Ilha Sertaneja


	



	




القائمة
اختر لغتك / Choose the language



جيدة مثل الوجهة ، غداء فقط في Ilha Sertaneja ، الذي يقدم الأطعمة النموذجية من المنطقة الشمالية الشرقية من بين الأصناف الأخرى التي يتم تقديمها حسب الطلب أو في الخدمة الذاتية. يحتوي المنزل أيضًا على ميزات معمارية تشير إلى الشمال الشرقي ، بحيث يشعر السياح بأنهم في المناطق النائية للولاية ، حتى على بعد أمتار قليلة من الشاطئ. خارج المطعم ، لدينا عداد يبيع أنواعًا مختلفة من السندويشات والمعجنات ، والتي تشير إلى تلك التي يتم تقديمها في سوق ساو باولو.



سندويشات مرتديلا

تقديرًا للتاريخ الذي لا يزال يتردد صداه في المناطق النائية وفي مخيلة سكان الريف، تمت تسمية شطائرنا ومعجناتنا وكعكاتنا بأسماء كانجاسيروس وكانجاسيراس.


 

لامبياو

شرائح المرتديلا مع الجبن والطماطم المجففة على الخبز الفرنسي.

آسا برانكا

شرائح مرتديلا، جبنة بروفولوني ذائبة و صوص خردل على خبز.

شرارة

شرائح مرتديلا ساخنة أو باردة على الخبز الفرنسي.

الطائر الطنان

شرائح مرتديلا خفيفة، جبنة بيضاء، خس و طماطم على خبز فرنسي.

سندويشات أريتادو


 

ماريا بونيتا

شرائح سخية من عرقوب لحم الخنزير وجبنة البروفولون المذابة ولحم الخنزير المقدد المقرمش وصلصة الريف (الطماطم والبصل والفلفل الملون وزيت الزيتون ولمسة من النبيذ الأبيض).

ضجة

سمك فيليه، جبنة، بيض، لحم خنزير، لحم مقدد مقرمش، خس وطماطم على خبز فرنسي.

هدف

لحم بقري مبشور ، جبنة ، طماطم مجففة و صلصة بصل.

موقد اللحام

شريحة لحم فيليه كبيرة، جبنة بروفولوني، بيض، خس آيسبرج، أوريجانو وصلصة كانتري على خبز بيتا.

برق

بيروت من فيليه الدجاج، جبنة بروفولوني، بيض، خس ايسبرغ، أوريجانو وصلصة الريف (طماطم، بصل، فلفل ملون، زيت زيتون ولمسة من النبيذ الأبيض) على خبز البيتا.

سيرينو

سمك القد المبشور بيروت، طبق الجبن، البيض، خس آيسبرج، صلصة الكانتري (طماطم، بصل، فلفل ملون، زيت زيتون، لمسة من النبيذ الأبيض) على خبز البيتا.

معجنات

المعجنات الشهيرة واللذيذة من سوق بلدية ساو باولو التقليدي.


 

عملية تسمير البشرة

روبيان كبير متبل، جبنة قريش و بارميزان.
 

البرتغالية

سمك بورتو القد الشرعي الناضج في زيت الزيتون البكر الممتاز.

الحقد

لحم مبشور متبل و جبنة موزاريلا ذائبة.

نقطة غرامة

لحم بقري مبشور مبشور وجبن موزاريلا ذائبة.

سرعة

لحم مفروم متبل بالأعشاب.

عاصفة

قطعة من جبنة الموزاريلا الذائبة.

الوداعة

جبنة موزاريلا ذائبة، لحم خنزير، طماطم طازجة وأوريجانو.

عسل مع الأرض

قبعة علوية من الجبن بالزبدة، مع رش السكر والقرفة.

كوريسكو ودادا

دولسي دي ليتشي مع الموز، مع رش السكر والقرفة.

وجبات خفيفة


 

كراب، أغطى

 

مرق الفول

 

لحم مطهي أو الفحم

إخفاء لحم الماعز

Escondidinho de Carne de Sol or Charque

الروبيان إسكونديدينهو

Escondidinho دي Picanha الأرجنتين

معجنات صغيرة مميزة

(اللحوم وسمك القد والبورو والروبيان والجبن)

لحم الشمس بالمكاكسيرا المقلية

قطع سمك فيليه مع البطاطس المقلية

(صلصة خشب ، روكفور أو كاتوبيري)

سيخ لحم

سيخ ستيك أرجنتيني

سيخ الروبيان

فيليه إبرة مقلية

إبرة كاملة مقلية

باتولا مع صلصة الخل

ماكاكسيرا فريتا

رقائق

 

مقبلات بارميجيانا

روبيان بالثوم والزيت

 

روبيان بالثوم والزيت الكامل

احتضان الروبيان

 

مزيج الروبيان والأخطبوط

 

باتولا ميلانو

 

لحم أضلع الخنزير

طعم السمك

 

دجاج مع طير

أطباق كاملة


 

لحم بقري كامل

لحم البقر المشوي مع الجبن الرائب. يقدم مع أرز أبيض، فاصوليا خضراء، يقطين فاروفا، كاسافا مقلية وخل.

لحم الشمس من المناطق النائية

لحم الشمس مع جبنة الزبدة والموز المشوي مع عسل قصب السكر. تقدم مع أرز كستناء وكسافا مقلي.
 

فيليه بارميجيانا

سباجيتي أو أرز، بطاطا مهروسة وبطاطا مقلية.

شريحة لحم أرجنتينية كاملة

بيكانا أرجنتينية مشوية. يقدم مع أرز أبيض، فاصوليا خضراء، كاسافا مقلية، يقطين فاروفا وخل.

أرجنتيني الكاملة

صدر أرجنتيني مشوي. يقدم مع أرز أبيض، فاصوليا خضراء، يقطين فاروفا و صلصة الخل.
 

شارك في brejeira

لحم بقري مفروم مشوي. يقدم مع الأرز الأبيض، الفاصوليا الخضراء، الكسافا المطبوخة والخل.

الدجاج parmigiana

سباجيتي أو أرز، بطاطا مهروسة وبطاطا مقلية.
 

عرقوب الماعز

ساق خروف مشوي. يقدم مع أرز كاريتيرو، فاصوليا خضراء، يقطين فاروفا، بطاطا محشوة، بيراو بالجبنة وجيلي بالنعناع.
 

حساء الماعز كاملة

لحم الماعز مطهي. يقدم مع الفاصوليا والأرز والكسافا المطبوخة.

الماعز المشوي الكامل

لحم الماعز المشوي. يقدم مع الفاصوليا والأرز والكسافا المقلية والخل.
 

جمبري بارميجيانا

روبيان مختار، مخبوز ومحضر على طريقة البارميجيانا، يقدم مع السباغيتي والبطاطس المهروسة.

روبيان بالفراولة

روبيان مختار محضر مع صلصة اللبن الرائب وهريس اليقطين، يقدم على الطريقة الريفية على الفراولة.

الروبيان البلد

روبيان مختار محضر على الطريقة الريفية، باياو دي دويس وتشارك، مصحوبًا بهريس اليقطين وهريس الكسافا.
 

موكيكا الروبيان

روبيان مختار مع بصل، فلفل، متبل بزيت النخيل و حليب جوز الهند. يقدم مع أرز، بيراو ودقيق النخيل.

يخنة مختلطة

مجموعة مختارة من الروبيان وشرائح سمك النازلي الأصفر مع البصل والفلفل والمتبل بزيت النخيل وحليب جوز الهند. يقدم مع أرز و بيراو.

موكيكا سيمفونية المحيط الأطلسي

مزيج من أجود المأكولات البحرية وجراد البحر والأخطبوط والروبيان والمحار والسورورو والمحار المتبل بزيت النخيل وحليب جوز الهند. يقدم مع أرز و بيراو.

جراد البحر للبحارة

لوبستر كامل نصفين مشوي بزبدة أعشاب. يرافق الأرز الأبيض والبطاطس السوتيه.

بسكويت


 

بينتاداو

نوبل سمك القد مع عجينة البطاطس.

مرقش

نوبل سمك القد مع عجينة البطاطس.

معرق

شاركو برجيرة مع عجينة الكسافا.

أغذية الذرة


الكسكس

كسكس بالجبن

كسكس بالزبدة

كسكس باللحم المجفف والجبن الرائب

كسكس مع جبنة جيركي و منفحة

الكسكس بالحليب

الكسكس بحليب جوز الهند

الكسكس مع البيض

عصيدة

الهريسة التقليدية

هريسة بالجبن

tapiocas

يعتبر التابيوكا التراث غير المادي لبيرنامبوكو.


مالح

التابيوكا التقليدية

جوز الهند والجبن

التابيوكا المطرزة

خثارة جوز الهند والجبن من الخارج.

تابيوكا تشارك

الجبن الرائب مع البصل المقدد.

تابيوكا من كارن دي سول

الجبن الرائب والجبن الكريمي والبقدونس واللحوم المجففة.

تابيوكا جبن بالزبدة

الجبن الزبدة.

التابيوكا القد

سمك القد أسيبولادو، زيتون منزوع النواة وجبنة موزاريلا.
 

الروبيان التابيوكا

جمبري، كاتوبيري و بقدونس.

التابيوكا المتخلف

دجاج مبشور ولحم مقدد ونباتات الذرة والذرة الخضراء.

التابيوكا الحارة

بيبروني مشوي بالفرن مع فلفل أسود وجبن موزاريلا.

التابيوكا المختلطة

لحم خنزير و جبنة.

بيتزا التابيوكا

دجاج مبشور، جبنة قريش، أوريجانو و صوص طماطم.
الحلوى

قائد لواء

بسكويت

قبعة رسمية

جبنة بالزبدة، موز مقلي، سكر وقرفة.

روميو وجولييت

معجون الجوافة والجبن الرائب.

كاشاسا مع الكستناء

Cachaça brigadeiro مع الكستناء المحبب.

دولسي دي ليتشي مع البرقوق

الحلويات


 

قبعة رسمية

جبنة بالزبدة مع الموز، مع رش السكر والقرفة.

البابايا كريم

 

بيتي جاتو

كرتين من الآيس كريم

المصاصة الضخمة

تشوب


Brahma Claro

البيرة


Spaten (Puro Malte)

Puro Malte, receita de Munich, onde foi criada em 1397, Sabor Marcante com amargor presente.

Original 600ml

Skol Puro Malte 600ml

برقوق طويلة

Bohemia 330ml

Brahma Zero 350ml

Stella Artois 330ml

Budweiser 330ml

البيرة الخاصة

Colorado Appia 600ml

Colorado Riberão Lager 600ml

المشروبات الغازية


Guaraná Antarctica, Soda Limonada, Sukita, Pepsi

العصائر من الفاكهة نفسها

التحقق من الصلاحية.


اناناس | كرز هندي | أكاي | كاجا | كاجو | كوبواسو | الجوافة | قشطة شائكة | برتقالي | ليمون | مانجو | فاكهة العاطفة | البطيخ | بيتانغا | اليوسفي | عنب

فراولة | كيوي

أكاي


أكاي مع الموز والجرانولا

إضافات

(حليب مكثف / حليب مجفف / فراولة / جرانولا / موز)

مشروبات كايبي


كوكتيل الكايبيرينها

كاجارينها | فاكهة الكيوي

ليمون كايبيروسكا

كاجاروسكا | كيويروسكا | كايبي فراولة | كايبيوفا

كايبيريسما

كايبي كويرفو

مارجريتا كويرفو التقليدية

نكهات كويرفو مارجريتا

(البطيخ / الباشن فروت)

بيفيتر تونيك

إيبيزا 43

ميني بير 43 - طلقة

ساكيرينها بفضة جيكيكان

فودكا. شرك. رم. براندي


Orloff

Absolut

Absolut Elyx

Ron Havana 3 anos

Gin Beefeater

Conhaque Domecq

Stolichnaya

The Kraken

Ron

Gin Seagrams

Tequilas

(بارد)


Jose Cuervo Especial, Gold ou Silver

Jose Cuervo Tradicional (100% agave)

1800 Tequila Silver ou Reposado (100% agave)

كاشاكاس


Pitú Vitoriosa

Pitú Tradicional

Chico Mineiro Ouro

Boazinha

Porto do Vianna Premium

Seleta

Steinhager Schlichte

ويسكي


Johnnie Walker Red Label

Ballantines Finest

Black White

Chivas Regal 12 anos

Old Parr

Ballantines 12 anos

Jack Daniel's

الخمور


Licor 43

Amarula

Frangélico

Cointreau

Peachtree

عدة


ماء جوز الهند

مياه معدنية 330 مل

مياه معدنية فوارة 330 مل

H2OH

يمكن منشط القارة القطبية الجنوبية

ريد بول


Red Bull

Energy Drink - SugarFree - Tropical - Melancia

* Consultar disponibilidade

Tropical Gin

Meia Sete Cal Gin

كافيه


قهوة اسبريسو

قهوة اسبريسو طويلة

قهوة اسبريسو طويلة مع حليب

الخمور


البرازيل

Don Inácio Gran Reserva Touriga Nacional

Vinho Tinto
  البرازيل - فالي ساو فرانسيسكو
توريجا ناسيونال    
الأرجنتين

Astica Sauvignon Blanc

Vinho Branco
  الأرجنتين - سيميلون ميندوزا
بلان استرلينيا    

Trapiche Roble Pinot Noir

Vinho Tinto
  الأرجنتين - مندوزا
بينو نوير    

Astica Cabernet Sauvignon

Vinho Tinto
  الأرجنتين - مندوزا
كابرنيه ساوفيغنون    
تشيلي

Ventisquero Clássico Chardonnay

Vinho Branco
  تشيلي - الوادي الأوسط
شاردونيه    

Ventisquero Reserva Carménère

Vinho Tinto
  تشيلي - كولتشاج
كارمينير    

Tantehue Cabernet Sauvignon

Vinho Tinto
  تشيلي - الوادي الأوسط
كابرنيه ساوفيغنون    

Ventisquero Clásico Cab. Sauvignon

Vinho Tinto
  تشيلي - الوادي الأوسط
كابرنيه ساوفيغنون    
البرتغال

Montes das Talhas

Vinho Branco
  البرتغال - ألينتيخو

Quinta de Bons Ventos

Vinho Tinto
  لشبونة، البرتغال

Ciconia Alentejo

Vinho Tinto
  البرتغال - ألينتيخو

Monte das Talhas Alentejo

Vinho Tinto
  البرتغال - ألينتيخو

Esporão Pé Tinto

Vinho Tinto
  البرتغال - ألينتيخو

Esporão Pé Branco

Vinho Branco
  البرتغال - ألينتيخو
375 مل و 187 مل نبيذ

Gato Negro Cabernet Sauvignon Maipo 375 ml

  الأرجنتين - مايبو
كابرنيه ساوفيغنون    

Quinta de Bons Ventos Tinto Lisboa 375 ml

  لشبونة، البرتغال

Ventisquero Clasico Chardonnay Vale Central 187 ml

  تشيلي - الوادي الأوسط
شاردونيه    

Ventisquero Clássico Cabernet Vale Central 187 ml

  تشيلي - الوادي الأوسط
كابرنيه ساوفيغنون    

متألق


Rio Sol Brut

  الأرجنتين - وادي ساو فرانسيسكو


تاريخ آخر تعديل: 2022-11-18 19: 08: 35

معلومات

روا د.نيلو دورنيلاس كامارا ، 16 

بوا فياجيم ، ريسيفي - بي

البرازيل

- ..

الهاتف: (81) 3048-5886

البريد الإلكتروني reserveas@grupoilha.com.br

الموقع: Grupoilha.com.br/ilhasertaneja

إنستاجرام: @عيد الميلاد

الفيسبوك: @ fb.com / restauranteilhasertaneja

عملية:

ساعات العمل:

الإثنين: 11:00 إلى 02:00

الثلاثاء: 11:00 حتي 02:00

الثلاثاء: 11:00 إلى 02:00

الخميس: 11:00 حتي 02:00

الجمعة: 11:00 حتي 02:00

السبت: 11:00 حتي 02:00

الأحد: 11:00 حتي 02:00


طرق الدفع:

طرق الدفع:

نقدًا وبطاقات الخصم والائتمان.





إرسال رسالة