العميل فودكا مستوردة ، فسيتم إضافة R $ 3,00 إلى القيمة.
R$ 45,90 (250ml)  

Caipicolé Passion Fruit / الفراولة

فاكهة العاطفة التقليدية Caipivodka ، تقدم في كأس الجن وتعلوها Strawberry Los Los Popsicle.

OBS: الفودكا في المشروب هي Sminorff ، إذا اختار العميل فودكا مستوردة ، فسيتم إضافة R $ 3,00 إلى القيمة.
R$ 45,90 (250ml)  

Caipicolé ليمون / ليمون صقلي

كايبيفودكا الليمون التقليدي ، يقدم في كأس الجن ويعلوه الليمون الصقلي Picolé Los Los.

OBS: الفودكا في المشروب هي Sminorff ، إذا اختار العميل فودكا مستوردة ، فسيتم إضافة R $ 3,00 إلى القيمة.
R$ 45,90 (250ml)  

الوطنية Caipivodka

نكهات ليمون أو ليمون أو كيوي أو فراولة أو ليمون صقلي.
R$ 36,90 (250ml)  

Caipivodka مستورد

الليمون أو فاكهة العاطفة أو الفراولة أو الكيوي أو الأناناس أو الجير من بلاد فارس الصقلي الجير.
R$ 39,90 (250ml)  

abrigitte

مزيج من نبيذ الورد مع نكهات طبيعية من الليتشي والجريب فروت. يرافق عصير البرتقال والكيوي والفراولة.
R$ 38,90 (450ml)  

الميموزا

(تألق بعصير البرتقال)
R$ 36,90 (150ml)  

كوكتيل الفواكه من دون كحول

مزيج من عصائر الماراكوجا والأناناس والمانجو والفراولة والكاجو والعنب والسموثي بالكريمة الحامضة والحليب المكثف يقدم مع شراب الفراولة والكريمة المخفوقة.
R$ 30,80 (450ml)  

كوكتيل الفواكه مع الكحول

مزيج من فاكهة الباشن ، أناناس ، مانجو ، فراولة ، كاجو وعصير عنب ، سموذي مع كريمة حامضة وحليب مكثف وفودكا سميرنورف ، تقدم مع شراب فراولة.
R$ 36,90 (450ml)  

تونيك الجن - لحم البقر

R$ 39,90 (500ml)  

الجن الاستوائي

وصفة أصلية تجمع بين الجن ، على أساس نباتات الحمضيات ، مع ماء منشط الكينين الكلاسيكي. Ginz هو نتيجة الملحمة التي تبحث عن المزيج المثالي.
R$ 33,90 (500ml)  

أبيرول سبريتز

كوب منعش بالنبيذ الفوار والماء الفوار ورذاذ الأبيرول وشرائح البرتقال.
R$ 38,90 (450ml)  

مارتيني بيانكو

R$ 27,90 (150ml)  

الجاف مارتيني

R$ 36,90 (150ml)  

تيكيلا (خوسيه كويرفو)

R$ 26,20 (50ml)  

جرعة كاتشاكا جامبوزيرا

Jambuzera عبارة عن كاشاكا تترك فمك مخدرًا، وتحتوي على جامبو حقيقي. يتم إنتاج Jambuzera بمعايير الجودة العالية في أحد أفضل مصانع التقطير في البرازيل، ويقدم توازنًا مثاليًا بين النكهة الطبيعية للجامبو مع جميع خصائص الكاتشاسا الحرفية. بالإضافة إلى ذلك، فهي تحتوي على أختام Organic Brasil وEu Reciclo.
R$ 21,90 (50 مل)  

ركض (باكاردي)

R$ 21,90 (50ml)  

كوبا ليبر

R$ 29,90 (300ml)  

الخمور الوطنية (كوانترو)

R$ 23,90 (50ml)  

الخمور المستوردة

Drambuie ، Frangélico ، Amarula ، Liqueur 43 ، Disaronno Amaretto ، Tia Maria.
R$ 26,90 (50ml)  

كونياك (مؤسس)

R$ 24,90 (50ml)  

كونياك (دوميك)

R$ 18,90 (50ml)  

ويسكي 8 سنوات

وايت هورس ، بالانتاين ، ريد ليبل ، أبيض وأسود ، جي بي.
R$ 30,90 (50ml)  

ويسكي 12 سنوات

(بالانتاين ، بلاك ليبل ، شيفاس)
R$ 34,90 (50ml)  

ويسكي الوطنية

(معلمون)
R$ 28,90 (50ml)  







أجزاء


جزء من الفراولة

4 حبات فراولة مفرومة
R$ 8,00

جزء من الكريمة المخفوقة

R$ 5,00

كيك الجزر (جزء)

4 قطع من كيك الجزر مع كريمة الشوكولاتة.
R$ 18,00

جزء من الزبادي

R$ 7,00

جزء من لحم الخنزير الخام

شرائح 3
R$ 16,00

جزء من سمك السلمون المدخن

شرائح 3
R$ 17,50

طبق جبنة

شرائح 2
R$ 7,00

شريحة جبن ميناس

شرائح 2
R$ 7,00

جزء من لحم الخنزير المطبوخ

شرائح 2
R$ 6,00

صدر ديك رومي مدخن

شرائح 2
R$ 7,00

خدمة النوتيلا

R$ 13,00

كرة ايس كريم

1 بولة آيس كريم (فانيليا / شوكولاتة / فراولة / رقائق)
R$ 12,00

سلة التوست

R$ 12,00

سلة خبز فرنسي مقطع

R$ 10,00

جزء من البطاطس المقلية

R$ 14,90

جزء من صلصة البيستو

R$ 5,00

جزء من سلطة خضراء

R$ 15,90

جزء من البيض المخفوق

يرافق لحم الخنزير المقدد الفاروفا - 6 وحدات
R$ 18,00

التعبئة والتغليف المتاح

R$ 2,00







متألق


Espumante Lozano Ophicus Brut Rosé

لون وردي رقيق، نظيف ومشرق، ناعم وفير. كثيف على الأنف، يفوح منه روائح الكرز والأزهار. وهو طازج في الفم، مع حموضة لطيفة ومتوازنة، وله مذاق طويل الأمد.
R$ 89,90
 إسبانيا - الباسيتي، لامانشا.
  80% تيمبرانيلو، 20% بوبال  
منتج نبيذ بوديغاس لوزانو   11%

Veuve Valmante Brut

هذا النبيذ الفوار النبيل والأنيق مصنوع من أفضل أنواع العنب الأبيض.
يتم إنتاجه وفقًا لعملية شارمات عن طريق التخمير الطبيعي الثاني في تجويف قريب.

يتم اختيار النبيذ الأساسي بعناية ومعالجته قبل التخمير. ثم يضاف لهم السكر والخميرة مما يؤدي إلى تكوين فقاعات. بعد التخمير، يتم تصفية النبيذ قبل تعبئته.

مظهر أصفر فاتح لطيف مع سلسلة دقيقة من الفقاعات.
R$ 89,90
 فرنسا - وادي اللوار
  تشينين بلانك، أوجني بلانك، فولي بلانش  
منتج نبيذ Compagnie Française se Grands Vins   11%

Místico Branco Brut

رائحة الزهور البيضاء ممزوجة بالفواكه الاستوائية والحمضيات. إنه متوازن في الحنك، مع حموضة جيدة، مع لمسة خفيفة من الفواكه المجففة.
R$ 92,90 (750ml)  
 البرازيل - بيرنامبوكو
  سيراه وأرينتو   
منتج نبيذ تيروير ساو فرانسيسكو   12%







خمر وردي


Vale dos Moinhos

يأتي هذا النبيذ من مصنع نبيذ كاتانهيدي، وهو المنتج الرئيسي في منطقة بيرادا المحددة الحدود.

تم تأكيد سمعتها السيئة كمنتج، وكذلك سمعة النبيذ الخاص بها، وتعزيزها بشكل مستدام من خلال الجوائز التي حصلت عليها. وينتج عن ذلك أكثر من 750 جائزة تم منحها في أرقى المسابقات الوطنية والدولية.

النبيذ الطازج والأنيق والفواكه.
R$ 75,00 (750ml)  
 البرتغال - بيررادا
  أصناف العنب الأحمر البرتغالي  
منتج نبيذ مصنع نبيذ كانتانهيد  
2019   11,5%







خمر أبيض


Terras do Sado

النبيذ ذو اللون الفاتح، فاكهي وطازج للغاية. الحنك المتوازن والمستمر.
R$ 81,90
 البرتغال - شبه جزيرة سيتوبال
  أرينتو دي بوسيلاس، فيرناو بيريس  
منتج نبيذ جمعية النبيذ بالميلا  
2018   12,5%

Coleccion Privada Chardonnay

لون أصفر ذهبي نظيف ومشرق. يقدم على الأنف نفحات من الفواكه مثل الخوخ والموز، إلى جانب لمسات الحمضيات الرقيقة. وبالإضافة إلى الفواكه، فإنه يعطي إحساساً بالحلاوة على الأنف، يذكرنا بالفانيليا والكراميل، تلك التي تأتي من مروره عبر خشب البلوط الفرنسي. يعبر في الفم عن الحجم والكريمة التي تمتزج بدورها مع التوازن بين الحلاوة والحموضة، مما يوفر نبيذًا معقدًا وأنيقًا.
R$ 102,80
 تشيلي - سنترال فالي
  شاردونيه  
منتج نبيذ سانتا ريتا   13%

Bons Ventos - Vinho Verde

يتم إنتاج Vinho Verde بواسطة مصنع النبيذ البرتغالي الشهير Casa Santos Lima في منطقة Ninho، Vinhos Verdes - البرتغال، كما يعد Casa Santos Lima أيضًا أكبر منتج لـ "Vinho Regional Lisboa" حيث تبلغ حصته 40٪ من حجم النبيذ المباع في المنطقة.

مع جسم خفيف وحساس ، لديه حموضة جيدة. إنه منعش ، حامض وفاكهي ، سهل على الحنك وممتع!
R$ 83,50
 البرتغال - لشبونة
  30٪ لوريرو ، 30٪ أرينتو ، 20٪ ترايجودورا ، 20٪ أفيسو  
منتج نبيذ كاسا سانتوس ليما  
2020   8,5%

Brejinho

مع 40 هكتارًا من أصناف العنب الأكثر نبلاً ، تم إنتاج هذا النبيذ بمظهر سلس وأنيق ، وهو ثمرة مزيج من أحدث تقنيات تصنيع الخمور وأفضل الشمس والأرض في البرتغال.
R$ 89,80 (750ml)  
 البرتغال - جراندولا
  عنب نبيذ من البرتغال  
منتج نبيذ شبه جزيرة سيتوبال  
2020   12,5%

Mármore

في منطقة بوربا، تسود الصخور الرخامية تحت الأرض، مما يساهم بشكل حاسم في تمايز وخصائص النبيذ الذي يتم الحصول عليه هنا. النبيذ المصنوع من أصناف عنب روبيرو ورابو دي أوفيلها وأرينتو.
R$ 79,80
 البرتغال - ألينتيجانو
  عنب الروبيرو ، ورابو دي أوفيلها ، وأرينتو  
منتج نبيذ مصنع بوربا للنبيذ  
2022   13,5%

aBrigitte

aBrigitte هو مشروب مركب منعش ، تم إنشاؤه في جنوب فرنسا ، في منطقة Saint-Tropez. يجمع aBrigitte الخفيف والمنعش واللذيذ للغاية بين مكونات نبيذ الورد النموذجي من جنوب فرنسا مع لمسات من الليتشي والجريب فروت.

عن النبيذ ...
إنه مشروب يمكن الاستمتاع به مثلجًا ، مع قطعتين من الثلج ، وبهذه الطريقة يظهر كل إمكاناته العطرية والذوقية. مع لون السلمون الوردي ونكهة الفواكه مع الحمضيات والليتشي والجريب فروت ، إنه نبيذ منعش للغاية وسلس.
R$ 95,00
 البرازيل - ريو غراندي دو سول
  Moscato و Alicante Bouschet  
منتج نبيذ أربوجيري  
2014   8,5%

Porta 6 - Vinho Verde

يتميز Porta 6 Vinho Verde بأسلوب يقدم حلاوة معينة، ولكنه يتوازن بشكل مثالي مع الحموضة الممتازة. هذا المزيج يجعل من السهل الاستمتاع بهذا الملصق، مما يوفر النضارة والخفة. في أي وقت، هذا نبيذ لذيذ جدًا سيرضي الجميع.

له لون أصفر مخضر، ويظهر عليه رائحة الفواكه الاستوائية والزهور. أما في الفم فهو أنيق ومتوازن ومنعش للغاية.
R$ 93,90 (750 مل)  
 البرتغال - البرتغال / فينهو فيردي
  لوريرو وتراجاديورا وأرينتو  
منتج نبيذ نبيذ فيديجال  
2023   9,5%

Pucon Varietal Chardonnay

اللون: أصفر ذهبي مع انعكاسات خضراء
الرائحة: : فاكهي مع روائح الحمضيات، وخاصة البوملي. طازجة ومتوازنة وذات حموضة لطيفة
الطعم: في الفم لطيف ومتوازن مع أحاسيس البوملي الطازج.
R$ 87,30 (750 مل)  
 تشيلي - وادي مولي
  شاردونيه  
منتج نبيذ فينيا دي أغيري  
2023   13%

Valley Central Pucon Sauvignon Blanc

هذا النبيذ له لون مشرق ونابض بالحياة. رائحة الحمضيات خفيفة وممتعة في الفم.
R$ 87,50 (750 مل)  
 تشيلي - فالي ديل مولي
  بلان استرلينيا  
منتج نبيذ فينيا دي أغيري  
2023   12,5%







خمر أحمر


Terras do Sado

النبيذ الأحمر مع لون روبي والفروق الدقيقة البنفسجي، ورائحة الفواكه الحمراء مع التركيز على الفراولة.
شابة وناعمة ومتوازنة.
R$ 87,90
 البرتغال - شبه جزيرة سيتوبال
  كابيرنيت ساوفيجنون، ألفروشيرو بريتو، أراغونيز، كاستيلاو، ترينكاديرا  
منتج نبيذ جمعية النبيذ بالميلا  
2018   14%

Los Arcos Malbec

النبيذ الأرجنتيني المتوازن، لون روبي، عطري.
R$ 88,90
 الأرجنتين - ميندوزا
  مالبيك  
منتج نبيذ لوس أركوس  
2022   13,5%

Pintus

نبيذ Adega De Borba Pintus البرتغالي Alentejo Red Wine هو، مثل نبيذ Alentejo الجيد، معروف بثلاث خصائص رئيسية: نبيذ أحمر (في الغالب) ذو قوام جيد ولون داكن وجاهز للشرب وهو لا يزال صغيرًا. عند تذوق نبيذ ألينتيخو الجيد، يمكنك أيضًا ملاحظة خصائص مهمة أخرى، مثل نكهات الفاكهة والملمس المخملي والأناقة النموذجية للنبيذ في هذه المنطقة.
R$ 85,80 (750ml)  
 البرتغال - ألانتيخو
  Castelão و Trincadeira و Aragonês  
منتج نبيذ مصنع بوربا للنبيذ  
2021   14%

Brejinho

مع 40 هكتارًا من أصناف العنب الأكثر نبلاً ، تم إنتاج هذا النبيذ بمظهر سلس وأنيق ، وهو ثمرة مزيج من أحدث تقنيات تصنيع الخمور وأفضل الشمس والأرض في البرتغال.
R$ 93,50
 البرتغال - جراندولا
  عنب نبيذ من البرتغال  
منتج نبيذ شبه جزيرة سيتوبال  
2018   14,5%







النبيذ في الكأس


Lagos des Andes Reservado - Tinto

لون بنفسجي غامق مع انعكاسات بنفسجية. يقدم الأنف عبير الفاكهة بلمسة من الفلفل والتوابل.
R$ 22,00 (150ml)  
 تشيلي - سنترال فالي
  كارمينيري  
منتج نبيذ جبال الأنديز  
2021   12,5%

Lago des Andes Reservado - branco

الحنك المتوازن ونكهاته تذكرنا بالفواكه الاستوائية. لها تشطيب رائع وهيكل جديد.
R$ 22,00 (150ml)  
 تشيلي - سنترال فالي
  شاردونيه  
منتج نبيذ جبال الأنديز  
2021   12,5%







شركاء

قصدنا هذه المنطقة لشركاء Confeitaria Colombo



Confeitaria Colombo Centro do Rio

تأسست الحلويات في عام 1894 من قبل المهاجرين البرتغاليين Joaquim Borges de Meireles و Manuel José Lebrão ، ولديهم قائمة واسعة من العملاء المشهورين في المجتمع البرازيلي.
تمنحك هندستها المعمارية وبيئتها فكرة عما كان يمكن أن يكون عليه Belle Époque في عاصمة الجمهورية آنذاك. بين عامي 1912 و 1918 ، تم تجديد الصالونات الموجودة داخل المعجنات ، بلمسة فن الآرت نوفو ، مع مرايا كريستالية ضخمة تم إحضارها من أنتويرب ، محاطة بأفاريز أنيقة منحوتة من خشب الجاكاراندا. تم نحت الأثاث الخشبي في الداخل في نفس الوقت من قبل الحرفي أنطونيو بورسوي.
في عام 1922 ، تم توسيع مرافقه ببناء طابق ثاني به غرفة شاي. فتحة في سقف الطابق الأرضي تتيح إطلالة على كوة غرفة الشاي ، وهي مزينة بنوافذ زجاجية ملونة جميلة.
من بين عملاء الحلويات المشهورين تشكوينها غونزاغا ، وأولافو بيلاك ، وإيميليو دي مينيسيس ، وروي باربوسا ، وفيلا لوبوس ، وليما باريتو ، وخوسيه دو باتروسينيو ، وجيتوليو فارجاس ، وجوسيلينو كوبيتشيك ، وألبرتو الأول من بلجيكا وإيزابيل الثاني من المملكة المتحدة [ 3] من بين أمور أخرى كثيرة

Museu Histórico do Exército e Forte de Copacabana

يعمل متحف تاريخ الجيش وحصن كوباكابانا على الحفاظ على الذاكرة التاريخية للجيش البرازيلي وحمايتها ونشرها. يقع في Forte de Copacabana ، وهو مبنى من أواخر القرن التاسع عشر خدم النظام الدفاعي لمدينة ريو دي جانيرو ومينائها ، مسرح الأحداث التي أصبحت الآن جزءًا من تاريخ البرازيل ، مثل حركة المستأجرين عام 1922 ، عندما خدم في السجن لرئيس الجمهورية المخلوع ، واشنطن لويس ، خلال ثورة 1930 ، كنقطة التقاء للقيادة المشاركة في ثورة 1964.

على شاطئ كوباكابانا الشهير ، يعد المتحف التاريخي للتمارين الرياضية وفورتي دي كوباكابانا قاعدة عسكرية تضم متحف تاريخ الجيش. تم بناء الحصن الضخم في عام 1914 ، عشية الحرب العالمية الأولى ، وشكل جزءًا مهمًا من الدفاعات العسكرية لريو ضد أي هجوم محتمل. العديد من الميزات الأصلية للقلعة لا تزال سليمة ، بما في ذلك مدافع كروب المصممة لإطلاق مقذوفات على بعد 23 كم (14 ميل) في البحر. استكشف الطوابق المتعددة من المعروضات بالمتحف في الموقع ، والتي تسرد التاريخ العسكري للبرازيل بدءًا من الأيام الأولى للمستعمرة البرتغالية.

Colégio São Paulo

تعد الكلية مرجعًا في إيبانيما ، مع أكثر من 100 عام من التاريخ ، معترف بها لتميزها واقتراحها التربوي الذي يقدر التكوين المتكامل للطالب. لديها بنية تحتية كاملة لتطوير الطلاب.
يهدف اقتراحها التربوي إلى التنمية المتكاملة للطالب. يركز على التكوين الأكاديمي والإنساني والروحي.
تعد المدرسة مساحة مميزة للتعايش التضامني ، وتحترم الجميع والاهتمام الشخصي بالعائلات والطلاب.

بالإضافة إلى المقر الرئيسي في Ipanema ، يوجد Colégio São Paulo في Teresópolis-RJ و Belo Horizonte-MG و Belém-PA.

استمتع بالموقع وتعرف على المزيد عن المؤسسة ...

Café 3 Corações

تتمثل مهمة الشركة في إرضاء المستهلكين والعملاء بمنتجات وخدمات عالية الجودة ، من خلال التحسين المستمر والابتكار وتقوية الروابط القائمة مع أصحاب المصلحة لدينا ، بهدف تحقيق النمو المستدام.








تاريخ آخر تعديل: 2024-11-28 15: 54: 45

معلومات

Copacabana (dentro do forte de Copacabana) - Praça Cel Eugênio Franco nº1
Posto 6, Copacabana
Rio de Janeiro - RJ

بريد إلكتروني: Cafedoforte@confeitariacolombo.com.br

الموقع: www.confeitariacolombo.com.br

إنستاجرام: تضمين التغريدة

الفيسبوك: تضمين التغريدة




عملية:

الاثنين: مغلق

الثلاثاء: 10:00 حتي 19:30

الثلاثاء: 10:00 إلى 19:30

الخميس: 10:00 حتي 19:30

الجمعة: 10:00 حتي 19:30

السبت: 10:00 حتي 19:30

الأحد: 10:00 حتي 19:30

ملاحظة: يغلق مطبخنا الساعة 19 مساءً


طرق الدفع:

بطاقات الائتمان: فيزا / ماستر / أميكس / داينرز / إيلو

بطاقات الخصم: VISA ELECTRON / MASTERCARD / ELO

نحن لا نعمل مع تذاكر الوجبات.

العملة الوطنية فقط.

نحن لا نقبل الشيكات.

 







اتبع ، مثل والوصول إلى شبكاتنا الاجتماعية

© Menu Digital 2025. Versão 9.0.2
كل الحقوق محفوظة. تكنولوجيا Menu Digital.